
생강은 요리의 향신료일 뿐만 아니라 전통 의학에서도 약초로 사용됩니다. - 일러스트 사진
생강의 건강상의 이점
19-8 병원 전통의학과 부 마이 호아 박사에 따르면, 생강은 부엌에서 흔히 볼 수 있는 향신료일 뿐만 아니라 전통 의학에서 귀중한 약재이기도 합니다. 전통 의학에 따르면 생강은 매운 맛과 따뜻한 성질을 가지고 있으며, 비장과 위를 따뜻하게 하고, 찬 기운을 몰아내며, 구토와 메스꺼움을 예방하는 데 주로 사용됩니다.
생강은 이러한 온열 및 냉해 효과 덕분에 날씨가 추워질 때 특히 효과적입니다. 날씨가 추워지면 신체가 찬 공기(냉풍)에 취약해져 여러 가지 건강 문제가 발생하기 때문입니다. 생강은 다음과 같은 경우에 매우 적합한 해결책입니다.
차가운 위장, 복부 팽창: 차가운 생식품을 먹거나 추운 날씨로 인해 비장과 위장이 차가워지면 생강이 비장과 위장을 따뜻하게 하고 소화를 촉진하며 복부 팽창과 복부 팽만감을 줄이는 데 도움이 됩니다.
감기로 인한 기침: 감기로 인한 기침, 목이 가려운 증상, 가래가 섞인 기침, 생강은 감기를 몰아내고, 호흡기를 따뜻하게 하며 기침을 효과적으로 줄이는 데 도움이 됩니다.
몸이 약해지고 손발이 차가워질 때: 추운 날씨로 인해 몸이 약해지고 혈액순환이 원활하지 않을 때 생강은 혈액순환을 촉진하여 사지를 따뜻하게 하고 오한을 줄이는 데 도움이 됩니다.
건강을 위해 생강을 활용하는 방법
추운 계절에 생강의 따뜻하고 건강 증진 효과를 높이려면 다음의 세 가지 간단하고 인기 있는 방법을 적용해 보세요.
몸을 따뜻하게 유지하고 저항력을 높이는 생강꿀차를 만들어 보세요.
날씨가 추워질 때 가장 인기 있는 음료입니다. 생강의 매콤한 맛과 꿀의 은은한 단맛, 그리고 항균 효과가 어우러져 몸 속부터 따뜻하게 해 주고 감기를 유발하는 바이러스에 대한 저항력을 강화해 주는 훌륭한 음료입니다.
만드는 법: 신선한 생강 껍질을 벗기고 얇게 썰거나 으깨세요. 컵에 넣고 끓는 물을 부어 약 5~10분간 우려냅니다. 물이 식을 때까지 (약 40~50°C) 기다린 후 꿀을 넣고 잘 저어 드세요. 꿀의 영양분이 손실될 수 있으므로 물이 너무 뜨거울 때는 꿀을 넣지 마세요.
생강물에 발을 담그면 숙면에 도움이 됩니다.
발에는 여러 혈자리가 있습니다. 날씨가 추우면 발이 쉽게 차가워져 혈액 순환에 영향을 미치고 수면 장애를 유발할 수 있습니다.
잠자리에 들기 전 저녁에 따뜻한 생강물에 발을 담그는 것은 훌륭한 테라피입니다. 생강의 따뜻한 온기와 에센셜 오일은 발바닥의 모세혈관을 자극하여 온몸의 혈액 순환을 촉진하고, 차가운 공기를 배출하며, 몸의 긴장을 풀어주고 더 깊은 잠에 빠지도록 도와줍니다.
생강과 레몬 또는 계피를 함께 섭취하면 소화가 좋아집니다.
추운 계절이 오면 고열량 음식을 더 많이 섭취하게 되는데, 이는 쉽게 복부 팽만감과 소화불량을 유발할 수 있습니다. 생강과 레몬이나 계피를 함께 섭취하면 소화에 큰 도움이 됩니다.
생강과 레몬: 위를 따뜻하게 하고, 위액 분비를 자극하고, 메스꺼움을 줄이고, 감기 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다(질병 초기에 사용하는 경우).
생강과 계피: 둘 다 강력한 온열 효과를 가지고 있으며, 이 조합은 신체를 따뜻하게 하는 능력을 두 배로 높여 비장과 위가 약한 사람, 위가 차가운 사람, 감기로 인한 설사가 잦은 사람에게 매우 좋습니다.
생강을 먹으면 안 되는 사람은 누구인가요?
생강은 매우 좋지만, 누구나 마음대로 사용할 수 있는 것은 아닙니다. 생강은 성질이 따뜻하고 혈액 순환을 촉진하는 효과가 있기 때문에, 일부 환자에게는 생강 사용을 신중하게 고려해야 합니다. 전문가들은 다음 네 가지 유형의 환자에게 생강 사용을 제한하거나 주의해야 한다고 권고합니다.
고열이 있는 사람은 생강을 사용해서는 안 됩니다 . 생강은 따뜻하고 뜨거우며 체온을 높이는 효과가 있습니다. 고열(체온이 이미 높은 상태)인 사람이 생강을 먹으면 체온이 더욱 상승하여 위험할 수 있습니다.
고열이 있거나, 출혈 위험이 있거나, 위궤양이 심한 사람은 생강을 사용할 때 주의해야 합니다.
출혈 위험이 있는 사람 : 출혈이 있는 사람(코피, 잇몸 출혈, 객혈 등)이나 출혈 위험이 있는 사람(심한 치질, 위 출혈 환자 등)은 생강을 사용해서는 안 됩니다. 생강은 혈액 순환을 촉진하여 약한 혈관을 파열시키거나 출혈을 악화시킬 수 있습니다.
심한 위궤양 환자 : 생강은 매운맛이 강하고 점막을 자극하는 성분이 함유되어 있습니다. 심한 위궤양 환자의 경우, 생강을 섭취하면 자극을 유발하고 통증을 증가시키며 궤양을 악화시킬 수 있습니다.
조절되지 않는 고혈압 환자 : 안전한 수준으로 조절되지 않은 고혈압 환자의 경우, 생강, 특히 다량의 생강을 섭취하는 것은 위험할 수 있습니다. 생강의 따뜻한 성질과 강한 혈액 순환 자극으로 인해 혈압이 갑자기 상승할 수 있습니다.
출처: https://tuoitre.vn/tac-dung-bat-ngo-tu-cu-gung-va-nhung-luu-y-khi-su-dung-20251208161559011.htm










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