5월 초부터 판티엣 시의 전통시장에서 야채, 괴경, 과일 등의 가격이 급등하고 있으며, 일부 품목은 지난달 대비 3배나 올랐습니다.
응우옌 투 짱(푸 투이 구) 씨는 매일 시장에 가는 습관이 있어서 식료품 가격 변동을 손안에서 꿰뚫고 있습니다. 물가가 오르면서 많은 가정이 지출을 줄여야 하는데, 특히 짱 씨와 일반 소비자들을 위해 어떻게 매일의 식사 균형을 맞춰야 할지 고민하는 것은 중산층 가정의 지출 문제입니다. Trang 여사는 "지난달에 허브와 상추를 kg당 20,000동에 샀는데, 지금은 kg당 35,000~45,000동으로 올랐고, 콜리플라워도 kg당 15,000동에서 25,000동으로 올랐고, 호박, 수세미는 kg당 25,000동, 잎채소도 kg당 20,000동에서 30,000~35,000동으로 올랐고, 녹두는 kg당 30,000동으로 올랐어요... 특히, 가장 많이 오른 것은 토마토인데, 예전에는 kg당 10,000~15,000동에 불과했던 싼 과일이 지금은 세 배나 올랐어요. 어떤 곳에서는 kg당 40,000~50,000동에 팔기도 해요."라고 말했습니다.
푸투이 시장에서 판매할 달랏 농산물 수입 전문 상인 항 씨는 이렇게 말했습니다. "토마토 재배 농가들은 토마토 가격이 계속 오르고 있다고 합니다. 1월부터 4월까지는 kg당 7,000~10,000동에서 올랐습니다. 4월 말부터는 kg당 10,000동에서 20,000동으로 급등하여 현재는 kg당 35,000동에 육박합니다. 따라서 소비자에게 판매되는 토마토 소매가는 kg당 40,000~50,000동 사이를 오가고 있습니다. 높은 가격 때문에 소비자들이 망설이기 때문에 많은 상품을 구매할 엄두를 내지 못합니다. 예전에는 지금과 같은 양의 채소와 덩이줄기를 수입해서 하루에 모두 팔았는데, 이제는 새 상품을 수입하기 전에 3~4일 동안 판매해야 합니다."
푸투이 시장 상인들은 장기간의 더위, 식물 생장 부진, 생산량 감소로 공급이 감소하면서 도매시장 상인들이 수입 가격을 인상했다고 덧붙였습니다. 식품 가격은 상승했지만, 생산량 감소로 시장 상인들은 팔 물건이 없어 도매상들이 각 지역 상인들에게 균등하게 나눠주고 있습니다. 또한, 높은 채소 가격과 낮은 구매력으로 일부 상인들은 수입을 제한하여 채소 시장이 예전처럼 풍부하고 풍요롭지 못하게 되었습니다.
채소, 덩이줄기, 과일뿐만 아니라 돼지고기, 소고기, 해산물 가격도 오르기 시작했습니다. 어업철이지만 생산량이 풍부하지 않고, 해안 근처 어선들은 예측이 불가능하여 하루에 수십 kg을 잡을 수도 있고, 때로는 손해를 보기도 합니다. 특히 최근 4월 30일부터 5월 1일까지의 연휴 기간 동안, 식당, 호텔, 주유소 등에서 수요가 증가한 반면 공급은 제한적이어서 해산물 가격이 종류에 따라 kg당 15,000~20,000동에서 상승했습니다. 판티엣 시장의 해산물 상인인 마이 씨는 연휴 이후 가격이 오른 이유는 공급원이 풍부하지 않고, 원양 어선들이 본격 어업 시즌에 진입하지 않아 어선은 있지만 생산량이 많지 않기 때문이라고 말했습니다. 현재 코비아는 전체 185,000동/kg, 슬라이스 285,000동/kg에 거래되고 있습니다. 고등어 슬라이스 250,000 VND/kg, 생선 통째 180,000 VND/kg; 바다 새우 230,000 - 350,000 VND/kg; 신선한 오징어 220,000 - 350,000 VND/kg; 오징어 220,000 - 500,000 VND/kg(크기에 따라 다름); 게 250,000 - 450,000 VND/kg, 은색 도미, 도미, 도미 150,000 - 180,000 VND/kg... 여름철 관광 성수기를 대비하여 해산물 가격은 확실히 다시 오를 것입니다. 왜냐하면 현재 레스토랑과 호텔 주인들이 비축품을 찾고 있기 때문입니다.
또한, 조사에 따르면 현재 생돈 가격은 kg당 7만 동(VND) 정도로, 돼지고기 시중 가격은 kg당 1만 5천~2만 동(VND) 상승했습니다. 주된 이유는 가족 단위 농가들이 지난 2년간 손실을 입어 높은 새끼 돼지 가격으로 인해 더 이상 사육 규모를 회복할 여력이 없기 때문입니다. 대규모 축산 회사들 또한 2023년 아프리카돼지열병 발생으로 막대한 손실을 입었으며, 아직 회복되지 않았습니다. 현재 돼지고기 시중 가격은 품종에 따라 kg당 12만~17만 동(VND) 사이를 오가고 있습니다. 소고기 가격 또한 높은데, 1종은 시중에 따라 kg당 27만~28만 동(VND)에 달합니다.
식품 가격 상승 상황에 따라 판티엣 시 슈퍼마켓들은 신선식품, 채소 등의 가격을 인하하기 위해 다양한 프로모션을 진행하고 있습니다. 박호아산(Bach Hoa Xanh)에서는 신선한 생선을 저렴한 가격에 판매하고 있으며, 코비아는 kg당 22만 동, 고등어는 kg당 19만 동, 연어머리는 kg당 5만 9천 동에 판매합니다. 또한, 판티엣 롯데마트에서는 돼지고기 코너에서 햄, 커틀릿, 다진 고기 등을 kg당 10만 9천~11만 9천 동에 판매하는 특별 할인 행사를 진행하며, 비엣갭(VietGAP) 채소와 과일도 저렴한 가격에 판매합니다. 또한, 코옵마트 슈퍼마켓(Co.op Mart Supermarket)은 과일, 뿌리채소, 과일 코너에서 가격 상승기에 소비자들을 위한 프로모션을 지속적으로 진행하고 있습니다.
반 씨
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