DNVN - 베트남은 쌀 산업에서 풍부한 부산물을 생산하기 때문에 순환 경제 의 모델이 될 수 있는 좋은 기회를 가지고 있습니다. 이 모델은 쌀 산업의 가치를 높이고 깨끗한 에너지를 창출하는 데 도움이 되는 잠재적인 해결책으로 여겨지며, 미래의 지속 가능한 발전을 위한 필연적인 추세입니다.
최근 "쌀 생산 및 가공 부문 순환 경제 발전"을 주제로 열린 컨퍼런스에서 전문가들은 기후 변화가 점점 더 심각해지고 심각해져 천연자원 고갈을 초래하고 있다고 지적했습니다. 베트남 쌀 산업을 순환 경제 모델로 전환하는 것은 현재 상황에서 시급한 과제이며, 이를 통해 자원 활용을 최적화하고, 폐기물을 최소화하며, 온실가스 배출을 줄이고, 쌀 산업의 부가가치를 창출할 수 있을 것입니다.
메콩 삼각주의 100만 헥타르 규모의 고품질 쌀 프로젝트는 쌀 생산의 순환적 경제 효율성을 개선할 수 있는 기회입니다 .
모델 복제
베트남 쌀 산업 협회(VIETRISA)에 따르면, 메콩 삼각주는 매년 2,400만~2,500만 톤의 쌀을 생산합니다. 쌀 생산량이 많기 때문에 쌀 부산물 또한 수천만 톤의 짚, 수백만 톤의 벼 껍질에 달합니다. 그러나 쌀 부산물은 제대로 처리되지 않아 여전히 자원 낭비입니다. 이러한 부산물을 효과적으로 재활용하고 재사용한다면 농민과 기업 모두에게 도움이 될 뿐만 아니라 온실가스 배출량을 줄이고 쌀 산업의 부가가치를 창출하는 데 기여할 것입니다.
국제미작연구소(IRRI) 선임 전문가이자 부교수인 응우옌 반 훙 박사는 베트남 쌀 산업에 순환 경제가 형성되었음을 알 수 있지만, 여전히 발전 가능성이 크다고 말했습니다. 베트남의 연간 짚 소비량이 4천만 톤이 넘는 상황에서, 이를 효과적으로 재활용하고 재사용한다면 농부와 기업에 큰 혜택을 가져다주고 온실가스 배출량을 줄일 수 있을 것입니다.
헝 씨는 메콩 삼각주에 100만 헥타르 규모의 고품질 쌀을 재배하는 프로젝트가 쌀 생산의 순환 경제 효율성을 향상시키고, 지역 내 쌀 가치 사슬 전반의 순환 경제 발전을 촉진할 수 있는 기회라고 말했습니다. IRRI는 데이터베이스, 설계 시스템 및 순환 농업 가치 사슬을 지원하고, 공유하고, 제공할 준비가 되어 있습니다. 또한, 쌀 산업을 위한 기술, 디지털 애플리케이션 및 과학 기술을 도입하고, 기술 프로세스와 순환 농업 핸드북을 구축할 것입니다.
순환 농업은 백만 헥타르 프로그램의 일환입니다. IRRI와 파트너들이 개발한 기술 중 일부, 즉 짚 포장기부터 짚을 이용한 비료 생산, 소 사료 생산에 이르기까지, 우리는 이 사업 모델을 함께 발전시키기 위해 협력하고 공유할 의향이 있습니다.
기술 개발 측면에서 연결을 만드는 것 외에도 심층적인 개발에 접근하여 기술과 데이터베이스를 기반으로 사업 모델을 구축합니다. 그러면 이러한 사업 모델이 각 지역에서 성공적인 사업 모델이 되고, 각 지역이 개별적으로 협동조합을 구성한 후 복제될 수 있습니다."라고 응우옌 반 훙 준교수 박사가 공유했습니다.
사람들이 짚 생산물을 이용해 버섯을 재배하고 유기 비료를 만든다면, 그들의 수입은 헥타르당 연간 1억 3,300만 동으로 늘어날 것입니다 .
효율성과 관련하여, 칸토시 재배식물보호국장인 팜 티 민 히에우(Pham Thi Minh Hieu) 씨는 칸토에 시행된 순환형 모델을 통해 전통적인 방식으로 쌀을 재배할 경우 헥타르당 연간 8,600만 동(VND)의 소득을 얻을 수 있다는 계산이 이루어졌다고 밝혔습니다. 그러나 짚을 활용하여 버섯을 재배하고 유기 비료를 만들 경우, 헥타르당 연간 1억 3,300만 동(VND)의 소득을 얻을 수 있다고 덧붙였습니다.
"농업 분야의 목표는 다양한 기술 솔루션을 통해 순환 농업을 적용하여 농부들이 생산 비용을 절감하고 수익을 늘리며 환경을 보호할 수 있도록 돕는 것입니다. 깐토(Can Tho) 또한 깐토와 메콩 삼각주 생산 지역에 짚을 활용한 순환 경제 모델을 도입하고자 합니다."라고 히에우(Hieu) 씨는 말했습니다.
롤모델이 되어라
농업농촌개발부 작물생산국 부국장인 레 탄 퉁(Le Thanh Tung) 씨는 메콩 삼각주 지역에서 매년 약 2,400만 톤의 짚을 생산하지만, 그중 30%만 수거된다고 밝혔습니다. 이는 700만 톤 이상에 해당하며, 70%는 소각되거나 밭에 매립됩니다. 이로 인해 쌀 폐기물이 낭비되고 환경이 오염되어 온실가스 배출량이 증가하고 있습니다.
퉁 씨에 따르면, 순환 농업은 소득 증대와 온실가스 배출량 감축에 기여합니다. 부산물 활용은 쌀 산업의 가치 사슬을 강화할 것입니다. 그러나 순환 경제를 발전시키려면 데이터베이스 구축이 필수적이며, 각 지자체는 순환 농업을 위한 계획과 짚 관리 모델을 수립하여 2030년까지 밭에서 짚을 100% 수거하고 COOP 26에서 베트남이 약속한 기후변화 대응 노력을 이행하는 데 기여해야 합니다.
"현재 순환형 벼 농업을 지원하기 위해서는 정보 데이터와 기술을 활용해야 합니다. 우리가 보유한 데이터는 더욱 완전하고 체계적이어야 하며, 동시에 모든 계층, 지역 관리 기관, 그리고 농민들에게 이 데이터를 보급하여 순환형 농업 발전에 대한 인식과 의지를 공유해야 합니다."라고 퉁 씨는 말했습니다.
베트남은 2030년까지 밭에서 짚을 100% 수거하고 기후 변화에 관한 COP 26에서 공약을 이행하는 데 기여하는 것을 목표로 합니다 .
부산물 활용과 관련하여 빈디엔 비료 주식회사 부총괄이사 판 반 땀(Phan Van Tam) 씨는 부산물 자원을 저비용으로 활용하고 경쟁력을 확보하기 위해서는 각 지역 및 지역에 대한 전반적인 방향 설정과 계획 수립이 필요하다고 말했습니다. 또한, 생산지에서 가공 공장까지 원자재를 운송하는 운송 인프라 구축에도 각별한 주의를 기울여야 합니다. 편리한 운송은 비용 절감과 시장 경쟁력 확보에 기여할 것입니다.
"이 프로젝트에서 빈디엔은 IRRI와 과학자, 그리고 지역 내 일부 기관과 협력하여 쌀짚을 생산하는 협동조합을 연결하여 빈디엔이 이 100만 헥타르 프로젝트를 통해 유기 비료를 개발할 수 있는 투입원이 되도록 할 것입니다."라고 탐 씨는 말했습니다.
쩐 탄 남 농업농촌개발부 차관은 베트남이 매년 막대한 양의 쌀 부산물, 수천만 톤의 짚, 수백만 톤의 벼 껍질을 생산할 수 있는 역량을 충분히 갖추고 있다고 밝혔습니다. 이는 천연자원에 대한 부담을 줄이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 환경 보호에도 기여하고 기후 변화의 영향을 제한하는 데에도 기여합니다.
쩐 탄 남 차관에 따르면, 순환 경제를 항상 구현하는 배출량 감축 생산은 매우 효과적입니다. 지역 주민들은 이를 통해 교훈을 얻고 농업 부문에서 시행 중인 100만 헥타르 규모의 고품질 저배출 쌀 재배 프로그램에 참여할 준비가 되어 있습니다.
쌀 산업에서 풍부한 부산물을 생산하는 베트남은 친환경적이고 지속 가능한 순환 경제의 모범 사례가 될 수 있는 좋은 기회를 가지고 있습니다. 이는 쌀 산업의 가치를 높이는 동시에 깨끗하고 지속 가능한 에너지를 창출하는 데 도움이 되는 잠재적 해결책으로 여겨지며, 미래 지속 가능한 발전을 위한 필연적인 추세입니다.
타이 꾸옹
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출처: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/kinh-te-tuan-hoan-la-nen-tang-phat-trien-ben-vung-nganh-lua-gao/20240626013835109
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