디지털적 사고방식을 활용하여 원주민 이야기를 쓰기.

말띠 해 봄, 꽝남성의 젊은 기업가들은 디지털 마인드와 지역 농산물의 가치를 높이고자 하는 열망을 바탕으로 혁신과 자기계발을 통해 고향의 자원을 번창하는 브랜드로 탈바꿈시키고 있습니다.

호 응옥 히엡 씨와 응우옌 티 히엔 씨(파란 셔츠 착용)가 고향에서 창업 프로젝트를 진행하는 젊은이들과 함께 있는 모습. 사진: 탐 단

"온라인 팜"에 대한 기대

5년 전, 마케팅 전문가인 응우옌 티 히엔과 농업 엔지니어인 호 응옥 히엡은 퀘민(현재 퀘선 면) 출신의 동료로서 고향에서 사업을 시작하려는 열망을 공유했습니다.

락손 농업협동조합과 락손 식품합작회사를 설립한 이 뜻이 맞는 젊은이들은 "농장에서 소비자에게 직접 깨끗한 제품을 제공한다"는 사명에 온 마음과 정성을 쏟고 있습니다.

작은 양계장에서 시작한 락손(Lac Son)은 이제 지역 사회의 성공적인 공동체 경제 발전 의 모범 사례로 자리매김했습니다. 단순히 깨끗한 식품을 공급하는 것을 넘어, 락손 협동조합은 종계 공급과 농가로부터의 농산물 구매 보장을 통해 순환형 공급망을 성공적으로 구축했습니다. 협동조합의 성장은 실질적인 프로젝트, 타 기관을 위한 가공 사업, 그리고 특히 OCOP 3성 인증을 획득하며 시장에서의 명성을 확고히 다진 락손 발효 돼지고기 소시지 제품 라인을 통해 더욱 두드러지게 나타납니다.

"

혁신은 반드시 완전히 새로운 것을 창조하는 것을 의미하지는 않습니다. 기존의 가치를 바탕으로 시장 변화에 가장 적합하도록 개선하는 것이 혁신의 핵심입니다. 이것이 바로 기업이 지속 가능한 성장을 이루는 방법입니다.

Lac Son CEO, Nguyen Thi Hien

히엔 씨와 그녀의 동료들은 최근의 성과를 앞으로 나아갈 긴 여정의 발판으로 여기고 있습니다. 그들에게 있어 멈추는 것은 곧 뒤처지는 것이기 때문입니다. 혁신 정신으로 무장한 락손은 여러 주요 목표를 실현해 왔으며, 그중에서도 가장 주목할 만한 것은 기술 스타트업 라이즈게이트와의 전략적 파트너십을 통해 큰 기대를 모으고 있는 "락손 온라인 농장" 프로젝트입니다.

라크손 농장은 협동조합에서 운영하는 투어 및 체험 프로그램의 일환으로 방문객을 맞이합니다. 사진: TAM DAN

이 프로젝트는 2025년 9월 시 지도자들이 주재한 정기 스타트업 커뮤니티 회의에서 강한 인상을 남겼습니다. 디지털 플랫폼에서 토종 흑돼지 사육을 시작으로, 이 "농장 및 재배" 모델은 사용자들이 실제 농업을 경험할 수 있도록 합니다. 돼지를 원격으로 "입양"하고 카메라를 통해 사육 과정을 모니터링하는 것부터 깨끗한 농산물을 집으로 배송받는 것까지 가능합니다. 이 애플리케이션을 통해 농산물의 구매, 판매, 선물이 그 어느 때보다 투명하고 편리해집니다.

히엔 씨는 디지털화를 통해 모든 지역 자원을 매력적인 농산물로 탈바꿈시킬 수 있다고 믿습니다. 특히 이 모델은 단순히 제품을 판매하는 것을 넘어 농업과관광을 연결하는 것을 목표로 합니다. "저희는 농가와 파트너십을 맺고자 합니다. 프로젝트에 참여하는 고객들은 제품을 구매할 뿐만 아니라, 지역의 문화적 가치와 정신을 배우는 여행을 할 기회도 얻게 됩니다. 경험과 소비의 결합이 바로 이 프로젝트의 지속 가능한 발전을 가능하게 하는 독특한 특징입니다."라고 락손의 CEO는 설명했습니다.

히엔 씨에 따르면, '온라인 농장' 모델을 선택한 것은 순간적인 결정이 아니라 지난 5년간 끊임없는 혁신의 결과라고 합니다. 역동적인 도시 환경에서 일하다 농업으로 돌아온 젊은이들의 강점은 예리한 사고력입니다. 그들은 지역 문화 이야기를 활용하여 더욱 세련된 방식으로 발전시키는 방법을 알고 있습니다. 락손의 혁신 정신은 다채로운 전자상거래 생태계 구축을 통해 분명하게 드러납니다. 락손은 웹사이트, 틱톡, 페이스북 페이지 등 디지털 플랫폼을 능숙하게 활용하는 선구적인 협동조합 중 하나이며, 기술 파트너와의 협력을 통해 새로운 모델을 실험할 준비도 되어 있습니다.

끈기를 통해 브랜드를 구축합니다.

역시 열정 넘치는 퀘손 지역 청년 출신인 두옹 응옥 안과 그의 파트너는 "카로미(Caromi)"라는 브랜드로 전통 카사바 국수 제품을 부활시키기 위해 온 마음을 쏟았습니다. 2018년 SURF 피칭 대회에서 두각을 나타내고 다낭 비즈니스 인큐베이터(DNES)의 지원을 받은 카로미는 끊임없는 혁신의 여정을 시작했습니다.

레 티 킴 안 씨가 호치민시에서 열린 2025 포 데이 축제에서 자사 대표 제품과 함께 포즈를 취하고 있다. 사진: 탐 단

카로미 주식회사 이사장인 레 티 킴 안 여사는 지금까지의 여정을 "시행착오, 수정"이라는 세 단어로 요약할 수 있다고 말했습니다. 수작업 가공 및 포장 공정에서 현재의 자동화 생산 시스템에 이르기까지, 이는 기술 발전의 긴 여정입니다. 안 여사는 "우리의 혁신 요소는 생산 기술을 최적화하는 데 있습니다. 시중에 나와 있는 어떤 기계도 완벽하지 않기 때문에 노동력을 절감하고 생산성을 높이는 동시에 지역 특산품의 가치와 깊이를 보존하기 위해 끊임없이 개선해야 합니다."라고 밝혔습니다.

그러한 끈기 덕분에 카로미는 다른 많은 농업 프로젝트들이 도중에 포기하는 와중에도 굳건히 자리를 지킬 수 있었습니다. 오늘날 카로미 브랜드는 유기농 식품점과 대형 슈퍼마켓에서 판매될 뿐만 아니라, 세계적인 수준의 호텔과 리조트의 신뢰받는 파트너가 되었고, 여러 나라로 수출되고 있습니다.

마케팅 자금이 부족했던 안 씨는 '방문 판매' 전략을 택하여 꾸준히 판촉 행사에 참여하고 슈퍼마켓과 대형 리조트를 직접 찾아다녔습니다. 세계적인 5성급 리조트인 쉐라톤 그랜드 다낭에 카로미 카사바 국수를 선보이게 된 과정은 그녀의 적극적인 기업가 정신을 보여주는 대표적인 사례입니다. 안 씨는 안목 있는 미식가들을 설득하기 위해 단순히 음식만 소개한 것이 아니라, 지역 문화 보존과 어우러진 자신의 창업 여정을 함께 공유했습니다.

케손 지역의 전통 식재료인 카사바 국수의 독특한 풍미와 생산자들의 정성이 어우러져 파트너들은 완전히 매료되었습니다. 그들은 카로미에서 단순한 상업적 제품이 아닌, 해외 관광객들에게 소개할 만한 매력적인 "지역 이야기"를 발견했습니다. 이러한 공동의 비전으로 카로미는 전략적 파트너가 되어 2021년부터 현재까지 리조트와 장기적인 협력 관계를 유지하고 있습니다.

카로미는 현재의 성공에 만족하지 않고 끊임없이 혁신과 제품 포트폴리오 다각화에 집중하고 있습니다. 카사바 국수용 특제 양념 개발에 어려움을 겪기도 했지만, 그 실패는 관계자들을 좌절시키지 않았습니다. 오히려 카로미는 앞으로 나아가는 여정에서 그 목표를 달성하기 위한 열정적인 노력을 계속하고 있습니다.

혁신은 결코 허황된 것이 아닙니다. 그것은 새로운 사고방식으로 낡은 가치를 새롭게 하는 여정입니다. 라크 손과 카로미에게 있어 지역 농산물을 더 넓은 시장에 선보이고자 하는 열망은 끊임없는 노력과 적절한 기술 적용을 통해 매일 현실로 이루어지고 있습니다.

출처: https://baodanang.vn/viet-cau-chuyen-ban-dia-bang-tu-duy-so-3324409.html