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야생 버섯 중독: 증상 및 예방 방법

최근 라오까이성 제2종합병원 중환자실에는 반라우 면에 거주하는 한 가족 다섯 명이 야생 버섯 중독으로 입원했습니다. 환자들은 산에서 채취한 버섯을 섭취한 후 복통, 심한 구토, 어지럼증, 현기증 등의 증상을 보였습니다.

Báo Lào CaiBáo Lào Cai19/05/2026

건강은 안정되었지만, 루옹 티 싸 여사는 온 가족이 버섯 중독 증상을 겪었던 순간을 떠올리면 여전히 충격을 받습니다. "예전에는 아이들이 언덕에 올라가 그 버섯을 따서 아무렇지 않게 먹었는데, 이번에는 먹고 나서 30분쯤 지나자 가족 모두 복통, 어지럼증, 메스꺼움, 구토 증상을 보였고, 몸이 너무 약해졌어요. 그때처럼 무서웠던 적은 없었어요."

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의사가 루옹 티 싸 여사를 진찰하고 있습니다.

샤 여사의 가족은 친척들의 도움으로 곧바로 반라우 지역 종합병원으로 이송되었습니다. 이후 다섯 명 모두 추가 치료를 위해 제2성립종합병원 중환자실로 옮겨졌습니다. 그곳에서 의료진은 즉시 정맥 수액 투여, 전해질 보충 및 증상 완화 치료를 시행했습니다.

제2성립종합병원 중환자실 부과장인 호앙 반 차우 박사에 따르면, 환자들은 입원 당시 의식은 있었지만 증상이 너무 갑자기 나타나 모두 피곤하고 불안해하는 상태였다고 한다.

하루 이상 집중 치료를 받은 후, 4명의 환자는 회복하여 퇴원했지만, 루옹 티 싸 여사는 당뇨병, 담관암, 신부전 합병증 등 여러 기저 질환으로 인해 지속적인 관찰이 필요했습니다.

샤 여사의 며느리인 방 티 센 씨는 어머니가 퇴원한 후에도 곁에서 어머니를 돌보았습니다. 센 씨는 "모두가 산이나 숲에서 버섯을 채취할 때 우리 가족처럼 독버섯에 중독되지 않도록 조심했으면 좋겠습니다."라고 말했습니다.

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사진은 아내의 가족이 채취해서 먹은 버섯으로 인해 중독된 모습을 보여줍니다.

산간 지역에서는 야생 버섯을 채취하여 요리에 사용하는 것이 오랫동안 많은 가정의 관습이었습니다. 우기나 덥고 습한 시기에는 산비탈이나 개울가에 버섯이 풍부하게 자라기 때문에 많은 사람들이 이를 이용하여 버섯을 채취합니다. 하지만 우려스러운 점은 자연에는 식용 버섯과 매우 비슷하게 생긴 독버섯이 많다는 것입니다. 육안이나 경험만으로는 독버섯을 정확하게 구별하기가 매우 어렵습니다.

제2성립종합병원 중환자실 부과장인 호앙 반 차우 박사는 다음과 같이 경고했습니다. "일반적인 감각으로는 독버섯을 구별할 수 없습니다. 일부 독버섯은 식용 버섯과 매우 비슷하게 생겼으며, 아주 소량만 섭취해도 간부전, 신부전, 다발성 장기부전, 심지어 사망에 이를 수 있습니다. 곤충이 먹는 버섯은 무해하다는 등의 근거 없는 속설에 의존하지 마십시오. 그런 버섯이라도 섭취하면 중독될 수 있습니다."

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버섯 중독 증상을 보이는 사람은 누구든지 즉시 의료 시설로 데려가 신속한 치료를 받도록 해야 합니다.

호앙 반 차우 박사에 따르면, 버섯 중독이 의심되는 사람은 구토를 유발해야 하며, 환자와 함께 버섯을 먹은 사람들을 즉시 가까운 의료 시설로 데려가 적시에 치료를 받도록 해야 합니다.

특히 식중독에 걸렸을 때는 민간요법으로 자가 치료를 해서는 안 됩니다. 경련, 혼수, 다발성 장기 부전 등 증상이 악화될 경우 치료가 매우 어려워지기 때문입니다. 또한, 남은 버섯, 버섯으로 조리한 음식, 또는 채취한 버섯 샘플을 의료기관에 가져가 정확한 감별 진단을 받아야 합니다.

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지역 보건소 직원들은 야생 버섯 중독 예방에 대한 주민들의 인식을 높이기 위한 노력을 강화하고 있습니다.

현재, 도내 보건소와 면/동 보건소에서는 버섯 중독의 위험성, 흔히 볼 수 있는 독버섯 식별 방법, 버섯 중독 예방 및 치료 방법에 대한 대중의 인식을 높이기 위한 노력을 강화하고 있습니다. 동시에 버섯 중독 관련 정보를 업데이트하고, 사고 발생 빈도가 높은 지역에 대한 감시를 강화하고 있습니다.

독버섯은 일반적으로 아가미, 갓, 줄기, 고리, 외피가 모두 갖춰져 있습니다. 독버섯의 속은 연분홍색이고, 갓은 여러 가지 색깔을 띠며, 균사는 어둠 속에서 빛을 발합니다. 독성 부위는 버섯 전체에 분포되어 있으며, 독소의 종류는 계절, 버섯의 성장 과정, 토양 조건, 기후에 따라 다릅니다.

"야생 버섯 중독은 누구에게나 발생할 수 있으며, 즉시 치료하지 않으면 심각한 결과를 초래할 수 있습니다. 따라서 모든 시민은 경각심을 갖고 출처를 알 수 없는 버섯 섭취를 절대적으로 피하여 자신과 가족의 건강을 보호해야 합니다."라고 호앙 반 차우 박사는 강조했습니다.

출처: https://baolaocai.vn/ngo-doc-nam-rung-dau-hieu-va-cach-phong-tranh-post899843.html


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