지역별로 설립된 후 단기간 내에 높은 효율성을 달성한 대표적인 협동조합 규모는 아래와 같습니다.
간저우(Ganh Dau) 마을 양식업 농업 서비스 협동조합(푸꾸옥시, 끼엔 장성)은 2018년에 설립되었습니다. 당시 16명의 회원이 참여했으며, 현재는 36명의 회원으로 성장했습니다.
이 협동조합은 양식업 과 관광 개발의 모범 사례입니다. 회원들이 생산한 농산물은 도시 내 모든 수상 주택과 레스토랑에 공급됩니다. 좋은 기후 조건, 자연환경, 그리고 풍부한 양식 경험과 결합된 기술 덕분에 어류는 질병에 덜 취약하고 잘 자라며, 생존율과 수확률은 최대 75~80%에 달합니다.
매년 회원 한 명당 생선 판매 수익은 약 2억~3억 동(VND)입니다. 중요한 것은 안정적인 수입원이 확보되어 참여에 대한 불안감을 해소하는 것입니다. (그림: LDO)
각 회원은 주로 코비아, 붉돔, 자이언트 트레발리, 노랑병어, 그루퍼 등 4,000~5,000마리의 물고기를 양식합니다. 수확 기간은 10~12개월이며, 주요 먹이는 잡어입니다. 매년 각 회원은 물고기 판매를 통해 약 2억~3억 동(VND)의 수익을 올립니다. 중요한 것은 생산량이 안정적이어서 사람들이 안심하고 참여할 수 있다는 것입니다.
많은 협동조합원들은 과거에는 어업만 했지만, 장기적으로는 수산자원이 고갈되어 농업과 어업을 병행하는 방안을 고려했다고 말했습니다. 하지만 소규모 농업은 그다지 효과적이지 못했습니다.
하지만 협동조합이 있으면 회원들은 경험과 기술을 교환하여 서로에게 유용한 정보를 제공합니다. 또한, 관광을 결합하면 더욱 안정적인 생산, 더 나은 가격, 더 나은 수입을 창출할 수 있습니다. 관광객들은 양식장을 방문하고, 체크인 사진을 찍고, 필요한 경우 양식장에서 바로 식사를 제공받거나, 집으로 가져갈 생선을 구매할 수도 있습니다.
경제 도시신문은 다이앙 하이테크 양식 협동조합(하노이 탄찌 현)에 대한 기사를 실었습니다. 2018년, 다이앙(Dai Ang) 자치구 정부는 가구들을 동원하여 중개 역할을 하며 10헥타르가 넘는 토지를 임대하는 계약을 체결하도록 했습니다. 이 지역 전체는 이전에는 연못이었지만 농업 생산이 비효율적이었고, 사람들은 종종 밭을 버리고 생산을 중단했습니다. 이후 이 지역은 다이앙 하이테크 양식 협동조합에 이관되어 "연못 속의 강" 기술을 적용한 양식 모델을 개발하게 되었습니다.
대앙 하이테크 양식 협동조합은 가구로부터 토지를 임대받아 굴착, 개보수, 그리고 수백억 동(VND)을 투자하여 "연못 속 강" 기술을 적용한 양식 모델을 구축하기 시작했습니다. 연못 구역에는 15개의 수조가 있으며, 수조 상단에는 송풍기가 설치되어 있어 물을 끌어들여 수류를 형성함으로써 산소가 풍부한 수질 환경에서 물고기를 키울 수 있습니다. 또한, 연못 환경 정화를 위해 폭기 및 어류 배설물 수거 시스템도 설치되었습니다.
물고기가 해류에 맞서 헤엄치는 습관을 이용해 흐름을 만들면 생선살이 자연적으로 양식된 생선보다 더 맛있고 단단해집니다.
대앙 하이테크 양식 협동조합은 5년 넘게 안정적으로 운영되어 왔습니다. 현재 협동조합은 매년 평균 약 250톤의 다양한 수산물을 시장에 공급하고 있으며, 주로 초어, 잉어, 대두어, 틸라피아, 붉은 틸라피아 등을 생산하고 있습니다.
HTC의 첨단 모델들은 제품 품질을 향상시켰습니다. (사진: Kinhtedothi.vn)
협동조합의 첨단 양식 모델은 하노이 농업농촌개발부로부터 VietGAP 인증을 받았습니다. 수산물은 정기적으로 샘플링 및 검사를 거치며, 수년간 안전하지 않은 사례는 발견되지 않았습니다.
협동조합은 농사뿐만 아니라 탄찌(Thanh Tri) 현 내외의 여러 단위와 협력하여 해산물 소비를 장려하고 있습니다. 협동조합 체인의 총 단위 수는 70가구를 넘어섰습니다. 모든 단위는 VietGAP 농업 기술 표준을 준수하고 HACCP 품질에 따른 보존 및 가공을 준수해야 합니다.
최근 몇 년 동안 타인호아성에서는 양식업 활동이 활발하게 발전하여 주민들에게 높은 경제적 효율성을 가져다주었으며, 효과적인 양식업과 협동조합 모델이 많이 생겨났습니다.
꽝쑤엉 현 꽝남 사(Quang Nham Commune)에 위치한 홉탄 양식 협동조합은 2016년 6월에 설립되었다고 밝혔습니다. 현재 협동조합은 약 100헥타르 규모의 양식장을 운영하고 있으며, 30가구의 조합원을 보유하고 있어 약 100명의 일자리를 창출하고 있습니다. 과학기술 활용과 제품 소비 연계 시스템 구축을 통해 협동조합은 안정적으로 운영되고 있으며, 연평균 30억 동(VND)의 매출을 기록하고 있습니다.
비용을 공제한 후 조합원의 수입은 1인당 월 700만 동에서 1,000만 동입니다. 조합원들에 따르면, 이 협동조합은 농가 간 생산 경험을 공유하고, 종자 및 식량 자원 확보를 위한 협력을 강화하며, 소비 시장을 발굴하는 가교 역할을 했습니다. 덕분에 지역 양식 농가들은 집중적이고 연계적이며 지속 가능한 생산 방식에 익숙해졌습니다.
협동조합은 7년간의 운영을 통해 대규모 생산 마인드를 형성하고, 주민들에게 집약적 농업 방식을 적용하는 데 기여해 왔습니다. 지금까지 조합원들은 지역 식량 자원을 활용하는 것과 더불어, 집약적 농업을 위한 산업용 사료 활용에 과감하게 투자하여 경제적 효율성을 높여 왔습니다.
덕
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