하지만 농부들은 높은 가격이라는 기쁨과 더불어 최근 악천후로 인해 일부 과일의 수확량이 크게 감소하는 등 많은 어려움에 직면하고 있습니다.
호아록산 모래망고 가격이 작년 같은 기간보다 올랐습니다.
호아록산 캣망고 품귀 현상 심화, 가격 급등
호아록 망고 재배 지역의 관찰 결과에 따르면, 상인들이 과수원에서 구매하는 망고 가격은 과일의 종류와 품질에 따라 kg당 95,000~100,000 VND에 달합니다. 이는 작년 같은 기간(kg당 약 80,000~90,000 VND)보다 상당히 높은 가격으로, 농가에 상당한 수익을 가져다주고 있습니다.
하지만 높은 가격에 대한 기쁨과 함께 수확량 부족에 대한 우려도 따라온다. 많은 농부들은 올해 망고가 제때 개화했음에도 불구하고 연말에 이상 기후로 인한 비가 내려 열매 맺는 과정에 심각한 차질이 발생했다고 말한다. 이로 인해 꽃과 어린 열매가 광범위하게 떨어지면서 예상보다 수확량이 크게 감소했다.
오랫동안 망고 농사를 지어온 응우옌 응옥 탄 씨는 개화를 유도하기 위해 계절 외 개화를 장려하고, 과일에 비닐봉지를 씌우고, 병충해를 예방하는 등 기술적인 조치를 적극적으로 시행했음에도 불구하고 기상 조건이 여전히 큰 어려움이라고 말했습니다. 개화기에 내리는 폭우는 착과율을 떨어뜨립니다. 일부 과수원에서는 올해 수확량이 작년의 절반 수준으로 떨어졌습니다.
공급량이 제한적이기 때문에 상인들은 설날 시장에 물량을 확보하기 위해 더 높은 가격을 감수하면서까지 과수원으로 직접 가서 미리 주문을 넣어야 하는 상황입니다. 그럼에도 불구하고 많은 상인들이 수요를 충족할 만큼 충분한 양을 구매하지 못하고 있습니다. 이는 올해 설날 시즌에 호아록 망고 소비량이 매우 높은 반면 공급은 부족하다는 것을 보여줍니다.
망고 재배 농가들에 따르면, 날씨가 더 좋았다면 현재 가격으로도 상당한 수익을 올릴 수 있었을 것이라고 합니다. 하지만 현실적으로 생산량 감소로 인해 판매 가격 상승에 비례하여 수익이 증가하지는 않았습니다. 그럼에도 불구하고 농업 생산 비용이 상승하는 상황에서 현재의 망고 가격은 농가들에게 여전히 긍정적인 신호로 여겨지고 있습니다.
파인애플 가격은 안정세를 유지하고 있습니다. 사진: TV
파인애플 가격은 안정세를 유지하고 있어 농부들은 만족하고 있습니다.
망고와는 달리 파인애플은 올해 설 연휴 기간 동안 생산량과 가격 모두 안정세를 유지했습니다. 현재 상인들은 파인애플을 kg당 약 8,000 VND에 구매하고 있는데, 이는 작년 동기 대비 500~1,000 VND 정도 소폭 상승한 가격입니다. 개별 파인애플 가격은 크기와 품질에 따라 보통 개당 10,000~12,000 VND 정도입니다.
파인애플 재배 농가에 따르면 올해 날씨는 다른 과일 작물에 비해 전반적으로 양호했습니다. 선제적으로 파종 일정을 관리하고 첨단 재배 기술을 적용한 덕분에 많은 농가에서 비교적 높은 수확량을 달성했으며, 균일한 크기와 먹음직스러운 파인애플을 생산하여 시장 수요를 잘 충족했습니다.
음력 설 연휴 기간 파인애플 수요는 안정적인 것으로 전망됩니다. 생과일 소비 외에도 여러 업체에서 파인애플을 구매하여 주스나 잼 등으로 가공하기 때문에 예년처럼 가격이 급락하는 것을 막을 수 있습니다. 현재 가격에서 생산 비용을 제외하면 파인애플 재배 농가들은 수익을 내고 있어 연말 수확에 대한 전망이 밝습니다.
일부 농부들은 파인애플 가격이 크게 오르지는 않았지만, 풍작과 안정적인 가격, 그리고 꾸준한 수요 덕분에 미래에도 재배 면적을 유지하고 확장할 수 있을 것이라는 확신을 갖게 되었다고 말했습니다.
포멜로 가격은 시기에 따라 변동합니다.
자몽 가격은 시기에 따라 변동합니다.
이번 설 연휴 기간 동안 자몽 시장은 상당한 가격 변동을 보였습니다. 과수원 관계자들에 따르면, 음력 12월 초에는 껍질이 덜 익은 자몽 가격이 kg당 약 32,000동 정도였습니다. 그러나 음력 12월 중순에는 종류, 크기, 외관에 따라 kg당 20,000~25,000동까지 가격이 하락했습니다.
그 이유는 많은 과수원이 수확 절정기에 접어들면서 자몽 공급량이 급증했기 때문으로 분석됩니다. 한편, 소비자 시장은 특히 설날(음력 춘절)에 먹는 자몽에 대해 더욱 까다로워졌으며, 둥글고 아름다우며 껍질이 밝고 흠집이 없는 과일을 요구하고 있습니다. 고품질 자몽은 여전히 높은 가격에 팔리는 반면, 평균 품질의 자몽은 판매 속도가 느려지고 있습니다.
시즌 초반에 비해 가격이 하락했지만, 전반적으로 현재 가격은 여전히 재배 농가들에게 수익성을 보장하고 있습니다. 많은 농부들이 시장 변동으로 인한 위험을 최소화하기 위해 수확 시기를 조절하고 적절한 판매 시기를 선택하는 등 선제적으로 대처하고 있습니다.
농산물의 가치를 선제적으로 조정하고 향상시키십시오.
설 연휴 시장에 농산물이 안전하게 공급되도록 사전에 보장하기 위해 협동조합과 집중 생산 지역이 소비와 공급을 연결하는 데 핵심적인 역할을 하고 있습니다.
빈킴 협동조합의 응우옌 탄 손 이사는 현재 협동조합이 스타애플, 망고, 포멜로, 용과 등 주요 과일과 기타 과일 나무를 포함하여 약 60헥타르 규모의 베트남 농법 인증(VietGAP)을 받은 과수원을 보유하고 있다고 밝혔습니다.
VietGAP 기준에 따라 생산함으로써 협동조합은 재배 과정을 엄격하게 관리하여 식품 안전을 확보하고, 특히 음력 설 연휴 기간 동안 점점 높아지는 시장 수요를 충족할 수 있습니다.
손 씨에 따르면, 2026년 음력 설날 시장에 공급될 것으로 예상되는 베트남 농산물 인증(VietGAP) 인증 과일의 총 생산량은 약 500톤입니다.
이러한 생산물은 주로 협동조합과 제휴한 기업 및 장기 파트너를 통해 소비되며, 도내외 도매시장, 슈퍼마켓 체인, 안전한 농산물 판매점에 공급됩니다. 동시에 일부는 협동조합의 직판 채널을 통해 소비되어 생산물의 다양화와 제품 가치 증대에 기여합니다.
구체적으로, 빈킴 협동조합의 올해 설날 주요 과일 작물은 다음과 같습니다: 약 5헥타르 면적에 50톤 예상 수확량의 스타애플, 약 10헥타르 면적에 50톤 예상 수확량의 망고, 약 25헥타르 면적에 100톤 예상 수확량의 포멜로, 그리고 생산량의 상당 부분을 차지하는 용과 및 기타 과일 나무(약 300톤)입니다.
시장 총 예상 생산량은 약 500톤으로, 소비자 수요와 설날(음력 설)을 기념하는 사람들의 니즈를 충족하기 위해 일관된 품질과 매력적인 디자인을 보장합니다.
응우옌 탄 손 씨는 생산 및 시장 상황을 평가하면서 올해 설날 과일 수확량은 2025년과 비교했을 때 전반적으로 안정세를 보였으며, 비교적 양호한 기상 조건과 농민들이 베트남 농산물 기준(VietGAP) 기술 절차를 엄격하게 준수한 덕분에 일부 품목은 소폭 증가했다고 밝혔습니다.
가격과 관련하여, 과일 가격은 특히 안전 및 고품질 기준을 충족하는 과일의 경우 작년과 비슷하거나 약간 높을 것으로 예상됩니다. 이는 협동조합 조합원의 소득 증대에 기여하고, 사람들이 깨끗하고 지속 가능한 농업 생산에 계속 참여하도록 동기를 부여할 것입니다.
전반적으로, 올해 설 연휴 기간 동안 농산물 시장의 현실은 기상 조건이 농업 생산에 여전히 큰 어려움을 야기하고 있음을 보여줍니다. 복잡한 기후 변화 속에서 농업 생산성을 향상시키고 위험을 줄이기 위해서는 선제적인 적응, 과학 기술의 적용, 그리고 가치 사슬 전반에 걸친 생산 연계가 필수적입니다.
또한, 브랜드 구축, 품질 향상, 식품 안전 및 위생 확보는 특히 설날과 같은 소비 성수기에 지역 농산물이 시장에서 입지를 유지하는 데 도움이 됩니다.
수많은 어려움에도 불구하고 망고, 파인애플, 포멜로 시장에서 나타나는 긍정적인 신호는 농산물이 농촌 경제 발전에 중요한 역할을 계속해서 수행하고 있음을 보여줍니다.
관련 당국의 지원과 농민들의 적극적인 노력에 힘입어 지역 농산물의 가치가 지속적으로 입증되고, 농민들에게 안정적이고 지속 가능한 소득을 제공할 것으로 기대됩니다.
후 통 - 레 민
출처: https://baodongthap.vn/nong-san-vu-tet-gia-ca-bien-dong-theo-tung-mat-hang-a236815.html
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