4월 15일, 식품안전부 부장 응웬 훙 롱은 지방 보건부 와 여러 성, 시의 식품안전위생 하부 부서에 보낼 문서에 서명하여, 의심 목록에 오른 회사와 관련된 제품 신고 활동, 식품 안전 상황, 검사 및 시험 기록에 대한 포괄적인 검토를 요청했습니다.
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| 가짜 우유는 사용자에게 많은 문제를 야기합니다. 일러스트 사진 |
보건부는 위조 우유 유통업체가 현지에서 제품을 공표한 경우 각 제품의 수량 및 이름에 대한 정보를 제공하고 동시에 식품 안전 조건을 충족하는 시설에 대한 인증서 발급을 검토하도록 요구합니다.
각 기능 단위는 2021년부터 현재까지 검사, 사후 검사 및 행정 위반 처리 활동을 보고해야 합니다. 이러한 조치의 목적은 경영진의 책임을 명확히 하고, 사후 검사 감독의 허점을 검증하며, 위조품의 지속적인 시장 유입 위험을 방지하는 것입니다.
안전하지 않은 식품, 가짜 식품, 품질이 낮은 식품을 예방하는 업무와 관련하여, 보건부 수장은 기자들과의 대화에서 식품 안전에 대한 법적 문서를 개발, 제출 및 직접 발행하는 방식으로 항상 지시하고 운영하고 있다고 확인했습니다.
또한, 산업통상자원부는 위조식품 및 금지물질이 함유된 식품의 생산 및 거래 등 심각한 위반 사항을 적발하고 처리하기 위해 공안부 및 산업통상자원부 산하 389지도 위원회 와의 부문 간 협력에 특별한 주의를 기울이고 있습니다.
식품 안전 관리에 대한 구체적인 책임은 식품 안전법에서 명확히 규정되어 있으며, 제62조, 제63조, 제64조 및 제65조에 따라 보건부, 농업부, 농촌 개발부(현재의 농업 환경부), 공업통상부, 각급 인민위원회에 부여됩니다. 특히 제64조 5항은 식품 유통 및 거래 분야에서 위조 식품 및 상업 사기를 방지하는 업무를 총괄할 책임을 보건부에 부여합니다.
관리의 중요한 사항 중 하나는 법령 15/2018/ND-CP에 규정된 자체 신고 및 제품 신고 등록 메커니즘입니다.
따라서 대부분의 식품은 시중에 유통되기 전에 자체 신고만 하면 됩니다. 단, 어린이 영양제, 특수 식단용 식품 등 4개 품목은 관할 국가 기관에 등록해야 합니다. 자체 신고 기업은 제품의 안전과 품질에 대해 법적 책임을 져야 합니다.
그러나 효과적인 관리를 위해서는 사후 검사가 특히 중요한 역할을 합니다. 식품안전중앙운영위원회 상임기관인 보건복지부는 매년 각 부처, 지자체, 지방자치단체가 시행할 사후 검사 계획을 발표하고, 위반 행위, 허위 광고, 소비자 오도 행위에 대한 엄격한 처리를 요구합니다.
식품안전부는 2025년 초부터 2025년 사후검사 업무 관련 지침 3개를 발표했으며, 특히 식품안전 행동월 동안 검사, 심사 및 위반 사항 처리를 강화하는 데 중점을 두었습니다.
보건부, 식품안전부, 지방자치단체의 식품안전위생 하위부서는 2021년부터 현재까지의 자체신고기록, 제품신고서, 식품안전조건을 충족하는 시설의 인증서, 검사 및 시험 결과를 검토해야 합니다.
이전에도 공안부가 4년간 지속된 대규모 가짜 분유 생산 및 소비 조직을 성공적으로 해체하면서 전국의 여론이 흔들린 적이 있었습니다.
조사에 따르면, 하코푸드 영양제약 주식회사와 랜스파마 국제제약 주식회사는 약 600여종의 가짜 분유를 생산해 불법으로 약 5,000억 동(약 1조 2,000억 원)의 이익을 챙겼습니다.
이러한 제품들은 기저귀 가게, 슈퍼마켓, 의료기관 등 전국적으로 널리 유통되며, 어린이, 당뇨병 환자, 임산부 등 특정 계층을 타깃으로 합니다. 더욱 우려스러운 것은, 유명 연예인, MC, 배우들이 이 제품들을 대대적으로 홍보하고 있어 소비자들의 신뢰도가 더욱 높아지고 있다는 점입니다.
그러나 테스트 결과, 이러한 우유 중 다수는 공표된 영양 성분의 70%에도 미치지 못하는 것으로 나타났으며, 광고된 것처럼 제비집, DHA, 동충하초 등 특수 성분조차 함유되어 있지 않았습니다. 원료가 원산지를 알 수 없는 첨가물로 대체되어 사용자의 건강에 심각한 위험을 초래할 수 있습니다.
전문가들은 이러한 가짜 우유가 특히 어린아이, 만성 질환자, 임산부 등 면역 체계가 약한 사람들에게 큰 위험을 초래한다고 경고합니다.
잘못된 성분이 들어간 제품을 사용하면 사용자가 효과적으로 건강을 회복할 수 없을 뿐만 아니라 소화 장애, 영양실조, 대사 장애와 같은 합병증이 발생할 수 있으며 많은 경우 질병이 심각해질 때까지 손상이 조용히 진행됩니다.
영양 성분이 표시된 양의 70%에 불과할 경우, 제조사의 지침에 따라 하루 3잔의 우유를 마셔도 2잔과 같은 효과를 얻을 수 있습니다. 이러한 상태가 장기간 지속되면 환자의 체력이 저하되고 회복이 지연되며 심지어 기저 질환이 악화될 수 있습니다.
성인뿐만 아니라 어린이들도 가짜 우유로 인해 많은 위험에 직면합니다. 하노이 의대 강사인 응우옌 득 응이아 박사는 어린이, 특히 6세 미만 어린이의 면역 체계와 소화 체계가 불완전하다고 강조했습니다.
가짜 우유를 사용하면 부적절한 생산 및 보관으로 인해 구토, 설사, 알레르기, 심지어 세균 및 곰팡이 감염까지 발생할 수 있습니다. 더 위험한 것은 이러한 제품에 중금속이나 독성 첨가물이 포함되어 있어 어린이의 간, 신장, 신경 발달에 직접적인 영향을 미칠 수 있다는 것입니다.
전문가들은 가짜 우유의 위험으로부터 자신과 가족을 보호하기 위해 소비자에게 수년간 시장에 출시되어 있고 약국, 대형 슈퍼마켓, 허가받은 모자용품점 등 신뢰할 수 있는 장소에서 판매되는 평판이 좋은 브랜드의 제품을 선택하라고 권고합니다.
제품 포장은 위조 방지 스탬프, QR 코드, 명확한 제조사 정보, 유통기한, 흐릿함이나 벗겨짐 없이 꼼꼼하게 확인해야 합니다. 특히 품질 관리가 거의 전무한 소셜 네트워크나 비공식 채널을 통해 우유를 구매해서는 안 됩니다.
가짜 우유가 600여 종 생산되고 소비된다는 사실은 위반자들의 무모함과 교묘함을 보여줄 뿐만 아니라 사후 검사 및 시장 감독과 관련하여 관리 기관에 큰 문제를 제기합니다.
공중 보건, 특히 취약 계층을 보호하기 위해 허가, 검사 및 위반 처리 절차를 강화하고, 대중의 인식을 제고하기 위한 소통을 강화해야 할 때입니다. 허술한 관리와 부주의한 제품 선택으로 소비자 신뢰가 계속해서 훼손되어서는 안 됩니다.
출처: https://baodautu.vn/siet-chat-quan-ly-sau-vu-sua-gia-bo-y-te-yeu-cau-ra-soat-toan-dien-d268162.html
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