겨울철 배부르게 오래 유지시켜 주고 비타민과 미네랄을 풍부하게 공급해주는 야채와 과일

GĐXH - 제철 음식은 신선하고 맛있을 뿐만 아니라 영양가도 높아 건강 증진에 도움이 됩니다. 특히 추운 날씨로 면역력이 쉽게 저하되는 겨울철에 더욱 그렇습니다.

당근

당근은 생으로 샐러드에 넣거나, 올리브 오일에 구워 먹거나, 끓이거나, 수프에 넣어 퓌레로 만들어 먹을 수 있습니다. 당근의 자연스러운 단맛은 달콤한 요리와 짭짤한 요리 모두에 잘 어울립니다.

당근은 부드러워질 때까지 요리해야 하며, 올리브 오일, 아보카도나 씨앗 등 건강에 좋은 지방과 함께 먹으면 신체가 영양소를 더 잘 흡수하는 데 도움이 됩니다.

고구마

달콤하게 구운 고구마는 추운 날씨에 많은 사람들이 좋아하는 음식입니다. 또한, 고구마는 섬유질, 비타민 A, 그리고 복합 탄수화물이 풍부하여 덩이줄기의 "별"이라고도 불립니다.

고구마를 먹으면 지속적인 에너지를 얻을 수 있고, 배부르기를 오래 느낄 수 있으며, 겨울철 피로도 줄여줍니다.

고구마를 먹으면 오래 지속되는 에너지를 제공하고, 포만감을 오래 유지하며, 겨울철 피로를 줄여줍니다. 또한, 고구마를 올리브 오일과 함께 섭취하면 비타민 A와 E와 같은 지용성 비타민의 흡수를 도울 수 있습니다.

비트루트

비트는 일 년 내내 재배할 수 있지만, 겨울 날씨는 비트가 잘 자라고 당분을 더 많이 축적하여 더욱 달콤하게 만듭니다. 비트를 갈아서 주스로 만들거나, 구운 비트로 수프나 샐러드를 만들어 먹을 수도 있습니다.

양배추

양배추는 많은 가정에서 겨울철 식사에 흔히 쓰이는 채소입니다. 칼로리는 낮지만 섬유질, 비타민 C, 비타민 K, 망간이 풍부하여 소화계에 좋을 뿐만 아니라 면역 체계를 강화하는 데에도 도움이 됩니다.

양배추는 많은 가정에서 겨울 식사에 흔히 쓰이는 야채입니다.

양배추에 함유된 안토시아닌과 같은 항산화 물질은 특히 추운 날씨에 신체를 염증성 질환으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다.

양파와 마늘

양파와 마늘은 향신료일 뿐만 아니라 섬유질과 올리고당을 함유하고 있어 중요한 프리바이오틱스 식품입니다. 이러한 성분은 건강한 장내 박테리아에 영양을 공급하여 신체 면역력을 향상시킵니다. 장이 건강하게 기능하면 면역 체계 전체가 강화되어 겨울철 흔한 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

겨울은 신체의 저항력이 쉽게 감소하여 여러 질병의 위험으로 이어지는 계절입니다. 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부한 과일과 채소를 보충하면 면역력을 강화할 뿐만 아니라 전반적인 건강도 증진됩니다.

브로콜리

브로콜리는 비타민 A, C, E와 풍부한 섬유질, 미네랄이 완벽하게 조화를 이루는 영양의 보고입니다. 건강과 면역 체계 강화에 탁월한 선택입니다.

브로콜리는 비타민 A, C, E가 완벽하게 결합되어 있고 섬유질과 미네랄도 상당량 함유하고 있는 영양의 보고입니다.

브로콜리의 영양가를 최적화하려면 가볍게 요리하거나 생으로 먹어서 신체에 필요한 맛과 영양소를 보존하면 됩니다.

시금치

시금치는 겨울철 최고의 영양제 중 하나입니다. 아연, 마그네슘, 비타민 A, B, C, E, K, 그리고 철분이 풍부하게 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 하고 헤모글로빈 수치를 높이는 데 도움이 되는 필수 영양소입니다.

피망

녹색, 노란색, 빨간색 등 다양한 색깔을 띠는 피망은 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다. 칼로리는 낮지만 항산화 성분이 풍부하고 강력한 항염 효과가 있습니다.

녹색, 노란색, 빨간색 등 다양한 색깔의 피망은 비타민 C가 풍부한 공급원입니다.

피망을 꾸준히 먹으면 저항력을 높이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 체중 조절에도 도움이 되므로 겨울에도 몸매를 유지하고 싶은 사람에게 적합합니다.

버섯

버섯은 건강한 면역 체계를 유지하고자 하는 사람들에게 훌륭한 식품입니다. 특별한 영양 성분을 함유한 버섯은 질병 예방에 도움이 될 뿐만 아니라 체내 백혈구 생성을 촉진하여 면역 체계를 강화합니다.

가족 식사에 버섯을 추가하는 것은 현명한 선택이지만, 버섯을 너무 오래 익히지 않도록 주의해야 합니다. 오래 익히면 귀중한 영양소가 파괴될 수 있습니다. 버섯은 신선하고 가장 좋은 상태인 이른 아침에 구매하는 것이 좋습니다.

베리류

라즈베리와 블루베리 같은 베리류는 맛과 과즙이 풍부하며, 오렌지나 레몬보다 비타민 C와 E가 몇 배나 더 풍부합니다. 먹기도 간편할 뿐만 아니라, 격렬한 운동 후 아이들이 에너지를 빠르게 보충할 수 있도록 도와줍니다.

라즈베리와 블루베리와 같은 베리류는 맛이 좋고 천연 과즙이 많으며, 오렌지와 레몬보다 비타민 C와 E가 몇 배나 더 많이 함유되어 있습니다.

베리류와 요거트를 합치면 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 훌륭한 요리가 됩니다.

시금치

시금치는 비타민 C의 훌륭한 공급원이며, 항산화제와 베타카로틴이 풍부하여 항염증 및 면역 강화 효과를 향상시킵니다. 짧은 시간 동안 조리하면 채소의 비타민 A 함량을 높이는 동시에 귀중한 영양소를 보존하는 데 도움이 됩니다. 이는 시금치의 필수 영양소를 더 잘 흡수하는 데 도움이 됩니다.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-rau-cu-qua-an-vua-no-lau-vua-cung-cap-nhieu-vitamin-khoang-chat-trong-mua-dong-172251113123950523.htm