[영상] 북부 산간지역 옥수수 생산물 가치 증대 장비

지역 농산물의 품질을 높이고자 하는 열망으로, 노란 옥수수 알갱이를 맛있고 편리하며 귀중한 당면으로 바꾸는 과학적 여정이 시작되었습니다.

첫 번째 생산 모델은 하장 에 하루 500kg 규모로 배치되었고, 이어서 랑선에 하루 1,000kg 규모의 생산 라인이 가동되었습니다. 이는 옥수수 원료, 탈피, 옥수수 배아 침지부터 분쇄, 혼합, 압착, 삶기, 건조까지 단일 생산 공정을 통해 옥수수 버미첼리와 옥수수 국수 두 가지 제품 라인을 완성하는, 고원 지대에 적합한 농업 가공 분야의 획기적인 발전이었습니다.

각 당면은 단순한 소비재가 아니라 지식, 과학 , 그리고 효과적인 문화적 정체성의 결정체로서, 명확한 성과를 창출합니다. 생산성은 3배, 당면 제품 회수율은 1.4배 증가했으며, 수작업은 감소했고, 식품 위생 및 안전은 보장되었으며, 제품 품질은 일정하게 유지되었습니다.

마이 론 - 킴 바흐

출처: https://nhandan.vn/ video -equipment-to-enhance-the-value-of-corn-products-in-the-northern-region-post927478.html