베트남에서 열리는 제9회 아르헨티나 주간

매년 열리는 이 문화 및 요리 행사는 베트남 사람들에게 아르헨티나의 풍미, 전통, 라이프스타일을 발견할 수 있는 생생한 여정을 제공하며, 특히 아르헨티나의 가장 상징적인 제품인 쇠고기와 와인에 초점을 맞춥니다.

아르헨티나에서 소고기는 모든 아사도의 영혼과 같습니다. 아사도(구이 장인)가 자신의 기술을 마음껏 발휘하는 전통 바비큐입니다. 친구들과 함께 맛있는 와인을 마시며 즐거운 웃음을 나누는 아사도만큼 사람들을 하나로 모으는 것은 없습니다.

아르헨티나 대사관에 따르면, 이 행사에는 하노이 의 수입업체, 유통업체, 호텔, 레스토랑, 카페 관계자, 와인 전문가, 와인 애호가, 그리고 에이전시 관계자들이 참석하여 아르헨티나와 베트남 간의 맛과 우정의 가교 역할을 했습니다. 참석자들은 남미 국가의 오랜 전통을 상징하는 최고급 아르헨티나산 소고기를 맛보았습니다.

엄선된 이 부위들은 팜파스 초원의 전통 농법을 반영하여, 천연 단맛, 부드러움, 그리고 풍부한 풍미로 유명한 소고기를 생산합니다. 아르헨티나는 세계 5~6위권의 소고기 수출국으로 알려져 있으며, 연간 70만~90만 톤의 소고기를 생산하여 전 세계 소고기 수출액의 약 4%를 차지합니다.

베트남에서 열리는 제9회 아르헨티나 주간 -1 — 아르헨티나에서는 쇠고기가 전통 바비큐의 핵심입니다.

멘도사에서 파타고니아까지, 와인과 불은 쇠고기가 전통이고, 와인이 감정이며, 음식과 우정이 삶의 방식이 된 나라의 이야기를 들려줍니다.

아르헨티나는 방목 기반 낙농업에서도 세계적인 선두주자로, 연간 100억 리터 이상의 우유를 생산합니다. 풍부한 천연 풍미와 균형 잡힌 맛으로 유명한 아르헨티나 치즈와 버터는 아르헨티나산 소고기와 와인에 완벽한 조화를 이룹니다. 아르헨티나는 또한 남미의 대표적인 음료인 예르바 마테차의 발상지이기도 합니다. 이 차는 아르헨티나의 자연, 전통, 그리고 소박하고 순수한 아름다움에 대한 존중을 반영합니다.

이 행사에서는 아르헨티나의 전형적인 치즈와 마테차도 소개되었으며, 이를 통해 수도 시민들이 아르헨티나의 다양하고 독특한 요리 문화를 더욱 풍부하게 경험할 수 있게 되었습니다.

출처: https://cand.com.vn/van-hoa/tuan-le-argentina-lan-thu-9-tai-viet-nam-i787765/