대규모 전문 분야, 안정적인 생산
응우옌 르엉 방(Nguyen Luong Bang) 마을은 현재 160헥타르가 넘는 허브 농장을 보유하고 있으며, 이는 도시 서부 지역의 주요 집중 생산 지역 중 하나입니다. 오랜 세월 동안 각 작물에 적합한 특화된 모델과 기술 공정을 유지해 왔으며, 이를 통해 생산량을 안정적으로 유지하는 데 기여해 왔습니다.
이곳의 주요 향신료는 파로, 전체 재배 면적의 70% 이상을 차지합니다. 최근 몇 년 동안 응우옌 르엉 방(Nguyen Luong Bang) 마을의 농부들은 날씨, 특히 양파에 해를 끼치는 소나기를 피하기 위해 철제 막대와 비닐을 구입하여 지역을 덮는 데 투자했습니다. 이러한 방식 덕분에 파는 고르게 자라 수확량이 증가합니다. 또한, 적합한 토양과 숙련된 농부들의 손길 덕분에 이곳에서 재배되는 파의 품질은 상인들에게 높은 평가를 받고 있습니다.
파 수확에는 약 2개월 정도 걸립니다. 올해 밭 판매가는 2만~2만 3천 동/kg으로 크게 올랐는데, 예전에는 8천~1만 동/kg 정도였습니다. 다른 허브들도 가격이 좋은 편인데, 고수는 3만 동/kg, 딜은 5만 동/kg, 겨자는 1만 2천~1만 3천 동/kg으로 모두 예전에 비해 두 배나 올랐습니다.
팜카 농업 서비스협동조합 이사인 부 비엣 캉 씨는 "중부 및 북부 지역의 여러 지방과 도시가 폭풍과 홍수 피해를 입어 채소 재배 지역에 피해를 입었고, 이로 인해 공급이 감소했기 때문에 채소 가격이 급등했습니다. 한편, 지역 생산량은 안정적으로 유지되고 있어 농부들은 "풍년과 좋은 가격"을 누리고 있습니다. 많은 가구의 이 작물 소득이 작년 동기 대비 15~20% 증가했습니다. 응우옌 르엉 방(Nguyen Luong Bang) 마을의 향신료 채소 재배 지역의 연평균 생산량은 헥타르당 4억~4억 5천만 동입니다."라고 말했습니다.
응우옌 르엉 방(Nguyen Luong Bang) 마을뿐만 아니라, 지아푹(Gia Phuc), 응우옌 지압(Nguyen Giap) 마을을 비롯한 하이퐁 의 여러 전통 채소 재배 지역이 좋은 조건 속에서 수확기를 맞이하고 있습니다. 지아푹 마을의 콜라비는 안정적인 수확량을 자랑합니다. 오랜 채소 재배 경험을 가진 응우옌 티 마우(Nguyen Thi Mau) 씨는 "올해는 날씨가 좋고 해충과 질병이 적으며, 상인들의 가격도 높아 사람들이 매우 기뻐하고 있습니다. 이번 수확으로 콜라비 한 사오(sao)는 약 1천만 동(VND)의 수익을 올리는데, 이는 작년보다 약 2백만 동(VND) 증가한 수치입니다."라고 말했습니다.
응우옌 지압(Nguyen Giap) 마을에서는 친숙한 작물인 오이가 농부들에게 좋은 수입을 가져다줍니다. 응우옌 지압 농업 서비스 협동조합 대표 부이 후 탕(Bui Huu Thang) 씨에 따르면, 오이 1사오(sao)당 수입은 1,500만~1,600만 동(VND)입니다. 비용을 공제한 후 농부들은 약 1,200만~1,300만 동(VND)/사오를 벌어들입니다. 오이와 함께 토마토, 고추는 모두 높은 생산성과 좋은 판매 가격을 자랑합니다. 현재 응우옌 지압(Nguyen Giap) 마을의 농부들은 토마토를 1kg당 3만~3만 5천 동(VND)에 판매하고 있는데, 평소 토마토 가격은 1만 5천~2만 동(VND) 사이입니다. 고추 가격은 1kg당 3만 5천~4만 동(VND) 사이로 이전 가격의 두 배에 달합니다. 25헥타르의 고추와 10헥타르의 토마토를 재배하는 응우옌 지압 코뮌의 많은 가구는 최근 수확한 여러 작물에서 가장 높은 수익을 낼 것으로 기대하고 있습니다.
지속적으로 투자하고 강점을 홍보하세요
동응오꾸옌, 담찌에우, 안다 시장의 상인들에 따르면... 11월 초부터 채소 가격 상승은 비수기 때문에 나타나는 일반적인 현상입니다. 그러나 올해는 다른 지역의 많은 재배 지역이 자연재해의 피해를 입어 공급이 크게 감소했기 때문에 가격 상승폭이 더 크고 오래 지속됩니다. 그러나 대규모 전문 농업 시스템 덕분에 하이퐁은 협동조합과 상인들이 안정적인 공급을 유지하고 있어 물량 부족에 빠지지 않습니다.
가격이 오르는 시기에 채소 풍년을 누리며 많은 농가가 큰 수익을 올렸습니다. 이는 농부들이 재투자, 재배 면적 확대, 관개 시스템, 온실, 그물망 시설 개선 등을 통해 생산성을 높이고 후속 작물의 위험을 줄이는 데에도 도움이 됩니다. 지역 당국은 또한 농부들이 적합한 품종으로 전환하고, 지속 가능한 농업 기술을 적용하고, 비료를 적절히 사용하고, 해충과 질병을 사전에 예방하여 시장 수요에 맞는 품질을 확보하도록 장려합니다. 하이퐁은 2025-2026년 겨울 작물 재배 기간에 약 29,000헥타르에 다양한 채소를 심을 예정입니다. 선제적인 작황 계획과 단기 채소 재배 면적 확대는 도시의 수급 균형을 맞추는 중요한 해결책으로 여겨집니다.
현재 하이퐁 채소 재배 지역의 높은 경제적 효율성은 집중적인 생산 조직, 합리적인 농업 기술 적용, 그리고 적극적인 계절성 확보의 결과입니다. 이는 하이퐁이 농업의 강점을 지속적으로 홍보하고, 현대적이고 지속 가능한 생산 방식을 도입하며, 향후 농가 소득 증대를 도모할 수 있는 토대가 됩니다.
후옌 트랑출처: https://baohaiphong.vn/nhieu-vung-trong-rau-duoc-mua-duoc-gia-527547.html
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