타이응우옌 주의 차 생산 중심지 중 하나인 라방 마을에서는 부이 티 마이의 백운학익차가 많은 사람들에게 잘 알려져 있습니다.
차 재배 지역 토박이인 마이 씨는 가족이 생산하는 차의 품질이 일정하지 않은 것에 대해 우려했습니다. 그녀는 화학 물질이 없는 깨끗한 차를 지속 가능한 생태 방식으로 생산하고관광 개발과 결합하는 아이디어를 키워왔습니다.
그녀는 2020년부터 살충제와 화학 비료를 사용하지 않는 자연 농법으로 5헥타르 규모의 차밭을 개간하는 작업을 해왔습니다. 유기질 비료를 사용하고, 생물학적 제품을 활용하며, 잡초는 손으로 제거합니다.
이 방법은 고된 작업이었지만, 3년간의 끊임없는 노력 끝에 차밭 전체에서 시장의 엄격한 요구를 충족하는 깨끗한 차 제품을 생산할 수 있었습니다.
마이 여사의 백운학차 브랜드는 사업을 확장하고 고객들 사이에서 인기를 얻고 있습니다.
마이 씨는 차 생산 과정의 추적성을 위해 전자 기록, 기상-토양 센서, 감시 카메라 시스템, QR 코드 등을 활용하고 있으며, "바흐 반 스마트 차밭 - 농업 블록체인을 향하여" 모델을 개발하고 있습니다.
또한, 학생, 단체 및 기관을 대상으로 하는 농업 교육 견학 프로그램을 개발하여 주변 지역 농민들과의 연계를 확대하고, 2026년까지 30헥타르 규모의 무화학 차 재배지를 조성하는 것을 목표로 하고 있습니다.
면적이 60km²가 넘고 탐다오산 기슭을 따라 15km 이상 뻗어 있는 라방 면은 차 재배 및 개발에 적합한 독특한 토양과 기후 조건을 갖추고 있습니다.
현재 이 지역 전체에는 1,135헥타르가 넘는 차밭이 있으며, 연간 생찻잎 생산량은 14,845톤에 달합니다. 이 중 약 500헥타르는 베트남 농업 인증(VietGAP) 및 유기농 기준에 따라 재배되고 있으며, 두 가지 차 제품은 OCOP 3성 인증을, 한 가지 차 제품은 OCOP 4성 인증을 획득했습니다.
지난 몇 년 동안 라방시는 2025년부터 2030년까지 차 산업 발전, 차 제품 가치 향상 및 관광 개발과의 연계에 관한 결의안 제05-NQ/DU호를 시행해 왔습니다.
목표는 면 전체에 걸쳐 1,135헥타르 이상의 안정적인 차 재배 면적을 유지하고, 생차 생산량 16,086톤을 달성하며, 차 재배 면적의 70%가 VietGAP 기준에 따라 인증받고 재배 지역 코드를 부여받도록 노력하고, 차 1헥타르당 6억 8천만 VND의 생산 가치를 달성하는 것입니다.
해당 지자체는 OCOP 3~4성 등급을 충족하는 차 제품을 최소 3개, OCOP 5성 등급을 충족하는 차 제품을 1개 이상 확보하는 것을 목표로 하고 있습니다.
당탄퉁 면 당위원회 서기인 당탄퉁에 따르면, 해당 지역은 관광과 연계된 차 원료 집중 지역 개발, 차 생산, 가공 및 무역에 과학 기술 적용, 차 제품 홍보, 무역 촉진 및 소비 강화, 문화적 가치 보존 및 증진, 차 문화와 관련된 농촌 공동체 관광 개발, 메커니즘 및 정책 검토 및 제안, 차 산업 발전을 위한 투자 자원 동원 등에 중점을 두고 있다.
특히 최근 타이응우옌성은 메탄 배출량을 줄이기 위해 습식 및 건식 관개를 번갈아 사용하는 스마트 벼농사 모델을 도입하여 홉탄 지역에서 농업 탄소 배출권을 확보하는 것을 목표로 하고 있습니다.
초기 결과에 따르면, 시범 재배지의 벼 수확량은 헥타르당 6.79톤으로, 대조 재배지보다 0.89톤(약 15%) 높은 것으로 나타났습니다. 투입 비용 또한 절감되었는데, 종자 사용량은 50%, 질소 비료와 농약 사용량은 약 40%, 관개 용수 사용량은 약 40% 감소했습니다.
수익은 헥타르당 약 6,600만 VND에 달했으며, 이는 전통적인 생산 방식보다 약 2,400만 VND 높은 수치입니다. 벼짚을 현장에서 유기질 비료로 활용함으로써 경작지의 질을 개선하고 생산 비용을 절감할 수 있었습니다.
이와 더불어 타이응우옌성은 베트남 농법 인증(VietGAP) 및 유기농 기준에 따른 생산 공정을 점진적으로 추진하고 있으며, 초기 단계에서 일정 수준의 성과를 거두었습니다. 이 지역에서는 특히 채소, 과일, 차 재배를 중심으로 이러한 방향의 농업 생산 모델이 널리 도입되고 있습니다.
해당 지방 정부는 베트남 농업 인증(VietGAP) 및 유기농업 생산 모델을 지원하기 위한 다양한 정책을 시행하고 있습니다. 또한, 이러한 모델에 참여하는 사람들에게는 과학 기술 교육과 함께 비료, 유기농 제품, 생물학적 제품 및 생물학적 살충제에 대한 지원이 제공됩니다.
통계에 따르면, 2025년 타이응우옌성은 차 재배지 520헥타르와 축산 농가 28곳에 추가로 VietGAP 인증을 부여했습니다. 현재 타이응우옌성에는 쌀, 과일나무, 차, 채소 재배지 7,900헥타르 이상과 축산 농가 211곳이 VietGAP 인증을 받았으며, 이 중 320헥타르 이상이 유기농 인증을 획득했습니다.
해당 지방 정부는 2035년까지 농작물 생산으로 인한 온실가스 배출량을 줄이는 프로젝트를 시행하기 시작했으며, 2050년까지의 비전을 가지고 국가 프로젝트의 지침에 따라 2020년 기준 연도 대비 총 온실가스 배출량을 최소 15% 감축한다는 국가 목표 달성에 기여하고자 노력하고 있습니다.
또한 해당 지역은 농산물에 대한 "저배출" 라벨 구축 및 개발에 참여하고, 차와 생강에 대한 최소 두 가지의 확장 가능한 저배출 생산 모델을 구현하며, 국제기구에서 요구하는 탄소 배출권 생성이 가능한 시범 농업 모델을 운영할 것입니다.
응우옌 티 로안 성 인민위원회 부위원장에 따르면, 이러한 목표를 달성하기 위해 해당 지역은 다음과 같은 주요 과제들을 시행하도록 지시했습니다.
생태지역에 맞는 작물 구조 설계, 주요 작물에 대한 온실가스 감축 농업 기술 개발 및 적용, 가치 사슬과 연계된 지역 규모의 온실가스 감축 생산 모델 구축, 공무원과 농민의 역량 강화 및 인식 개선, 저배출 제품 시장 연결 등
출처: https://nhandan.vn/nong-nghiep-sach-o-thai-nguyen-post962481.html
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