지난 몇 년간의 인상적인 성장 모멘텀, 특히 2025년의 강력한 회복세를 바탕으로, 농업 부문은 올해 농림수산식품 수출액 700억 달러 달성이라는 야심 찬 목표를 설정했습니다. 이러한 성공은 단순히 수출량 증가에 그치지 않고, 품질, 기술, 그리고 심층 가공에 기반한 성장 모델로의 전략적 전환을 보여줍니다.
베트남 농산물의 가치를 높이다
2025년은 베트남 농산물에 있어 진정한 돌파구가 될 것입니다. 2025년 말까지 700억 달러에 도달할 것으로 예상되며, 이는 베트남 농업 부문이 품질, 표준화, 그리고 과학 기술을 기반으로 눈부신 성장을 이루고 있음을 보여줍니다.
펠릭스 테크놀로지 솔루션 주식회사(FELIXTECH)의 설립자이자 CEO인 응우옌 반 토안(Nguyen Van Toan) 전문가는 이러한 성과가 세 가지 요인 덕분이라고 말합니다. 첫째, 시장 활성화 및 기술 장벽 제거를 위한 정부와 각 부처의 단호한 관리입니다. 둘째, 생산-가공-추적-물류 부문에 기술을 적극적으로 적용합니다. 셋째, 유통망 연결, 작물 전환 및 품질 개선에 대한 기업과 농민의 적극적인 참여입니다. 이 모든 것이 농업 부문이 수출 신기록 달성이라는 목표에 한 걸음 더 다가갈 수 있는 토대를 마련해 줍니다.
"목재, 커피, 채소부터 쌀, 새우, 캐슈넛까지 전통 산업과 신산업 모두에서 동시적인 성장을 목격하고 있습니다. 많은 제품의 수출 가격 상승은 베트남 농산물이 더 이상 예전처럼 '저렴함 - 생산량 경쟁력'이 아니라 '고부가가치 - 높은 기준'으로 전환되었음을 증명합니다."라고 응우옌 반 또안(Nguyen Van Toan) 베트남 농식품부 전문가는 말했습니다.
베트남의 농림수산품 수출이 유럽과 아프리카로 확대되는 것에 대해 전문가 응우옌 반 또안 꼬(Nguyen Van Toan Co)는 이것이 EU와 아프리카 시장의 강력한 성장을 반영한다고 말했습니다. 이는 두 가지 중요한 변화를 보여줍니다. 첫째, 베트남 농산물은 까다로운 시장 요구에 맞춰 기준을 강화했습니다. EU는 식품 안전, 이력 추적, 잔류 농약, 탄소 배출에 대한 엄격한 규정을 적용하는 "최고 수준의 기준 놀이터"로 여겨집니다. EU로의 수출액이 증가한다는 것은 베트남 기업들이 재배 및 농업 지역에 대한 규정을 적극적으로 구축하고, 이력 추적을 철저히 이행하며, 심층 가공에 투자하고, 지속 가능한 기준을 충족했음을 입증합니다.
ConsulTech Business Consulting Company 이사인 Le Chau Hai Vu 전문가에 따르면, 베트남 농산물 수출 시장 또한 유럽과 아프리카로 확실히 이전되어 양적, 질적 성장을 이루었으며, 이는 시장 확대와 세계 무역에서 베트남 농산물의 위상 제고를 위한 노력을 보여주고 있습니다. 이는 외교부, 산업통상부, 과학기술부, 농업환경부 등 각 부처가 기업의 재배 지역 개발, 품질 관리 시스템 구축, 통관 절차 지원 등을 통해 기업들이 어려움과 무역 장벽을 극복할 수 있도록 지속적으로 노력한 결과입니다. 각 부처 산하 전문 기관들은 수출 기준을 안내하고, 기업들이 자신감을 갖고 수출을 확대할 수 있도록 명확한 경고를 제공하고 있습니다.
투저우못 대학교(호찌민시) 전자상거래 교육 프로그램 책임자인 판 떤 룩 박사는 이번 사업이 베트남이 기존 시장에 의존하던 방식에서 벗어나 높은 기준과 잠재력을 갖춘 지역으로 사업을 확장하는 중요한 전략적 전환이라고 말했습니다. 품질, 안전, 지속가능성 요건이 매우 엄격한 EU 지역에서 베트남 농산물의 지속적인 성장은 국내 기업의 가치 사슬을 업그레이드할 수 있는 역량을 분명히 보여줍니다. 동시에 아프리카 시장 진출은 시장 다각화에 대한 장기적인 비전을 보여줍니다. 이는 베트남 농산물의 세계 무역에서 위상을 높이고 시장 변동으로 인한 위험을 최소화하는 데 중요한 단계입니다.
700억 달러 돌파 예상
2025년 베트남의 농업, 임업, 어업 수출에 대해 논평하면서, 농업환경부 차관인 풍득띠엔은 2025년 전체 농업, 임업, 어업 수출이 650억~670억 달러의 목표를 넘어설 것으로 예상되며, 전체 산업은 사상 최고치인 700억 달러에 도달할 것으로 예상한다고 말했습니다.
판 탄 룩 씨는 이러한 목표를 달성하기 위해 긴급하고 장기적인 해결책을 동시에 실행해야 한다고 말했습니다. 즉각적인 해결책은 심층 가공을 촉진하고, 국제 표준에 따라 품질을 표준화하며, EU, 중동 및 아프리카 지역으로 시장을 확대하는 것입니다. 동시에 기업들이 친환경 요건, 추적 가능성 및 배출 감축을 충족하도록 지원하는 것입니다. 장기적인 해결책은 베트남이 체인 연결과 관련된 대규모 원자재 생산지를 구축하고, 디지털 기술과 저온 물류에 집중 투자하며, 순환 농업 모델을 개발하고, 농산물에 대한 국가 브랜드를 구축하는 것입니다.
전문가 응우옌 반 또안(Nguyen Van Toan)은 700억 달러 목표 달성을 위해 핵심 솔루션 그룹을 제안했습니다. 따라서 베트남은 농업의 디지털 전환을 가속화하고, 재배 지역 코드를 표준화하고, 포괄적인 추적성을 구축하고, 전자상거래-물류-결제-금융 플랫폼을 연결해야 합니다. 또한, 농부, 협동조합, 기업이 시장에 더 빠르고 투명하게 접근할 수 있도록 지원하고, 심층 가공에 집중 투자하며, 원자재 지역에 현대적인 농산물 가공 센터를 건설해야 합니다. 수확 후 기술을 장려하고, 쌀, 목재, 커피, 두리안, 후추, 캐슈넛, 트라피시 등 각 제품군의 가치와 입지를 높이기 위해 국가 브랜드를 구축해야 합니다.
또 다른 중요한 해결책은 물류 개선, 공급망 비용 절감, 저온 창고 및 농산물 물류 센터 확장, 그리고 복합 운송망 연계입니다. 이는 경쟁력을 크게 강화하는 데 도움이 될 것입니다. 시장을 확대하고, EU, 아프리카, 중동 지역에 집중하는 등 위험을 다각화하고, FTA를 최대한 활용하며, 현대적인 무역 진흥 시스템을 구축해야 합니다.
이러한 해결책들을 통해 2025년 베트남의 농림수산식품 수출은 700억 달러에 도달할 것으로 예상되며, 이는 품질, 표준화, 그리고 과학기술을 기반으로 베트남 농업 부문의 눈부신 성장을 보여줍니다. 이는 세 가지 요인의 결과입니다. 정부와 각 부처의 시장 활성화 및 기술 장벽 제거를 위한 과감한 관리, 생산-가공-추적-물류 분야의 기술 적용 강화, 그리고 기업과 농민의 사슬 연결, 작물 전환 및 품질 개선에 대한 주도적인 노력입니다. 이 모든 것이 농업 부문이 새로운 수출 기록 달성이라는 목표에 한 걸음 더 다가갈 수 있는 토대를 마련해 줍니다.
ConsulTech Business Consulting Company 이사인 Le Chau Hai Vu 전문가에 따르면, 베트남 농산물에는 두리안, 패션프루트, 바나나, 코코넛, 망고, 자몽 등 다양한 과일이 있으며, 중국, 미국, 일본, 한국, 호주, 동유럽 국가 등에서 선호되고 있으며 점차 입지를 굳건히 하고 있습니다. 그러나 농약 잔류 관리 문제와 수출 품목 간 농산물 품질 불균형, 특히 가격 상승을 통제하기 어려운 시기에 대한 우려는 여전히 존재합니다. 농가들은 특히 수출 시장의 농약 잔류 문제가 매우 심각한 상황에서 장기적인 사업 관계를 유지하기 위해 파트너의 평판에 세심한 주의를 기울여야 합니다. 수출액 700억 달러 달성 또는 초과 달성은 충분히 가능합니다.
판 탄 룩 박사는 2025년 베트남 농산물의 급격한 성장은 품질 향상, 시장 다각화, 그리고 가공 가치 증대를 향한 베트남 농업 전체의 긍정적인 전환을 반영한다고 말했습니다. 이는 업계가 700억 달러 수출 목표를 달성하는 데 중요한 토대가 되며, 이는 야심 차지만 매우 합리적인 목표입니다. 그러나 이러한 기록을 달성하려면 2025년 하반기 성장률을 유지하고, 시장 변동, 국제 표준, 그리고 물류 비용에 따른 위험을 통제해야 합니다. 기회를 잘 활용하고 병목 현상을 제한한다면, 2025년은 베트남 농업에 있어 역사적인 돌파구가 될 가능성이 높습니다.
2025년까지 700억 달러 이상의 베트남 농림수산 수출 목표는 완전히 실현 가능합니다. 이러한 획기적인 진전을 이루기 위해서는 국가(정책 개선, 시장 활성화), 과학자(기술 이전), 그리고 특히 기업(심층 가공 확대, 친환경 기준 준수)의 공동 노력이 필요합니다. 품질, 추적성, 디지털 혁신에 집중함으로써 농림수산 부문은 단기 목표를 달성할 뿐만 아니라 장기적으로 지속 가능한 발전을 위한 탄탄한 기반을 구축할 수 있을 것입니다.
출처: https://baotintuc.vn/kinh-te/ky-vong-nam-but-pha-lich-su-cua-nong-san-viet-20251126161935482.htm
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