• 협동조합 내 가치사슬 연계와 관련된 디지털 전환 촉진
  • 협동조합의 회복력
  • 모래 채굴 및 매립지 재료로 인한 환경 영향 최소화

대표단은 옹빅 마을에 있는 낫후이 협동조합을 방문했습니다. 이 협동조합은 여성 조합원들이 운영하는 협동조합으로, 강황 제품 생산을 전문으로 합니다.

협동조합 대표는 대표단에게 협동조합의 원자재 재배 지역과 강황 가루, 강황 전분, 강황 부산물 등의 제품을 만드는 가공 과정을 소개하면서 원자재를 최대한 활용하고 환경 폐기물을 최소화하는 방향으로 나아갔습니다.

이사회 의장이자 Nhat Huy 협동조합 이사인 람 항 니 여사(왼쪽 표지)가 강황 원료 분야를 관리하는 과정을 소개합니다.

현장 방문을 통해 대표단 일원인 응우옌 람 뚜옌(Nguyen Lam Tuyen) 씨는 낫후이 협동조합이 신선한 강황부터 부산물까지 모든 원료를 활용하여 제품을 생산하는 방식을 최적화한 것을 높이 평가했습니다. 이는 다른 많은 지역에서도 적용 가능한 실용적인 모델입니다.

대표단 구성원들은 Nhat Huy 협동조합에 심황으로 더 많은 제품을 개발하기 위한 방향을 논의하고 제안했습니다.

낫후이 협동조합 이사회 의장 겸 이사인 람항니(Lam Hang Ni) 여사는 협동조합이 2022년에 설립되었다고 밝혔습니다. 강황 전분 제품은 3스타 OCOP 인증을 획득했으며, 생산량도 확대되었습니다. 협동조합은 강황 재배 면적을 확대하고 안전하고 친환경적인 방식으로 생산하여 지역 여성 일자리 창출에 기여하는 것을 목표로 합니다.

램 항 여사는 "대표단의 방문은 협동조합이 모델을 확산하고 더 많은 의견을 수렴하여 프로세스를 완성하고, 지역 내 강황 개발의 새로운 방향을 열 수 있는 기회입니다."라고 말했습니다.

학생들은 투어 중에 기념사진을 찍으며 즐거운 시간을 보냈습니다.

대표단은 Nhat Huy 협동조합 대표들에게 선물을 전달했습니다.

깜 니 - 황남

출처: https://baocamau.vn/tham-quan-mo-hinh-kinh-te-tuan-hoan-xanh-a124537.html