흥옌의 한 억만장자는 1kg당 50만 VND에 판매되는 특산 과일인 거대한 리치를 재배하는 농부입니다.

" 흥옌 계란 리치는 과육이 두껍고 단맛이 나며, 열매는 계란만큼, 아니 그보다 더 큽니다. 리치가 익으면 돈을 주고도 살 수 없는 경우도 있습니다." 흥옌의 억만장자이자 푸꾸(Phu Cu) 현 꽝흥(Quang Hung) 사에서 특수 계란 리치를 재배하는 부 홍 응안(Vu Hong Ngan) 씨는 흥옌 계란 리치의 왕이라고 단언했습니다.

흥옌 계란 리치 나무는 푸꾸 현 판사오남 마을에서 유래되었습니다. 흥옌, 특히 푸꾸 현의 토양과 기후에 적합한 이 리치 품종을 재배하면 달콤하고 향긋한 리치를 생산합니다. 얇고 선명한 붉은색을 띠며, 크기는 달걀만 합니다.

흥옌(Hung Yen) 리치는 시장에서 인기가 많습니다. 수확기에는 1kg당 18만~20만 동에 판매되며, 때로는 50만 동까지 오르기도 하지만, 판매는 이루어지지 않습니다.

맛있는 맛과 아름다운 외관으로 유명한 홍옌 리치의 클로즈업. 사진: MN.

높은 경제적 가치를 지닌 흥옌(Hung Yen) 리치는 재배 면적을 확대하고 있습니다. 판사오남(Phan Sao Nam) 마을뿐만 아니라 인근 마을에서도 많은 가구가 리치 재배 규모를 확대하며 흥옌(Hung Yen) 리치 특산품 브랜드를 시장에 구축하고 있습니다.

그 중에서도 우리는 흥옌 리치의 왕으로 알려진 농부 부홍응안을 언급해야 합니다. 그는 광흥사(흥옌성, 푸꾸현)에서 가장 큰 리치 농장을 소유하고 있습니다.

흥옌에 리치나무 1,800그루 심어 억만장자 되기

60세가 넘은 부 홍 응안 씨는 구릿빛 피부, 온화한 외모, 그리고 환한 미소를 지녔습니다. 10년간 훙옌 리치 나무를 재배해 온 응안 씨는 이 특별한 나무의 특성을 잘 이해하고 있습니다.

리치 재배를 결심하게 된 이유를 회상하며 응안 씨는 이렇게 털어놓았습니다. "저는 오랫동안 농사를 지어 왔지만 그전에는 오렌지, 자몽, 리치만 재배했습니다. 2015년에 농민협회와 과채류연구소를 통해 리치에 대해 알게 되었습니다. 리치도 좋은 가격에 팔리고 발전 가능성이 크다는 것을 알고, 저희 가족은 리치 재배로 전환했습니다."

Hung Yen 리치 왕 - Hung Yen의 억만장자인 Vu Hong Ngan 씨는 1,800그루의 리치 나무를 심고 있습니다. 사진: Kieu Tam.

응안 씨 가족은 처음에 9사오(약 1,000㎡)의 농지 를 리치 재배지로 전환했습니다. 리치가 잘 자라는 것을 보고, 점차 재배 면적을 20마우(약 8헥타르)로 확대하여 리치 나무 1,800그루를 심었습니다.

또한 응안 씨는 시장에 공급을 보장하기 위해 30가구와 적극적으로 협력하여 이 특수 리치 품종의 총 재배 면적을 11헥타르로 늘렸습니다.

적절한 시비 기법을 통해 응안 씨 농장의 훙옌 리치는 크고 둥글며 맛있고 바삭바삭하며 건조한 과육과 아름다운 외관으로 사랑받고 있습니다. 물에 젖거나 껍질이 탄 흔적도 없습니다. 응안 씨는 위와 같이 좋은 품질의 열매를 얻는 비결을 시비 방법에 있다고 설명했습니다.

응안 씨에 따르면, 수확 시 에그 리치 열매는 일반 리치보다 2~3배 더 크다고 합니다. 이러한 크기를 얻으려면 에그 리치 나무에 충분한 영양분을 공급해야 합니다.

그는 농부들이 과일을 너무 탐내어 많은 과일을 남겨두고, 그것을 어떻게 돌봐야 할지 몰라서 수확한 과일이 리치만큼 작을 뿐이고 좋은 가격에 팔 수 없는 경우를 많이 보았습니다.

훙옌 특산 리치 생산의 비결은 바로 비료에 있습니다. 적정량의 비료를 주면 훙옌 리치는 수확 시 크고 둥글며, 맛있고 바삭바삭하며 과육이 건조하고 외관이 아름답습니다. 사진: Vu Ly.

"비료를 너무 적게 주면 열매가 작아지고, 너무 많이 주면 열매가 맛이 없어집니다. 오랜 리치 재배 경험으로 미루어 보아 비료를 너무 많이 주면 열매가 무르고 껍질이 얇아지며 강한 햇볕에 쉽게 타 버리는 것을 알게 되었습니다."라고 응안 씨는 말했습니다.

이를 극복하기 위해 그의 가족은 외국 유기 비료와 잎 시비를 통해 식물의 영양분을 조절하고 있습니다. 이를 적절히 사용한 덕분에 그의 리치 나무는 해충이 적고 잎이 두껍고 작으며, 열매가 풍성하고 외관이 고르고 아름답습니다.

농장 주변의 많은 가정이 그에게서 리치 나무를 가꾸는 과정과 기술을 전수받았습니다. 어려운 환경에 처한 가정에는 비료와 농자재를 지원해 줄 의향이 있습니다.

Vu Hong Ngan 씨가 Hung Yen 계란 리치 제품을 소개합니다. 사진: Vu Ly.

응안 씨 가족은 매년 7~10톤의 리치를 수확합니다. 수확기에는 응안 씨 댁의 리치 가격은 훙옌(Hung Yen)산 리치 1kg당 20만 동(VND)으로 안정적으로 유지됩니다. 리치 농장은 연간 20~30억 동(VND)의 매출과 10~15억 동(VND)의 이익을 창출합니다.

특산 과일 브랜드 구축

Hung Yen Lychee King 브랜드를 만들기로 한 결정에 대해 응안 씨는 이렇게 털어놓았습니다. "저희 가족 농장에서는 대규모로 리치를 재배합니다.

제 주변에도 이런 종류의 나무를 재배하는 가구가 많습니다. 그래서 이 지역의 수확량은 풍년일 경우 최대 5~70톤까지 가능합니다. 투입이 있으면 산출도 있어야 합니다. 좋은 가격에 판매하려면 시장에서 브랜드를 구축해야 합니다.

응안 씨는 브랜드 구축에 있어 가장 중요한 요소는 제품 품질이라고 단언했습니다. 응안 씨는 VietGAP과 유기농법에 따라 약 8헥타르의 흥옌 리치를 재배했습니다.

리치 나무는 적절하게 관리되므로, 수확한 리치 과일은 맛이 좋고 아름답고 균일한 모양을 갖습니다.

영상: 흥옌(Hung Yen)의 억만장자 "계란 리치 왕" 부 홍 응안(Vu Hong Ngan) 씨가 푸꾸(Phu Cu) 구 꽝흥(Quang Hung) 마을에서 특수 리치를 재배하는 1,800그루의 리치 나무 정원 클로즈업

응안 씨는 상표 보호 및 제품 인증을 등록하기 위해 농장의 흥옌 리치 과일을 품질 검사를 위해 보냈습니다.

2023년, 부 홍 응안 씨 가족이 생산한 흥옌(Hung Yen) 리치 제품은 3스타 OCOP 인증을 받았습니다. 2024년, 과학기술부는 부 홍 응안 씨에게 "리치 계란의 왕(King of Lichee Eggs)"이라는 독점 상표를 부여했습니다.

리치 에그 브랜드와 흥옌 리치 에그 킹을 개발하기 위해 응안 씨는 아름다운 포장재와 이미지 디자인에 투자했습니다. 또한, 전국 여러 성(省)과 도시에서 열리는 박람회와 전시회에 적극적으로 참여하여 흥옌 특산 과일을 홍보했습니다.

응안 씨 농장의 훙옌 리치를 맛보신 많은 분들이 단골이 되셨습니다. 어떤 분들은 다시 찾아와 5kg 리치를 50상자, 심지어 200상자까지 주문하기도 합니다.

민 응옥(하노이) 씨는 이렇게 말했습니다. "농산물 시장에서 응안 씨의 흥옌 계란 리치를 맛볼 기회가 있었는데, 지역 특산품입니다. 계란 리치는 정말 맛있고 특별한 맛이라 지난 몇 년 동안 선물용으로 주문해 왔습니다."

이곳의 리치 가격은 일반 수준보다 높지만 품질은 비슷합니다. 게다가 시즌 초반부터 시즌 종료 시점까지 훙옌 리치 시장 가격이 kg당 50만 동에 달하기도 했지만, 이곳의 리치 가격은 kg당 20만 동 수준을 유지하고 있습니다.

부 홍 응안 씨는 지난 몇 년간 농업 생산 분야에서 이룬 긍정적인 업적을 인정받아 수많은 공로상을 수상했습니다. 사진: 부 리.

꽝흥사(꽝흥사) 농민협회(흥옌성 푸꾸현) 회장 응우옌 응옥 득 씨는 단 비엣(Dan Viet) 신문 기자와의 인터뷰에서 "부 홍 응안 씨는 꽝흥사 농민협회의 전형적인 회원입니다. 리치 에그 킹 부 홍 응안의 흥옌 리치 계란 농장은 많은 대표단이 방문하여 배우고 있는 전형적인 모델입니다. 응안 씨는 많은 근로자들에게 일자리를 창출할 뿐만 아니라, 어려운 환경에 처한 지역 주민들을 돌보고 지원하는 데도 힘쓰고 있습니다."라고 말했습니다.

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출처: https://danviet.vn/mot-ty-phu-hung-yen-la-nong-dan-trong-vai-trung-to-bu-qua-dac-san-ban-gia-500000-dong-kg-20250320233457306.htm