2025년 하노이 국제 카페쇼 & 티쇼는 베트남 커피-코코아 협회와 베트남 차 협회의 후원으로 11월 12일부터 15일까지 베트남 전시 박람회 센터에서 개최됩니다.

이 전시회에는 350개 브랜드와 권위 있는 국가 바텐딩 대회가 한자리에 모였습니다.
이 전시회에는 국내외 브랜드 350개가 모여 커피, 차, 케이크, 장비, 원자재 및 F&B 체인 운영 솔루션 분야의 최신 제품과 기술을 소개합니다.
카페쇼 & 티쇼 하노이 2025는 북부 지역의 전문가, 커피숍 체인점 주인, 레스토랑 및 식품 서비스 사업체가 만나 트렌드를 공유하고, 첨단 기술을 접하고 협력을 확대할 수 있는 기회이기도 합니다.

100개 이상의 국가와 지역에서 베트남 차를 소비하고 있습니다.
특히 이 행사는 단순한 무역 박람회가 아니라 커피와 차 애호가들을 위한 축제이기도 합니다. 박람회 기간 동안 전문적이고 권위 있는 전국 바텐딩 대회가 개최되어 전국적으로 100명 이상의 재능 있는 참가자들이 참가할 것으로 예상됩니다. 대회에는 Dalatmilk Vietnam National Latte Art Championship 2025(VNLC), Vietnam Brewer Cup Championship(VNBrC), Tea Master Cup Vietnam 2025 등이 포함됩니다.
이 대회는 스페셜티 커피 협회(SCA)가 주최하는 세계 선수권 대회에 참가할 베트남 최고의 선수를 선발하는 것을 목표로 합니다. 2025년 VNLC 우승자는 미국 샌디에이고에서 열리는 세계 라떼아트 챔피언십에 베트남을 대표하여 참가하게 됩니다. VNBrC 우승자는 벨기에 브뤼셀에서 열리는 2026년 세계 브루어스 컵 챔피언십에 참가하게 됩니다.
또한, 베트남차협회(Vitas)가 주최하는 젊은 베트남 차 장인들을 기리는 행사인 티 마스터 컵(Tea Master Cup)도 개최됩니다. 이 대회는 차 만들기, 차와 곁들임 음식, 차 시음, 그리고 믹솔로지 차 만들기 등 전문적인 내용을 다룹니다. 민람 티(Minh Lam Tea)는 이 대회와 함께 베트남 특산차를 선보이며, 세계 속 베트남 차의 정체성과 신념을 증명합니다.
베트남은 현재 로부스타 커피 생산 1위 국가이자 세계 2위의 커피 수출국입니다. 2025년 10개월 후, 커피 수출액은 74억 1천만 달러에 달하여 2024년 같은 기간 대비 약 62% 증가했습니다. 수출 비중 또한 2024년 전체의 32%를 넘어서며 사상 최고치를 경신할 것입니다.
커피 외에도 차 산업 또한 빠르게 발전하며 베트남의 주요 농산물 중 하나로 자리매김하고 있습니다. 100개가 넘는 국가와 지역에서 베트남 차를 소비하고 있으며, 이는 베트남을 세계 5대 차 수출국으로 끌어올리는 원동력이 되었습니다. 높은 수출 잠재력을 지닌 베트남 커피와 차 시장은 협력과 활발한 발전의 기회를 열어주고 있습니다.
출처: https://nld.com.vn/trien-lam-quoc-te-ve-tra-va-ca-phe-lan-dau-tien-duoc-to-chuc-tai-ha-noi-196251112132258368.htm






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