송까우의 랍스터 수도에 있는 랍스터 농부들은 손실을 후회하며 죽은 랍스터를 건져 올리고 머리를 벗겨서 투자한 적은 자본을 회수하기 위해 손해를 보고 팔았습니다. - 사진: TAN LUC
홍수 후 랍스터 손실, 공급 부족 위험
수산물 가공 및 수출업체 협회 베트남 농업 환경청(VASEP)은 구 푸 옌성(현 닥락성)에서 발생한 새우 대량 폐사로 인해 "공급이 크게 감소"했다고 밝혔습니다. 구 푸옌성의 주요 양식 지역, 특히 쑤언다이만 지역은 2025년 11월에 발생한 홍수로 심각한 피해를 입었습니다.
옛 푸옌 에는 현재 27,000개 이상의 우리가 있으며, 전국에서 가장 큰 랍스터 공급 지역 중 하나입니다.
"이번 홍수로 인한 피해는 연말 계약에 즉각적인 영향을 미치지 않았습니다. 기업들이 사전에 물품을 준비했기 때문입니다.
중기적으로, 수확 예정인 랍스터 생산량 감소로 인해 2026년 초 공급이 줄어들어 가격 변동 위험이 발생할 가능성이 있습니다." - VASEP 평가.
실제로 설 연휴 이후 공급 과잉과 호주, 캐나다, 미국, 필리핀, 인도네시아, 말레이시아 등 동남아시아 국가들과의 치열한 경쟁으로 국내 구매 가격에 큰 압박이 가해지면서 랍스터 가격이 급락했습니다.
송까우 타운의 랍스터 농부 - 푸옌( 닥 락성) - 사진: TL
수출은 새로운 규제로 인해 위험에 직면합니다.
2025년 1~10월 중국과 홍콩 시장으로의 랍스터 수출액은 7억 200만 달러에 달해 같은 기간 대비 135% 증가했으며, 이는 업계 수출액의 거의 전부를 차지합니다.
이는 2024년부터 이 시장으로의 수출이 2023년 대비 186% 증가하면서 강력한 성장세가 지속되는 결과입니다.
VASEP에 따르면, 중국은 올해 1~3분기 동안 약 49,900톤의 랍스터를 수입했는데, 이는 전년 대비 13% 증가한 수치입니다. 이 중 베트남은 17,365톤 이상을 수입하여 가장 큰 수출국으로, 같은 기간의 약 3배에 달하는 5억 5,600만 달러에 달했습니다. 관세 혜택 덕분에 베트남 랍스터는 캐나다와 미국산 랍스터보다 경쟁력을 확보할 수 있는데, 이는 17~32%의 관세가 부과되기 때문입니다.
그러나 긍정적인 신호 외에도 수출 기업은 중국이 가까운 미래에 적용할 예정인 새로운 규제로 인해 큰 위험에 직면해 있습니다.
많은 경고에 따르면 해당 국가는 가공 시설에 대한 검사, 추적성 및 등록을 강화할 것으로 보이며, 특히 2026년 6월 1일부터 발효될 예정인 명령 248을 대체하는 명령 280이 있습니다.
베트남 SPS 사무소 부국장인 응오 쑤언 남 씨는 명령 280은 훨씬 더 엄격한 규정을 추가하여 수출 기업이 생산 체인 전체에 걸쳐 품질 관리를 보장하도록 요구한다고 말했습니다.
특히, 중국은 기존의 자체 등록 방식 대신 수출국의 유관 기관을 통해 등록이 필요한 제품 목록을 발행할 예정입니다.
승인 목록에 없는 상품군은 통관되지 않으므로 기업은 수입 조건을 충족하지 못하는 상품을 생산할 위험을 피하기 위해 정기적으로 정보를 업데이트해야 합니다.
업체에 따르면, 새로운 규정을 동시에 엄격하게 시행할 경우 검사 시간이 길어지고 비용이 증가할 수 있으며, 이는 통관 속도에 크게 의존하는 신선 랍스터 수출에 직접적인 영향을 미칠 수 있다고 합니다.
정당성
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