광빈의 산악 지역 주민들은 꿀을 통해 빈곤에서 벗어납니다.

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꿀벌 시즌

딘 반 티엔 씨의 양봉 "농장"은 쑤언 호아(Xuan Hoa) 마을의 까우 러이(Cau Loi) 마을 뒷마당, 시원한 나무 그늘 아래, 숲 근처에 자리 잡고 있습니다. 매년 2월부터 8월까지 나무들이 만발하는데, 이는 벌들이 부지런히 꿀을 모으는 "계절"이기도 합니다.

수년 전, 티엔 씨는 야생꿀 채집가로 일했습니다. 지역 양봉 교육 프로그램에 참여하던 중, 티엔 씨는 참여 등록을 했고, 당시 모델 프로그램에 참여한 시범 가구 중 한 명이 되었습니다.

몇 개의 벌통을 키워 본 후, 그는 일이 그리 힘들지 않고 투자 비용도 높지 않으며, 꿀 제품은 일 년 내내 손님들이 꾸준히 구매한다는 것을 알게 되었습니다. 그래서 티엔 씨는 점차 벌통 수를 늘려 현재 100개에 이르렀습니다. 그의 가족은 매년 평균 1톤 이상의 꿀을 채취하여 연간 2억~2억 5천만 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다. 양봉업은 가족의 주요 수입원이 되었습니다.

꿀 덕분에 티엔 씨는 연간 2억~2억 5천만 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다. 사진: 콩 상

"이 작업은 벌의 건강을 유지하고 많은 꿀을 생산하기 위해 세심한 주의와 기술에 대한 깊은 이해, 정기적인 점검 및 관리가 필요합니다. 벌은 화학 물질 없이 깨끗한 자연 환경과 깨끗한 수원에서만 서식하는 민감한 종입니다. 제가 이 부분을 잘 이해한다면 작업이 순조롭게 진행되고 꿀 생산량도 안정적으로 유지될 것입니다." - 딘 반 티엔 씨가 공유했습니다.

현재 쑤언호아 마을에는 7개 마을 전체에 68개의 양봉 농가가 있으며, 1,713개가 넘는 벌통을 보유하고 있는 것으로 알려져 있습니다. 이들은 매년 약 14톤 이상의 꿀을 채취하여 총 수입 약 17억 동(VND)을 올리고 있습니다. 쑤언호아 마을은 이 지역에서 가장 많은 양봉 농가를 보유한 마을입니다.

호아손(Hoa Son) 마을의 호아손 농업 협동조합은 고품질 제품 생산을 위해 양봉 과정의 모든 단계를 "표준화"했습니다. 조합원들은 품종 선정, 군집 증식, 천연 식량원 활용, 예비 가공, 여과 등 모든 과정을 표준화하는 데 전념하고 있습니다. 그 결과, 호아손 농업협동조합의 꿀 제품은 민호아(Minh Hoa) 현 인민위원회로부터 지역 단위 3성급 OCOP(농업농업인증) 제품으로 평가 및 등급을 받았습니다.

연결 및 제품 소비 촉진

현재 민호아 현에는 13/15개 마을과 시에 6,160개 이상의 벌집이 조성되어 있습니다. 그중 쑤언호아, 호아홉, 홍호아, 호아푹, 꾸이닷 타운에 가장 밀집되어 있습니다. 2023년 총 벌꿀 수확량은 600톤을 넘을 것으로 예상됩니다.

이 지역의 양봉업은 오랫동안 이어져 왔으며, 국민의 경제 생활을 개선하고 빈곤을 줄이는 데 크게 기여해 왔다고 할 수 있습니다.

2017년 지식재산권부( 과학기술부 )는 민호아 지역 양봉 협회에 "민호아 꿀"이라는 단체 상표 등록증을 발급했습니다. 이 제품 상표의 성공적인 보호는 민호아 지역 양봉 협회가 해당 제품을 홍보, 소개 및 소비하는 데 도움이 될 것입니다.

민호아 지역의 많은 사람들이 꿀 덕분에 가난에서 벗어났습니다. 사진: 콩 상

하지만 민호아 지역의 꿀 제품은 아직 시장에 널리 알려지지 않았습니다. 지역 내 꿀 제품 소비는 각 가구가 자체적인 유통망을 확보하는 데 달려 있습니다. 또한, 가격 또한 변동이 심하고 불안정하며, OCOP 기준을 충족하는 인증 꿀 제품과 비교하면 여전히 낮은 수준입니다.

민호아 현 농업 및 농촌 개발부장인 쯔엉 티 탄 베 여사는 현 전체에 많은 벌집이 있어 수확량이 많고 품질이 좋은 꿀을 생산하지만, 브랜드 구축과 소비는 아직 높지 않고 집중적으로 이루어지지 않고 있다고 말했습니다.

"저희는 사람들이 전자상거래 플랫폼에서 저희 제품을 홍보하고 판매하도록 적극적으로 장려하고 있습니다. 동시에, 꿀 제품 생산을 보장하기 위해 관련 부서를 찾아 연락을 취할 것입니다."라고 Be 씨는 말했습니다.

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출처: https://laodong.vn/kinh-doanh/nguoi-dan-mien-nui-quang-binh-thoat-ngheo-tu-mat-ong-1362660.ldo