푸디엔 자몽 재배지( 하노이 박투리엠 군)의 사람들은 2025년 음력 설을 맞아 자몽을 수확하느라 분주합니다.
기자가 1월 3일에 기록한 바에 따르면, 디엔 자몽의 성지(하노이, 박뚜리엠 군, 푸디엔 동)에서는 정원사들이 2025년 음력 설을 앞두고 시장에 공급하기 위해 자몽을 수확하는 데 분주합니다.
1997년부터 자몽 정원을 가꾸고 있는 피 훙 씨는 "디엔 자몽 품종은 음력 11~12월, 즉 설날 무렵부터 수확을 시작해서 전국 각지에서 선물로 사러 오는 사람들이 많다"고 말했습니다.
"디엔 자몽은 보통 작고, 익으면 붉은빛이 도는 노란색입니다. 자몽 나무가 오래될수록 조각이 더 맛있고 단맛도 더 강해집니다. 일반적인 자몽은 무게가 최소 1kg 이상이어야 하고, 노란색에서 청동색을 띠며 껍질이 얇고 손에 쥐었을 때 묵직한 느낌이 들어야 합니다."라고 헝 씨는 말했습니다.
피훙 씨의 정원에서 멀지 않은 곳에 응우옌 지아 중 씨 가족(둥 투 정원의 소유자)의 디엔 자몽 정원이 있습니다. 면적은 약 4헥타르이고 자몽 나무가 거의 2,000그루나 있으며 수확철입니다.
정원 주인들에 따르면, 디엔 자몽은 수확 후 정상적인 조건에서 최대 2개월까지 보관할 수 있으며, 보관 기간이 길어질수록 단맛이 더해져 시장에서 인기가 높습니다. Dung 씨는 "올해는 3호 태풍 피해로 자몽 생산량이 예년에 비해 감소했지만, 제품은 매우 빠르고 좋은 가격에 판매되고 있습니다. 한 달 넘게 많은 소매업체들이 설 연휴 상품을 보고 미리 주문하기 위해 정원을 방문하고 있습니다. 맛있고 아름다운 자몽의 도매가는 과일당 35,000~40,000동(VND)이며, 품질이 낮은 과일은 20,000~30,000동(VND)입니다." 라고 말했습니다.
응우옌 지아 융 씨는 자몽나무가 약 2,000그루로 매년 평균 25만 개의 과일을 수확하지만, 올해는 약 20만 개만 수확했다고 밝혔습니다. 하지만 올해는 작년보다 더 빨리, 더 높은 가격에 판매되었다고 덧붙였습니다.
20년 된 자몽 텃밭을 운영하는 부이 티 응아 씨는 현재 약 50그루의 자몽 나무를 키우고 있습니다. 응아 씨는 "비료와 인건비 상승으로 올해 자몽 가격은 작년보다 소폭 상승할 것"이라고 말했습니다.
아래는 기자단이 디엔 자몽의 "수도"(하노이 박투리엠 군)에서 찍은 사진들입니다.
디엔 자몽 품종은 음력 11월과 12월부터 수확을 시작하는데, 이는 바로 음력 설날과 맞물려 전국 각지에서 자몽을 사서 먹거나 선물로 주는 사람들이 많습니다. |
디엔 자몽은 보통 작지만, 익으면 붉은 노란색이 됩니다. 자몽나무가 오래될수록 조각이 더 맛있고 달콤합니다. |
표준 자몽은 무게가 최소 1kg이어야 하며, 색깔은 구리색이고 껍질은 얇으며 손에 무겁게 느껴져야 합니다. |
정원 주인에 따르면, 디엔 자몽은 수확 후 일반적인 조건에서 최대 2개월까지 보관이 가능하며, 보관 기간이 길어질수록 단맛이 강해 시장에서 인기를 끌고 있다. |
정원주들에 따르면, 올해는 3호 폭풍의 영향으로 자몽 수확량이 감소했습니다. 오히려 작년보다 수확량이 더 빠르고 가격도 더 올랐습니다. |
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구체적으로, 맛있고 아름답게 디자인된 과일의 경우 정원에서 도매가는 과일 하나당 35,000~40,000 VND이고, 품질이 낮은 과일은 과일 하나당 20,000~30,000 VND입니다. |
정원 주인에 따르면, 한 달 넘게 많은 상인들이 정원을 찾아와 설날 상품을 보고 사전 주문했다고 합니다. |
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출처: https://congthuong.vn/thu-phu-buoi-dien-tat-bat-thu-hoach-phuc-vu-tet-367905.html
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