투안다우 마을에 사는 당민득 씨 가족은 양식장 전환을 성공적으로 실행한 선구자 중 하나입니다. 수년간 흰다리새우 양식에 실패를 거듭하던 득 씨는 2025년 말, 가족 소유의 새우 양식장 5곳을 모두 킹피시 양식장으로 전환하기로 결정했습니다. 올바른 기술 절차를 준수한 덕분에 물고기들은 잘 자랐고 질병 발생률도 낮았습니다.
덕 씨에 따르면, 고래고기 양식의 장점은 새우 양식처럼 엄격한 양식 기술을 적용할 필요가 없다는 것입니다. 양식업자는 물을 깨끗하게 유지하고, 폭기 시스템을 이용해 산소 농도를 안정적으로 유지하며, 오염을 방지하기 위해 사료를 적절히 관리하는 데만 신경 쓰면 됩니다. 고래고기는 시판 사료와 양식장에서 쉽게 구할 수 있거나 자연에서 채취한 다양한 종류의 조류를 먹고 자랍니다.
수확 과정에 대해 덕 씨는 킹피쉬는 양식 기간이 유연하여 시장 수요에 맞춰 단계적으로 수확할 수 있다고 말했습니다. 약 350~400마리/kg 크기의 치어를 3개월 동안 양식하면 20~30마리/kg의 상품 크기에 도달하여 수확할 수 있습니다. 양식 기간을 7~8개월로 연장하면 5~6마리/kg까지 자랄 수 있습니다.
평균 가격이 kg당 약 17만 VND인 것을 기준으로 투자 비용을 공제한 후, Duc 씨는 약 7억 VND의 순이익을 올렸습니다. 이 수익은 예상치를 뛰어넘어 그의 가족은 농장을 더욱 발전시키고 다음 번식기를 준비하는 데 박차를 가했습니다.
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| 미투이 면 투안다우 마을의 고래 양식장 - 사진: LA |
덕 씨네 집뿐만 아니라 마을의 많은 다른 집들도 킹피시 양식을 통해 경제적으로 긍정적인 결과를 얻었습니다. 투안다우 마을 당 지부 서기인 보 탄 리엠 씨는 초기 시험 양식장에서 시작된 킹피시 양식 모델이 빠르게 확산되어 마을 어민들의 주요 수입원이 되었다고 말했습니다.
이에 따라 현재까지 마을 전체의 고래 양식 면적은 10헥타르가 넘으며, 34개의 양식장이 운영되고 있습니다. 합리적인 투자 비용, 적절한 양식 시기, 그리고 비교적 안정적인 생산량 덕분에 고래 양식의 경제적 효율성은 매우 높으며, 각 양식장에서는 시즌당 평균 3억~7억 VND의 수익을 창출하고 있습니다.
리엠 씨에 따르면, 이러한 변화는 농부들이 이전의 새우 양식 방식에 비해 위험을 크게 줄이는 데 도움이 되었고, 많은 가구의 삶이 개선되고 더욱 안정되었다고 합니다.
“현재 투안다우 마을에는 약 5.5헥타르에 달하는 버려진 새우 양식장이 남아 있습니다. 우리는 주민들이 이러한 지역을 계속해서 개보수하여 방어 양식을 확대하고 생산 연계를 통해 장기적인 효율성을 향상시키도록 장려하고 있습니다.”라고 리엠 씨는 말했습니다.
미투이 면 인민위원회 부위원장인 레 닥 트리에우에 따르면, 최근 몇 년 동안 미투이 면의 새우 양식은 질병 발생, 환경 변화, 투자 비용 상승 등으로 많은 어려움에 직면해 왔습니다. 많은 새우 양식 가구가 장기간 손실을 입어 생계에 직접적인 타격을 받았습니다. 이러한 현실에 대응하여 지방 당국은 위험도가 높은 양식 어종을 점진적으로 줄이고 환경에 잘 적응하는 새로운 어종을 선택하는 방향으로 전환을 추진해 왔습니다. 이러한 방향에 따라 많은 가구가 과감하게 새우 양식에서 연안 지역의 기수 환경에 잘 적응하는 방어 양식으로 전환했습니다.
실제로 이는 미투이 지역의 자연환경에 적합한 선택으로, 새우 질병 발생 위험을 최소화할 뿐만 아니라 뚜렷한 경제적 이익을 가져다주어 주민들이 점차 생산을 안정화하는 데 도움을 줍니다.
2026년 첫 4개월 동안에만 해당 지자체 전체 양식 면적 32.3헥타르 중 19.5헥타르가 킹피시 양식에 사용되었습니다. 수확량은 약 315톤에 달해 지자체 전체 양식 생산량의 70%를 차지했습니다. 이는 주민 소득 증대와 지역 사회경제 발전에 기여했습니다.
“이번에 달성한 성과를 바탕으로, 고래 양식 모델은 농업 경제 구조를 효율성 중심으로 전환하는 데 유망한 방향을 제시하고 있습니다. 이를 토대로, 우리 지역은 과학 기술의 적용과 신기술 이전을 통해 지속 가능한 방향으로 고래 양식을 발전시켜 나갈 것입니다. 동시에 양식장 환경 관리를 강화하고, 양식 농가에 안정적인 생산량을 보장하기 위한 지속 가능한 소비 시설을 마련하고자 합니다.”라고 르 닥 트리에우 씨는 밝혔습니다.
기대다
출처: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/nuoi-ca-kinh-huong-di-trien-vong-53b3ea4/
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