고향의 정체성을 멀리 옮겨오다

Bui Thi Noi 씨와 3성급 OCOP 건어물 제품. 사진: GIA KHÁNH

안장성에서는 많은 성공적인 스타트업 모델이 지역 자원을 활용하여 높은 경제적 이익을 창출하고 시장에서 탄탄한 입지를 구축하는 대표적인 제품으로 "변환"합니다. 토이썬(Thoi Son) 구에 거주하는 응우옌 부 린(Nguyen Vu Linh) 씨는 대표적인 사례로, 야자수 잎에 "생명을 불어넣어" 인터넷을 통해 고향 특산품을 전국으로 전파했습니다. 린 씨는 "처음에는 들판에 떨어진 야자수 잎과 낡은 컴퓨터, 그리고 작은 레이저 조각기로 사업을 시작했습니다. 그런 다음 그것들을 정교하게 예술 작품으로 만들어 국가와 고향의 전통적인 이미지를 재현했습니다."라고 말했습니다. 젊은 세대의 장점은 새로운 기술에 빠르게 접근하고 소셜 네트워크에서 제품을 홍보할 수 있다는 것입니다. 사고방식과 기술 혁신을 통해 린 씨는 독창적인 제품 라인을 개발하여 잠재적인 "틈새 시장"을 개척하고 상당한 수익을 창출합니다.

추크는 안장 (An Giang) 칠산(七山) 지역의 지역 브랜드를 정의하는 나무이기도 하며, 지역 주민들의 맛있는 요리에 많이 등장합니다. 하지만 이 나무의 경제적 가치를 높이기 위해서는 더 많은 해결책이 필요합니다. 추크를 에센셜 오일로 추출하는 선구자 중 한 명인 트리톤(Tri Ton) 마을에 거주하는 차우 하이 옌(Chau Hai Yen) 씨는 추크를 에센셜 오일로 추출하는 데 성공한 대표적인 사례로 손꼽힙니다. 그녀는 에센셜 오일 추출 기술에 과감하게 투자했고, 추크 나무껍질과 잎을 건조 향신료로 사용하여 제품의 보존 기간을 늘렸습니다. 추크 잎에 대한 깊은 애정을 가진 그녀는 비누, 소독액, 주방 세제, 헤어 세럼 등 다양한 가정용품을 연구했으며, 이 제품들은 국내외 소비자들에게 널리 사랑받고 있습니다.

티엔하이(Tien Hai) 마을의 황투킴(Hoang Tu Kim) 사업체는 섬 마을 너머로 말린 생선을 가져가는 이야기를 썼습니다. 이 제품은 2021년 OCOP(농업기술혁신대상) 3스타 등급을 받았으며, 베트남 농민협회가 주최한 제10회 전국 농업기술혁신대회(2023-2024)에서 "건어물 제품의 품질과 가치 향상"이라는 창의적인 솔루션으로 장려상을 수상했습니다. "이 근처 어선들은 멸치, 고등어, 그리고 로투피시를 자주 잡습니다. 로투피시는 생으로 먹으면 맛이 없고 밍밍합니다. 수십 년간 섬에 살면서 남편과 저는 이 요리를 어떻게 만들지 고민했습니다. 마침내 가장 좋은 방법을 찾았습니다. 생선을 깨끗이 씻어 양념에 재운 후 햇볕에 1.5일 동안 말리는 것입니다. 말린 생선은 튀기거나 구워서 사워 망고와 함께 먹을 수 있습니다. 이 제품이 인기가 많아서 기쁩니다. 미리 주문해야 합니다."라고 Hoang Tu Kim 사업체 대표인 부이 티 노이 씨는 말했습니다.

안장 지역의 경제 발전을 위한 스타트업 스토리와 지역 자원 활용에 대한 연구를 진행한 응우옌 황 안 뚜언(Nguyen Hoang Anh Tuan) 사장과 호치민시 응우옌 탓 탄 대학교 응우옌 티 프엉 중(Nguyen Thi Phuong Dung) 사장은 다음과 같이 단언했습니다. "스타트업 기업들은 사고방식을 즉각 바꿔야 합니다. 원자재 판매에만 집중하는 것이 아니라, 개발, 가공, 제조에 집중하여 부가가치가 훨씬 높은 완제품을 생산해야 합니다. 예를 들어, 야자나무 잎을 그림으로, 망고 열매를 에센셜 오일로 만드는 것과 같습니다. 이는 제품의 새로운 가치를 활용하는 것이 노동 생산성 향상, 경제 구조 조정을 통한 녹색 성장 촉진, 효율성 증대를 위한 성장 모델 혁신, 기업과 경제 부문 간 순환 연결에 크게 기여함을 보여줍니다."

마케팅 전문가들은 브랜드에 청중을 감동시키는 스토리가 있다면, 청중은 그 브랜드를 기억하고, 사랑하고, 선택할 것이라고 말합니다.
팔미라야자, 팜슈가야자, 또는 바닷물고기로 만든 제품은 그 제품을 만든 사람, 즉 부지런한 농부, 끊임없이 혁신을 추구하는 젊은이, 또는 지역 풍미를 보존하는 데 헌신하는 기업에 대한 진솔한 이야기를 "담을" 때 더욱 가치가 높아집니다. 이야기가 더욱 진실되고 감동적일수록 소비자의 공감과 신뢰는 더욱 커집니다. 이를 통해 기업은 환경과 베트남의 문화적 정체성에 대한 강력한 메시지를 전달하고 차별화를 이룰 수 있습니다.

지역 자원을 활용한 사업을 시작하는 것은 단순히 돈을 버는 방법이 아니라, 고향의 가치를 보존하고 일깨우는 여정이기도 합니다. 혁신적인 시각과 끈기 있는 마음으로 바라본다면 모든 제품은 아름다운 이야기가 될 수 있습니다. 안장족 농부들은 아무리 작은 것부터 시작하더라도, 남들과 다르게 생각하고 끝까지 과감하게 행동한다면 브랜드를 구축하고, 제품을 발전시키며, 고향의 정체성을 널리 알릴 수 있다는 것을 증명하고 있습니다.

지아 칸

출처: https://baoangiang.com.vn/mang-ban-sac-que-huong-di-xa-a468292.html