태국 사람들의 독특한 요리의 정수

3월 16일, 손라시티 반 꽃 축제의 일련의 활동의 일환으로 북서쪽 광장에서 12개 자치구와 구가 각 민족의 요리를 전시하고 설명하는 경쟁을 벌였습니다.

Chieng Den Commune 음식 프레젠테이션.

각 팀은 훈제 버팔로 고기, 구운 생선, 죽순밥, 본 수프, 오색 찹쌀밥 등 태국 소수민족의 전통 요리를 가져왔습니다. 특히 반꽃으로 만든 요리는 천연 재료와 전형적인 향신료를 조화롭게 결합한 요리입니다. 요리는 맛뿐만 아니라 환경 친화적인 디스플레이 재료를 사용한 섬세하고 창의적인 프레젠테이션으로 매력적입니다. 조리 공간은 기둥 위의 집 스타일로 디자인되어 친밀감과 아늑함을 느낄 수 있습니다.

각 팀이 선보인 각 요리에는 요리의 유래와 문화적 중요성에 대한 흥미로운 이야기가 담겨 있었으며, 이를 통해 방문객은 태국 생활에 대한 더 깊은 이해를 얻을 수 있었습니다.

바우히니아 꽃으로 만든 샐러드.

태국 소수민족의 전통 요리.

치앙안구 팀이 요리를 선보이고 있습니다.

이 요리 박람회는 매년 손라 시에서 열리는 호아반 축제의 빼놓을 수 없는 하이라이트가 되었습니다. 태국 전통 여성들의 솜씨가 깃든 전통 요리를 맛볼 수 있는 기회이기도 합니다.

오색 찹쌀에 바우히니아 꽃을 장식했습니다.

Chieng Ngan 마을 팀은 "행복한 식사"를 준비합니다.

PV 그룹

출처: https://baosonla.vn/van-hoa-xa-hoi/tinh-hoa-am-thuc-doc-dao-cua-dan-toc-thai-dG9OaJhHR.html