호치민시에서 빵으로 인해 316명이 중독된 사건에 대한 최신 정보

11월 26일, 호치민시 식품안전국(DFS)은 응우옌타이선 112A번지(고밥군 한통구)에 위치한 반미토악 주식회사(Banh mi toac Co B.)에서 발생한 집단 식중독 사고에 대한 조사를 완료하고 원인을 밝혔다고 발표했습니다.

이에 따라 11월 7일, 식품안전부는 빵 섭취 후 중독 의심 사례에 대한 정보를 접수한 직후, 보건부 , 한통구 인민위원회 및 의료기관과 협력하여 "식중독 조사 규정"에 따라 조사를 진행했습니다.

호치민시 식품안전국은 군병원 175 , 자딘 인민병원, 땀안 종합병원, 베카멕스 국제병원 등 많은 병원에서 역학 조사를 실시하고, 보건부의 의무부와 환자를 받는 의료 시설에서 수집한 데이터를 수집했습니다.

Thông tin mới nhất vụ 316 người ngộ độc bánh mì ở TPHCM- Ảnh 1. — 환자들은 빵집 두 곳에서 음식을 먹은 후 중독되었습니다.

11월 13일 현재, 위 시설에서 생산된 빵을 먹고 식중독 의심 증상이 나타난 사례가 316건 발생했습니다.

식품안전과는 가공 시설에서 식품 원료 샘플을 채취하여 검사를 실시합니다. 동시에 가공 및 유통 조건, 법적 문서, 원료 원산지, 가공 시설 및 관련 인력을 점검합니다.

해당 병원에서는 27개의 검체(대변, 구토물)를 채취하여 검사를 진행했습니다. 그 결과, 27개 검체 중 15개에서 살모넬라균 양성 반응이 나왔습니다.

식품안전부는 호치민시 보건원과 보건병원의 역학 자료, 검사 결과 및 전문가 의견을 토대로 이 사건이 Co B. Toad Bread 사업장(호치민시 한통구 응우옌응옥빅반 112A번지, 응우옌타이선)에서 빵을 먹고 발생한 식중독 사례이며, 식중독의 근본 원인은 살모넬라균이라고 판단했습니다.

식품안전부는 규정 위반 업소에 대한 단속을 지속할 것이라고 밝혔습니다. 이와 동시에, 식품 업소에 대한 홍보를 강화하고 식품 안전 규정을 엄격히 준수하도록 지도하며, 원재료 원산지 관리, 가공 및 운송 위생 관리, 3단계 식품 검사 실시 및 샘플 보관 등을 통해 유사 식중독 사례 발생을 예방할 계획입니다.

현지 병원 기록에 따르면, 의심되는 식중독 사례는 두 개의 빵집과 관련이 있는데, 1번 빵집은 한통구(Nguyen Thai Son Street)에 있고, 2번 빵집은 빈러이쭝구(Binh Loi Trung District)에 있습니다.

사건 직후, 두 시설 모두 일시적으로 운영을 중단했습니다.

출처: https://suckhoedoisong.vn/thong-tin-moi-nhat-vu-316-nguoi-ngo-doc-banh-mi-o-tphcm-169251126175412005.htm