집중적이고 대규모의 축산업을 발전시키는 것.

도축용 생돈 생산량이 증가했습니다.

마하라슈트라 주 농업 환경부(NN-MT) 부국장인 응우옌 푸 꾸옥에 따르면, 2026년 2월 현재 마하라슈트라 주에는 802개의 농장 규모 축산 시설이 있으며, 그중 44개는 대규모 농장(5.5%), 332개는 중규모 농장(41.4%), 426개는 소규모 농장(53.1%)이다.

현재 소와 물소 무리의 14%는 첨단 기술을 활용한 집중식 축산 농장에서 사육되고 있습니다. - 사진: BT

유형별로는 돼지 사육 농가가 519곳(64.7%)으로 가장 많고, 가금류 사육 농가가 151곳, 혼합 사육 농가가 78곳, 소 사육 농가가 54곳 순입니다. 현재 전체 돼지 사육 두수의 53%, 가금류 사육 두수의 16%, 물소와 소를 합친 사육 두수의 14%가 농장에서 사육되고 있습니다. 대부분의 가축은 여전히 약 128,033가구에 달하는 가구 단위 농업 부문에서 사육되고 있습니다.

현재 해당 지역의 대규모 농장 44곳 중 28곳이 가축 사육 적격 인증서를 발급받아 질병 통제 및 환경 관리에 대한 진지한 노력을 보여주고 있습니다.

2025년 종합 자료에 따르면, 가축 수는 2024년 대비 감소세를 보였습니다. 구체적으로 물소는 9.5%, 소는 5%, 돼지는 5.9% 감소했습니다. 반면 가금류는 4.1% 증가했습니다. 염소는 0.3%, 메추리는 22.1%, 벌통 수는 3% 증가하는 등 일부 가축은 지속적인 증가세를 보였습니다. 그러나 나머지 가축 그룹, 특히 개와 사슴은 가축 사육 가구 수 감소로 인해 감소세를 나타냈습니다.

2025년 도축용 생육 생산량은 153,091톤으로 예상되며, 이는 2024년 대비 2.7% 증가한 수치입니다. 이 중 물소고기는 2,536톤, 소고기는 13,188톤, 돼지고기는 86,850톤, 닭고기는 36,984.7톤입니다. 또한, 칼새 사육 시설은 총 93곳으로, 주택 내 독립 시설 35곳과 주택 상층부를 활용한 시설 58곳이 있으며, 칼새 둥지 생산량은 연간 약 368.4kg으로 추산됩니다. 종축 품질 측면에서, 교배종 소의 비율은 전체 소떼의 65.5% 이상을 차지하며, 외국산 및 교배종 돼지의 비율은 95% 이상입니다.

많은 대규모 첨단 기술 축산 프로젝트

생산성, 품질 및 생물보안을 향상시키기 위해 소규모 분산형 농업에서 집중형 농장 기반 축산 생산으로의 긍정적인 변화는 대규모 첨단 축산 프로젝트의 시행 증가에서 분명하게 나타납니다.

대표적인 예로 바돈동에 위치한 도안 켓 푸 꾸이 유한회사의 소와 물소 농장을 들 수 있습니다. 도안 안 손 대표는 이 농장이 2020년부터 대규모 축산 적격 증명서와 식품 안전 적격 증명서를 취득하고 운영 허가를 받는 데 필요한 모든 법적 절차를 완료했다고 밝혔습니다. 현재 이 농장은 29,060제곱미터의 부지에서 소와 물소를 사육 및 비육하고 있습니다. 설계 규모는 한 번에 950마리이며, 현재 850마리를 사육하고 있습니다. 환경 보호는 이 회사의 최우선 과제이며, 모든 법규를 엄격히 준수하고 있습니다.

바돈동에 위치한 도안켓 푸꾸이 유한 회사 의 소고기 및 물소 농장 - 사진: BT

레닌 면에 위치한 호앙 반 종합 건설 무역 유한회사의 첨단 친환경 농장은 96,576제곱미터가 넘는 생산 면적을 자랑합니다. 호앙 반 호아 대표는 현재 이 농장이 첨단 기술을 활용한 친환경 농업 모델(작물 재배와 축산 결합)을 도입하여 운영하고 있다고 밝혔습니다. 주요 생산품은 친환경 채소 재배와 산란계 사육입니다. 산란계 사육 규모는 5,000~25,000마리로, 연간 365만 개의 계란 생산을 목표로 하고 있습니다. 생산된 계란은 베트남식품안전청(VietGAHP) 품질 기준 인증을 받았으며, "닭 계란" 전자 추적 QR 코드와 환경 QR 코드를 부착하고 있습니다. 2026년에는 산란계 사육 규모를 15만~20만 마리로 확대할 계획입니다.

생산성, 품질 및 생물 안전성 향상을 위한 농장 개발 정책에 발맞춰, Duong Gia Quang Binh Livestock Joint Stock Company는 호안라오(Hoan Lao) 면에 89,758m²가 넘는 부지에 총 3,071억 1천만 VND를 투자하여 첨단 축산 프로젝트를 시행하고 있습니다.

회사 대표인 두옹 낫 후이 씨는 자사 농장이 소 사육과 유기질 비료 생산을 결합한 모델을 도입했다고 밝혔습니다. 이 농장은 4,500마리의 소(번식용 암소 2,811마리, 비육용 암소 656마리, 송아지 1,033마리 포함)를 사육하고 있으며, 연간 4만 톤 규모의 유기질 비료 생산 시설을 갖추고 있습니다. 현재 건설 중인 이 모델은 2026년 6월 가동을 시작할 예정입니다.

득탄

출처: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202604/phat-trien-chan-nuoi-tap-trung-quy-mo-lon-3ba605f/