도정부 지도자들이 반손 지역의 네이블 오렌지 시범 농장을 방문했습니다.
사진: 탄 후옌
집중 생산 형성
다양한 자연환경, 고원 지형, 온화한 기후, 그리고 광활한 토지를 활용하여, 이 지역은 생태 구역별로 농업 생산 구조를 적극적으로 재편하고 주요 작물 개발에 집중해 왔습니다. 이는 농민들이 토지의 잠재력을 효율적으로 활용하고, 분산되고 소규모적인 생산 방식을 극복하며, 첨단 기술을 적용하고 가치 사슬을 조직화하여 단위 면적당 생산 부가가치를 높이는 집중 생산 지역으로 전환하는 데 도움이 됩니다. 현재 이 지역에는 85,000헥타르 이상의 과수원, 24,300헥타르의 커피, 5,850헥타르의 차, 43,500헥타르의 카사바, 그리고 약 10,000헥타르의 사탕수수가 재배되고 있습니다.
지난 5년간 손라성의 농업 부문은 연평균 3.44%의 성장률을 유지하며, 성 경제 구조의 약 23%를 차지했습니다. 경작지 1헥타르당 평균 소득은 연평균 10% 이상 증가하여 약 8,500만 VND에 달했습니다. 특히 첨단 농업이 전체 농업 부문 가치의 약 10%를 차지하는 것은 농업 생산 재편 방향이 올바르다는 것을 보여줍니다. 손라성의 주요 농산물들은 국내외 시장에서 점점 더 입지를 강화하고 있습니다.
반호 마을의 고품질 차밭.
롱피엥 면 푸옹남 협동조합의 쩐누키엔 이사는 다음과 같이 말했습니다. "처음 80헥타르 규모로 시작한 용안 재배를 지역 내 23가구와 협력하여 303헥타르로 확대함으로써 대규모 용안 전문 재배 지역으로 발전시켰습니다. 제품 품질 향상을 위해 협동조합은 조합원과 협력 가구에 늦숙성 용안 재배 기술을 전수했습니다. 예를 들어, 나무의 생장을 억제하기 위해 환상박피와 가지치기를 통해 개화와 결실 시기를 늦추고, 나무의 새순과 잎을 정기적으로 관찰하여 적절한 영양 공급을 하는 방법 등이 있습니다. 협동조합 생산 지역 내 모든 용안 재배지는 식품 안전 인증을 획득하여 수출 기준을 충족하고 있습니다."
목선동의 첨단 농업 단지.
마찬가지로, 2016년 3월에 설립된 타혹 면의 응옥 호앙 농업 서비스 협동조합은 현재 215명의 조합원을 보유하고 있으며, 350헥타르가 넘는 면적에 다양한 과일나무를 재배하고 있는데, 주로 용과(300헥타르)를 재배하여 연간 1,200톤 이상의 수확량을 올리고 있습니다. 응우옌 꽝 빈 협동조합 이사는 "협동조합은 공급과 수요를 연결하고 제품을 홍보하기 위해 무역 박람회와 컨퍼런스에 적극적으로 참여하고 있습니다. 표준화된 생산 방식과 기업과의 긴밀한 협력 덕분에 협동조합은 매년 약 1,000톤의 용과를 프랑스, 네덜란드, 이탈리아 및 기타 여러 EU 국가에 수출하고 있습니다."라고 밝혔습니다.
첨단 농업 기술 적용의 획기적인 발전.
손라성 농업환경부 차장인 부 티엔 딘 씨는 "손라성은 지역적 이점과 집중된 농산물 생산을 바탕으로 과학 기술 적용을 농업 생산성, 품질 및 시장 경쟁력 향상을 위한 획기적인 수단으로 인식하고 있다"고 말했다. 이어 "손라성은 첨단 농업 발전을 촉진하기 위해 법적 틀을 마련하고 자원을 동원 및 효율적으로 통합하는 데 주력하고 있다"고 덧붙였다.
관광객들이 목선동에 있는 첨단 난초 정원을 방문하고 있다.
사진: PV
핵심 해결책 중 하나는 토지 이용 계획을 재검토하고, 토지 통합을 촉진하며, 약 19만 헥타르의 산림지를 통합 농림업 생산지로 전환하여 토지 자원을 최적화하고 주민 생활 수준을 향상시키는 것입니다. 또한, 해당 지방 정부는 축산업, 약용식물 재배, 가치 사슬 연계 개발을 지원하는 다양한 정책을 시행하여 기업의 농업 투자 유치, 생산 구조 개편, 농산물 품질 향상 및 안전성과 지속가능성 확보를 추진하고 있습니다. 현재 사탕수수, 차, 고무 재배지의 경작 기계화율은 100%에 달하며, 기타 작물의 경작 기계화율은 50%를 넘어섰습니다. 이와 더불어, 해당 지방 정부는 점적 관개, 스프링클러 관개, 온실 재배 등 현대 기술 도입과 더불어 고수확, 고품질의 새로운 과일 품종 도입을 적극적으로 지원하고 있습니다.
또한, 해당 지방은 생산 공정의 투명성과 표준화를 위한 핵심 해결책으로 여겨 농업 분야의 디지털 전환을 적극적으로 추진하고 있습니다. 62개 농산물과 69개 기타 제품 및 상품에 대한 추적 시스템 개발을 지원하고, 디지털 플랫폼을 통해 OCOP 프로그램을 운영하며, 국내외 인증 상표 등록 및 보호에 주력하고 있습니다. 현재 해당 지방은 3,209헥타르에 달하는 과수 및 산업 작물 재배지에 스프링클러 및 점적 관개 시스템을 도입했고, 115.5헥타르 이상의 온실과 비닐하우스를 건설했으며, 264.8헥타르의 유기농 인증 작물, 5,596헥타르의 VietGAP 인증 작물, 그리고 23,448헥타르의 커피 재배지에 지속 가능한 생산 인증을 획득했습니다.
치엥뭉(Chiềng Mung) 면의 농부들이 온실에서 검은 포도를 재배하는 모델.
해당 지방은 차, 젖소, 커피, 커스터드 애플, 망고, 용안, 자두 등 주요 생산품을 중심으로 9개의 첨단 농업 지역을 지정했으며, 262개의 안전한 농산물 공급망을 구축하고, 31개 품목에 대한 지적재산권을 보호하고, 2,800헥타르가 넘는 면적에 걸쳐 218개의 재배 지역 코드를 등록했으며, 214개 품목에 대해 지방 및 국가 차원의 OCOP(One Commune One Product) 인증을 획득했습니다. 해당 지방의 농산물은 품질, 식품 안전 및 추적성에 대한 요구 사항이 높은 많은 시장을 포함하여 21개 국가 및 지역에 수출되고 있습니다.
가공 - 지속 가능한 농업의 궁극적인 목표.
우리 성(省)은 농산물 가치 사슬을 완성하고 부가가치를 높이기 위해 원료 생산지와 연계된 심층 가공 산업 발전을 근본적이고 장기적인 방향으로 삼았습니다. 최근 몇 년 동안 우리 성은 커피, 과일 및 채소, 유제품, 식품 등의 원료 생산지에 가공 공장 및 시설 투자를 적극적으로 유치해 왔습니다. 현재 우리 성에는 17개의 대규모 가공 공장을 포함하여 560개 이상의 농산물 가공 시설이 있습니다. 이러한 시설들은 운송 및 수확 후 보존 비용을 절감하고, 농가와 협동조합에 안정적인 판로를 제공하며, 대규모 표준화 생산을 촉진하는 데 기여하고 있습니다. 가공 농산물은 종류와 디자인이 다양해지고, 유통기한이 연장되었으며, 소비자 시장이 확대되었습니다.
치엥마이 면 농민들의 오렌지 재배 모델.
제품 조달과 더불어 가공 기업들은 생산 재편에도 깊이 관여하여 농민들의 영농 방식을 시장 수요와 밀접하게 연관된 상품 생산으로 전환하는 데 기여하고 있습니다. 동기오 수출식품 주식회사(Dong Giao Export Food Joint Stock Company)의 응우옌 탄 퉁 부사장은 "선라성이 원자재 집중 개발 지역 계획 및 생산 연계 지원에 주력한 덕분에 기업들이 장기적으로 안심하고 투자할 수 있는 유리한 환경이 조성되었다"고 말했습니다. 기업들은 협동조합 및 가구와의 연계 계약을 통해 가공 및 수출 수요를 충족하는 안정적인 원자재 공급원을 선제적으로 확보할 수 있을 뿐 아니라, 초기 생산 단계부터 직접 기술 지도를 제공하고 품질 관리를 할 수 있습니다.
또한, 해당 지방은 저온 저장 시스템, 수확 후 보존 및 농산물 물류 개발에 중점을 두어 손실을 줄이고 계절적 주기에 따른 공급과 수요를 조절하는 데 기여하고 있습니다. 심층 가공의 발전은 긍정적인 파급 효과를 창출하여 안정적인 원자재 생산 지역 형성, 폐쇄형 가치 사슬을 따른 생산, 첨단 기술 적용 및 환경 보호를 촉진하고 있습니다.
손라 지역의 농업은 특화된 생산 지역에서 점점 더 정교해지는 공급망에 이르기까지, 보다 체계적이고 지속 가능하며 시장 지향적인 새로운 모습을 보여주고 있습니다. 지역적 이점을 활용하고 과학 기술 적용 및 심층 가공과 연계된 집중적인 상품 생산을 촉진함으로써, 농업은 경제의 안정적인 성장 기반을 구축하고 주민들의 소득 증대와 생활 수준 향상에 대한 전망을 열어주고 있습니다.
출처: https://baosonla.vn/kinh-te/phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-ung-dung-cong-nghe-cao-TFrIObvvg.html
댓글 (0)