일부 학교의 기숙생 식사 제공 모델 검토

하노이시 실무팀이 안카인(An Khanh) 사 동라(Dong La) 초등학교 공동 주방을 기습 점검했습니다. (사진: 투민(Thu MINH)) — 하노이 시 실무팀이 안카인(An Khanh) 사 동라(Dong La) 초등학교 공동 주방을 기습 점검했습니다. (사진: 투민(Thu MINH))

특히, 시는 보건부에 교육훈련부, 산업통상부, 농업 환경부, 광민시, 노이바이시, 안카인시 인민위원회 및 관련 부서와 협력하여 모델을 검토하고, 기숙생을 위한 식사 준비 절차를 완료하고, 2025년 11월 17일 이전에 시에 보고하도록 지시했습니다.

또한, 각 부대는 2025년 11월 22일 개최 예정인 각 구·읍 인민위원회 문화·사회사업 교육 컨퍼런스에서 기숙사생을 위한 식사 준비 과정에 대한 교육을 실시할 예정이다.

또한 시는 위의 세 자치구 당국에 기숙학교의 식사 제공을 위한 식품 안전을 보장하기 위한 구체적인 물질적 조건을 검토하고, 실제 현지 상황에 맞춰 규정에 따라 조건과 기준을 보장하기 위해 품목을 개조하고 수리하는 계획을 적극적으로 전개하도록 지시했습니다.

도시 전역의 학생들을 위한 기숙사 식사를 효과적으로 조직하기 위해 시는 보건부, 농업환경부, 산업통상부가 각 구와 자치구의 인민위원회와 협력하여 관리하는 안전한 식품 공급원 목록을 공개적으로 발표하도록 요구합니다. 생산 지역, 안전한 식품 공급원, 교육 기관 및 식사 공급업체 간의 연결을 강화하여 추적 가능한 원산지를 갖춘 안전하고 안정적인 식품 공급망을 확보해야 합니다.

식품 관리, 모니터링 및 추적에 있어 기술 적용 및 디지털 전환을 강화하기 위해, 시는 보건부를 주재하고 과학기술부와 관련 부서와 협력하여 식품 안전 관리 시스템의 구현을 연구하고 제안하며, 일관성과 균일성을 보장하기 위해 식품 원산지를 모니터링하고 추적하도록 지정했습니다.

지원 메커니즘과 물질적 조건과 관련하여, 시는 재정부에 관계 기관과 협력하여, 식사 가격에 영향을 미치는 객관적인 요인으로 인해 가격 변동이 있을 때 규정에 따라 식사를 제공하는 사업체와 단위에 대한 지원 메커니즘에 관해 구, 면 인민위원회에 지도하도록 지시했다. 동시에, 구, 면에 잉여 부동산 시설을 검토하여 규정에 따라 숙박 식사 조직을 위한 서비스를 고려하고 마련하도록 지도했다.

또한 건설부는 교육훈련부, 재무부 및 관련 부서와 협력하여 교육 시설의 건설, 리노베이션 및 수리 프로젝트에 대한 기술 설계에 대한 표준 및 조건을 안내하고 학교 시설이 표준을 충족하도록 보장하는 업무를 담당합니다.

응우옌 트랑

출처: https://nhandan.vn/ra-soat-mo-hinh-cung-cap-suat-an-ban-tru-tai-mot-so-truong-post923217.html