빈곤 탈출을 위한 농업 지식 확산
약 40년 전, 충적토에 첫 당근 줄기가 뿌리를 내리면서 하이즈 엉성 깜장군 득찐사(현 하이퐁시 뚜에띤사) 농부들에게 새로운 생산 방향을 열어주었습니다. 당시 일본 전문가들이 토양을 시험하고 직접 구매하여 사람들이 선진 농업 기술을 접하고 자신 있게 생산량을 확대할 수 있도록 도왔습니다.
당근은 재배와 관리가 쉽고 장기 보관이 가능합니다. 예전에는 벼농사보다 몇 배나 많은 수입을 올렸습니다. 사진: 팜 호앙.
득친 농업 서비스 협동조합 이사 응우옌 득 투앗 씨에 따르면, 당근은 재배와 관리가 쉽고 장기간 보관이 가능하며, 벼농사보다 몇 배 더 많은 수입을 올릴 수 있다고 합니다. 하지만 수년간의 지속적인 경작으로 일부 논은 척박해지고, 날씨는 불규칙하며, 재배 비용이 증가하자 농부들은 당근 재배를 포기하지 않고 적극적으로 새로운 땅을 찾아 나섭니다. 박닌성, 하이퐁성, 타이빈성 , 흥옌성, 하남성, 그리고 응에안성, 탄호아성, 빈푹성 등 더 먼 지역으로 이동하여 생산용 토지를 임대합니다.
현재 매년 수백 명의 득찐(Duc Chinh) 농민들이 고향에서 300헥타르가 넘는 경작지 외에도 다른 지역에서 1,100헥타르가 넘는 땅을 경작하고 있습니다. 중요한 것은 그들이 씨앗뿐만 아니라 농사의 "비법", 즉 땅을 갈고, 모판을 만들고, 비료를 주고, 씨앗을 뿌리고, 가지치기를 하고, 해충과 질병을 예방하고, 수확하고 가공하는 방법까지 가져온다는 것입니다.
득친의 지식 덕분에 이전에 당근을 재배해 본 적이 없던 많은 지역 주민들이 이 기술을 빠르게 습득하여 작물 구조를 바꿀 수 있었습니다. 박닌, 탄호아, 응에안, 빈푹 지역 에는 당근 밭이 조성되었는데, 그중 상당수는 득친 농부들이 처음 고용한 작물에서 시작되었습니다. 효과를 확인한 지주들은 직접 자재를 구매하고 득친을 고용하여 기술을 전수했습니다.
득찐과 임대 토지의 총 당근 생산량이 수만 톤에 달했던 시절도 있었습니다. 당시 당근은 국내 시장뿐 아니라 한국과 중동으로 수출되기도 했습니다. 투앗 씨는 "당근은 많은 가구가 빈곤에서 벗어나 집을 짓고 자동차를 살 수 있도록 도왔을 뿐만 아니라, 득찐 사람들이 발을 디딘 땅의 모습을 바꾸는 데에도 기여했습니다."라고 단언했습니다.
위험 감소, 지속 가능한 소득 증대를 위한 혁신
"토지 개척"이라는 여정에는 어려움이 따릅니다. 수출 시장의 기준은 엄격해지고, 토지 임대료, 운송비, 인건비는 상승하며, 극심한 기후는 생산의 위험성을 더욱 높입니다. 딕짱 마을의 응우옌 티 빅 씨처럼 많은 가구는 솔직하게 이렇게 말했습니다. "당근은 가족이 밭에서 생계를 유지하는 데 도움이 되지만, 불안정한 가격, 수많은 해충, 그리고 높은 비용 때문에 소득이 불안정해집니다."
득친 노동자들은 씨앗뿐만 아니라 당근 재배의 "비법"까지 다른 여러 지역에 전수했습니다. 사진: 팜 호앙
이러한 현실에 직면하여, 마을 지도자들과 득찐 농업서비스협동조합은 주민들에게 지역 일부를 고부가가치 작물로 점진적으로 전환하도록 지시했습니다. 협동조합은 관개 기술, 현장 일지, 추적성 등 새로운 기술의 적용을 장려하여 위험을 줄이고 품질을 높이며 농부들이 시장에 더 쉽게 접근할 수 있도록 지원했습니다.
당근은 여전히 주요 작물이지만, 더 이상 "독점"은 아닙니다. 고추 수출이나 기업과의 채소 연계와 같은 모델이 점차 구체화되어 가계 경제의 새로운 "삼각대"로 자리 잡고 있습니다. 이는 단일 작물 의존도를 낮추고, 농부들의 소득을 안정시키고 빈곤으로의 전락을 방지하는 데 중요한 역할을 합니다.
"득친족은 한때 부족한 토지를 생산 기술을 통해 기회로 삼았습니다. 이제 우리는 뒤처지지 않으려면 품종과 공정을 혁신하고 기술을 적용하는 데 끊임없이 노력해야 합니다."라고 투앗 씨는 말했습니다.
지식 - 새로운 발전 단계의 기초
주요 작물이었던 당근은 이제 고품질 농업, 즉 디지털 농업으로 나아가는 데 필요한 "실용 교과서"가 되었습니다. 40년 가까이 축적된 기술 기반을 바탕으로 고추 수출과 같은 새로운 모델들이 시험되고 있습니다.
농업 지식을 확산하고, 새로운 기술을 적극적으로 전환하고, 업데이트하고, 생계를 확대하는 것은 특히 Duc Chinh 농부와 Tue Tinh 지역 전체에서 생산 위험을 줄이고, 소득을 늘리고, 빈곤을 사전 예방적이고 자립적으로 줄이는 데 도움이 되는 지속 가능한 솔루션입니다.
응우옌 티 빅 씨(딕짱 마을)는 당근 덕분에 가족이 밭에서 살아남을 수 있지만, 불안정한 가격, 수많은 해충과 질병, 그리고 높은 비용 때문에 수입이 불안정하다고 말했습니다. 사진: 란 치 .
"투에틴, 밭에서 부자가 되다" 시리즈의 2번째 기사에서 농업환경신문 기자단은 득친협동조합이 어떻게 "손을 잡고 안내"하고, 기업과 협력하여 당근에 대한 지식 기반을 바탕으로 고추 재배 방법을 사람들에게 교육하는지 계속해서 기록할 것입니다. 이는 고부가가치 작물로 확장하기 위한 중요한 단계입니다.
출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/tue-tinh-lam-giau-tu-ruong-dong-bai-1-ca-rot-mo-dat-khap-vung-d787161.html
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