세계 최고의 쌀로 만든 밥에 싸인 미국산 닭고기 ST25, 다낭 셰프 경연대회 최고상 수상

11월 11일 오후, 이틀간의 경쟁을 마치고, 중부 베트남의 별미와 미국산 닭고기를 국제적으로 접목한 다낭 프로페셔널 셰프 2025 경연대회가 마무리되고 가장 뛰어난 대표자들에게 상을 수여했습니다.

ST25쌀로 만든 조합요리가 최고상을 수상했습니다. - 사진: BD

고급 리조트와 레스토랑의 16개 팀이 참가한 가운데, 풀먼 다낭 비치 리조트의 셰프 팀이 "ST25 라이스로 만든 아메리칸 치킨 롤" 요리로 우승을 차지했습니다.

베트남과 세계 각국의 요리 재료를 결합한 우승팀은 요리 기술, 창의성, 맛의 균형으로 심사위원들을 압도했습니다.

프랑스 레스토랑 르 꽁뚜아르의 셰프팀이 준우승을 차지했습니다. 심사위원단은 다낭 메리어트 리조트 & 스파와 멜리아 다낭 비치 리조트를 준우승으로 선정했습니다.

이 두 레스토랑의 셰프들은 뛰어난 요리 기술, 독특한 창의성, 일관된 요리 품질 로 높은 평가를 받았습니다.

셰프들이 요리 실력을 뽐내고 있다 - 사진: BD

다낭 프로 셰프 경연대회 2025 5성급 푸라마 리조트 다낭의 객실들이 주최하는 이 대회는 재능 있는 셰프들이 모이는 미식 놀이터입니다. 이 대회는 다낭을 미식 관광지로 자리매김하는 데에도 기여합니다.

이 행사는 다낭시 노동조합, 호텔 협회, 푸라마 리조트 다낭, 호레펙스, 다낭 문화-요리 협회가 공동으로 주최했습니다.

이 행사에는 1,000명 이상이 참석했습니다.

타이 바 둥

출처: https://tuoitre.vn/mon-ga-my-cuon-com-tu-gao-ngon-nhat-the-gioi-st25-gianh-giai-cao-nhat-cuoc-thi-dau-bep-nang-2025111122301592.htm