OCOP의 설날 연휴 기간 활동: [제4조] 지역 특산물 홍보

음력 설이 다가옴에 따라, 떠이닌성의 OCOP 제품 생산업체들은 생산량을 늘리고, 제품 표준화를 가속화하며, 시장을 확대하고, 지역 특산품의 위상을 높이고 있습니다.

OCOP 특수 제품의 가치가 높아졌습니다.

떠이닌은 바덴산, 다우티엥호, 떠이닌 성지, 로 고-싸맛 국립공원과 같은 유명 관광지뿐만 아니라 쌀 종이, 새우 소금, 커스터드 애플, 향, 건제품 및 가공 농산물과 같은 다양한 지역 특산품으로도 오랫동안 알려져 왔습니다.

바덴 커스터드 애플과 같은 많은 지역 특산품들이 OCOP 프로그램 덕분에 위상이 높아졌습니다. 사진: Tran Trung.

설날이 다가오면서 떠이닌성의 많은 전통 공예 마을은 이미 활기로 가득 차 있습니다. 김이 모락모락 나는 쌀 종이 가마와 활활 타오르는 향 건조장에서부터 농산물 가공 시설에 이르기까지 분주한 작업 속도는 바쁜 시기가 시작되었음을 알립니다. 설날 연휴의 수요를 충족시키는 것 외에도, 이 기간 동안의 생산 활동은 '한 마을 한 제품(OCOP)' 프로그램을 통해 지역 농산물을 더 널리 알리려는 노력과도 연결되어 있습니다.

떠이닌성 농업 환경부 부국장인 쯔엉 탄 닷에 따르면, 현재 떠이닌성에는 407개의 OCOP(오렌지 코퍼레이션 오브 파스칼) 인증 제품이 있으며, 이 중 1개는 국가 등급 5성, 77개는 4성, 329개는 3성을 획득했습니다. 이는 2024년에 비해 64개 제품이 증가한 수치입니다.

OCOP(One Commune One Product, 한 공동체 한 제품) 사업체들은 가공 라인에 투자하고 생산 공정을 표준화하면서도 전통적인 맛의 아름다움을 보존합니다. 사진: Tran Trung.

OCOP 프로그램에서 인정받은 제품들은 모두 해당 지역의 자연환경이 지닌 독특한 특징을 담고 있으며, 그 지역 소수민족 공동체의 문화를 반영하는 대표적인 특산품들입니다. 그중에는 탄니엔(Tan Nhien) 브랜드의 초박형 라이스페이퍼, 햇볕에 말린 라이스페이퍼, 새우 소금, 바덴(Ba Den) 커스터드 애플 등 시장에서 인기 있는 친숙한 제품들이 다수 포함되어 있습니다.

OCOP 제품의 수량 증가뿐 아니라 품질 또한 크게 향상되었습니다. 많은 업체들이 가공 라인에 투자하고, 생산 공정을 표준화했으며, 식품 안전 및 추적성 기준을 적용했습니다. 특히 고도로 가공된 제품의 비중이 눈에 띄게 증가하여 유통기한이 연장되고, 운송 및 소비가 용이해졌으며, 특히 설 연휴 성수기에도 더욱 편리하게 이용할 수 있게 되었습니다.

포장과 라벨 디자인이 더욱 전문적으로 개선되어 제품 정보, 품질 기준, 그리고 떠이닌 지역의 역사와 이야기가 명확하게 전달됩니다. 이는 연말 쇼핑 시즌 동안 소비자 신뢰를 구축하고 저품질의 모조품을 점진적으로 대체하는 데 중요한 요소입니다.

OCOP 제품 생산 업체들은 포장, 라벨 및 원산지 정보에 점점 더 집중하고 있습니다. 사진: Tran Trung.

쯔엉 탄 닷 씨는 “장기적으로 OCOP(한 공동체 한 제품) 개발의 목표는 단순히 제품 수를 늘리는 데 그치지 않고 지속 가능한 생산-가공-소비 생태계를 구축하는 것입니다. 이를 통해 사람들은 생산에 투자하는 데 안정감을 느끼고 소득을 늘릴 수 있으며, 소비자들은 안전하고 품질 좋은 제품을 합리적인 가격에 구매할 수 있게 될 것입니다.”라고 강조했습니다.

지속가능한 발전을 향하여

제품 수의 급속한 증가뿐만 아니라, 떠이닌의 OCOP 프로그램은 품질 향상, 브랜드 구축, 소비자 시장 확대에 있어서도 뚜렷한 효과를 보여주고 있습니다. 이러한 성장세의 배경에는 관련 기관들의 적극적인 지원이 있으며, 이는 기업들이 과감하게 투자하고, 기술을 혁신하며, 보다 지속 가능하고 전문적인 방향으로 생산을 발전시키도록 동기를 부여하고 있습니다.

생산되는 제품의 수가 급증할 뿐만 아니라, 떠이닌성의 '한 마을 한 제품(OCOP)' 프로그램 또한 실질적으로 발전하고 있다. 사진: TT

무역 진흥을 핵심 요소로 인식한 타이닌성은 농업환경부, 산업통상부, 문화·스포츠·관광부, 과학 기술부 등 여러 부서와 기관의 협력을 통해 OCOP(오렌지 오브 오카시오-코타) 제품의 홍보 및 시장 연계를 지원해 왔습니다. 이를 통해 타이닌성은 국내외 박람회, 전시회, OCOP 주간 행사, 무역 진흥 회의 등에 참여할 기회를 제공받아 소비자 및 유통 파트너들에게 타이닌성의 특산품을 널리 알리고 있습니다.

무역 진흥과 더불어, 해당 지방 정부는 재정부령 제55호에 명시된 지원 정책, 별점 등급 획득 제품에 대한 보상 제도, 신용 접근 지원, OCOP(한 지자체 한 제품) 서류 작성 안내, 브랜드 구축 및 추적성 확보 지침 등을 지속적으로 시행하고 있습니다. 이러한 "지원 시스템"은 많은 사업체와 협동조합이 점진적으로 공정을 표준화하고, 기계에 투자하고, 포장을 개선하고, 경쟁력을 강화하는 데 도움이 됩니다.

떠이닌성 산업통상부 차장인 차우 티 레(Chau Thi Le) 씨에 따르면, 설날(음력 설)을 OCOP 제품의 "황금기"로 인식하고, 산업통상부는 관련 부처와 협력하여 포괄적인 판촉 활동을 펼치고 있습니다. OCOP 제품은 박람회, OCOP 주간 행사, 축제는 물론, 성 전역에 설치된 13개의 OCOP 제품 소개 및 판매 거점을 통해 홍보 및 소개되고 있습니다. 동시에, 기업들이 현대적인 유통 시스템과 온라인 판매 채널에 연결하여 시장을 확대할 수 있도록 지원하고 있습니다.

레 씨는 "이러한 제품들이 OCOP(한 지역 한 제품) 인증을 받으면 경제적 가치가 높아질 뿐만 아니라 전국 관광객과 소비자에게 떠이닌의 이미지와 문화를 홍보하는 통로가 됩니다."라고 강조했습니다.

떠이닌성 산업통상부 차장인 차우 티 레에 따르면, 올해 소비자 트렌드는 건강 관리 제품, 지역 특산품, 원산지가 명확하고 문화적 가치가 있는 베트남 제품을 선호하는 경향을 보인다고 합니다. 이는 OCOP 제품의 시장 진출을 이끄는 원동력입니다. 따라서 기업과 유통망은 일찌감치 제품 생산 준비를 마쳤고, 생산 시설, 협동조합, 공예 마을은 최고 수요에 대비해 생산량을 늘렸습니다.

투자자들이 타이닌성에서 OCOP의 대표적인 상품들에 대해 알아보고 있다. 사진: TT

초기 생산 단계부터 공예 마을에서부터 다양한 분야에 걸친 통합 솔루션에 이르기까지, OCOP(한 마을 한 제품) 프로그램은 떠이닌성의 농산물 가치를 높이고 농촌 경제를 발전시키는 "지렛대"로서 그 역할을 점차 확고히 하고 있습니다. OCOP는 설날 시장을 효과적으로 공략하는 것 외에도, 표준화된 생산, 시장성 있는 소비, 부가가치 증대, 그리고 문화적 정체성 보존이라는 장기적인 관점에서 지역 농산물의 미래를 위한 길을 열어줍니다.

설날은 단순한 쇼핑 시즌이 아니라, 떠이닌 지역 특산물이 입지를 다지고 현대적이고 지속 가능하며 문화적으로 풍요로운 농업 부문을 구축하는 데 기여하는 "발판"이기도 합니다.

출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/ocop-mua-tet-bai-4-nang-tam-san-vat-dia-phuong-d795172.html