가치 사슬에 연결된 협동조합을 구축하여 OCOP를 널리 확산합니다.

후에 바오라 대나무·등나무 협동조합은 가치 사슬과 관련된 제품을 생산해 왔습니다. 이를 통해 생산된 제품은 전 세계로 뻗어 나가 안정적이고 장기적인 소비를 창출합니다.

가치사슬을 연결하는 협동조합의 전환점

단디엔( 후에 시)에는 수백 년 동안 이어져 온 유명한 전통 직조 마을 바오라(Bao La)가 있습니다. 당시 사람들은 바쁜 수확철을 피해 대나무와 등나무로 직조하는 것을 부업으로 삼아 바구니, 쟁반, 쟁반 등 일상생활과 생산에 필요한 물품을 만들었습니다. 20세기 후반과 21세기 초, 바오라 제품은 플라스틱 제품과의 치열한 경쟁에 직면했고, 사람들은 점차 이 직업을 버리고 전통 제품도 점차 사라져 갔습니다.

전환점은 2007년, 전통 직조 공예의 보존과 발전을 목표로 바오라 대나무·등나무 협동조합(Bao La Bamboo and Rattan Cooperative)이 설립되면서 찾아왔습니다. 설립 초기의 어려움은 2009년까지 이어졌습니다. 중앙 정부와 지방 정부의 산업 진흥 프로그램 지원, 그리고 베트남 협동조합연합(Vietnam Cooperative Alliance)과 후에시 협동조합연합(Hue City Cooperative Alliance)을 비롯한 정부의 지원에 힘입어, 바오라 대나무·등나무 협동조합은 시장 수요에 부응하기 위해 가치 사슬과 연계된 상품 생산 방식으로 사업 방식을 과감하게 전환했습니다.

바오라 대나무·등나무 협동조합의 농부들이 열심히 일하고 있다. 사진: 반 딘

수년간의 개발 끝에, 바오라 대나무와 라탄 협동조합은 현재 "맨발" 장인들이 만든 500개 이상의 다양한 디자인을 보유하고 있으며, 매년 시장에 더 적합하고 가치가 높은 새로운 디자인을 많이 개발하고 있습니다.

바오라 라탄과 대나무 제품은 주로 현지에서 구할 수 있는 대나무와 라탄 소재로 제작되어 환경 친화적입니다. 다양한 장식용 등불, 역사 유물 모형, 기념품, 핸드백부터 바구니, 테이블 커버, 밥그릇, 차그릇, 양산 등 일상생활용품까지 다양한 제품을관광객 , 호텔, 레스토랑, 카페 등에 판매합니다. 탄또안 기와다리, 후에 성채, 티엔무 사원, 쯔엉띠엔 다리 등 후에의 대표적인 랜드마크를 모티브로 한 예술 작품도 있습니다.

현지에서 조달 가능한 원자재 덕분에 협동조합은 많은 근로자, 특히 비수기 여성 근로자를 빠르게 유치했습니다. 이러한 사업 모델은 안정적인 일자리를 창출할 뿐만 아니라 폐기물 감소와 지속 가능한 환경 보호에도 기여합니다.

바오라 라탄·대나무 협동조합의 제품은 주로 친환경적인 대나무로 만들어집니다. 사진: 반딘

바오라는 이제 유명해졌으며, 전국 각지에서 많은 사람들이 대나무와 등나무 제품을 만드는 노동자들을 보러 옵니다. 그리고 선물이나 인테리어 소품으로 마음에 드는 제품을 자유롭게 골라 구매합니다. 단디엔 마을을 지나 땀장 석호를 따라 여행한 많은 관광객들이 대나무 직조 공예를 배우기 위해 바오라 협동조합을 찾습니다.

OCOP 제품을 널리 알리기 위해

시장 수요를 충족하기 위해 가치 사슬과 연계된 상품 생산으로 전환됨에 따라, 하노이 와 북부 지역의 수출입 기업은 매년 바오라 협동조합의 제품을 구매하여 태국, 미국, 중국, 일본 등 해외로 수출하는 계약을 체결하여 안정적이고 장기적인 소비를 창출하고 있습니다.

바오라 공예 마을의 숙련된 장인인 타이 응우옌 씨는 협동조합이 한국 전통 공예 마을 협회와 처음으로 계약을 맺고 바오라 라탄과 대나무 직조 마을의 디자인과 제품 50개를 한국으로 가져와 전시하고 홍보했던 때를 아직도 기억한다고 말했습니다.

"당시에는 매우 걱정했지만, 공예 마을의 제품이 주변 국가의 상인들과 주민들에게 사랑받고, 장식용으로 구매되고 사용된다는 사실을 알고 나서는 매우 기뻤습니다. 그 이후로 공예 마을의 제품은 관광객들에게 더 많이 알려지게 되었습니다."라고 응우옌 씨는 말했습니다.

대나무와 등나무 제품은 국내에서 소비될 뿐만 아니라 수출되기도 합니다. 사진: 반딘

바오라 대나무·등나무 협동조합 이사회 의장인 보 반 딘 씨는 협동조합의 연 매출이 50억 동(VND)을 넘고, 수출만으로도 월 평균 3억 동(VND)의 매출을 올리고 있다고 밝혔습니다. 또한, 협동조합은 관광객과 지역 주민들에게 서비스를 제공하여 100명 이상의 정규직 일자리를 창출하고 월 400만~600만 동(VND)의 소득을 올리고 있습니다.

"협동조합의 장식등, 바구니, 쟁반 세트는 시 단위에서 4성급 OCOP 제품으로 인정받았습니다. 중앙 정부로부터 마을 생산품을 5성급 제품으로 인정받기 위해 협동조합은 제품 디자인을 끊임없이 개선하고 소비 수요에 맞춰 적극적으로 생산하고 있습니다. 많은 국내 라탄 및 대나무 직조 마을들도 협동조합의 경험을 배우고 독특하고 정교한 제품을 직접 보기 위해 협동조합을 찾았습니다."라고 딘 씨는 전했습니다.

4스타 OCOP 인증은 바오라 라탄 및 대나무 제품의 우수한 품질을 입증하며, 원산지, 생산 공정, 제품 품질, 그리고 디자인의 독창성 등 엄격한 기준을 충족합니다. 이는 협동조합뿐만 아니라 지역 주민들의 자부심이기도 하며, 전통 공예 마을의 시장 입지를 공고히 하는 데 기여합니다.

가치 사슬과 연계된 협동조합을 구축하는 것은 후에시의 OCOP 제품, 특히 바오라 대나무·등나무 협동조합의 수준을 높이는 획기적인 발전입니다. 사진: 반 딘.

최근, 바오라 라탄·대나무 협동조합은 생산을 발전시키기 위한 OCOP 프로그램을 시행하는 것과 더불어 각 계층의 지원을 받아 더 많은 전시관, 생산 작업장, 창고를 건설하고, 인프라 개조에 투자하고, 관광 투어와 연계하기 위한 조경수를 심고, 제품 품질 관리 시스템을 구축하고, 무역 진흥 활동 참여를 늘렸습니다.

바오라 전통 등나무·대나무 직조 마을이 후에시 상공부로부터 "후에 수공예품 인증 마크" 사용권을 수여받았습니다. 바오라 등나무·대나무 직조 협동조합은 또한 상공부, 농업농촌개발부(구), 베트남 협동조합연맹, 투아티엔-후에성 인민위원회 에뮬레이션 깃발(구), 대표적인 선진 협동조합 등으로부터 다수의 공로상을 수상하는 영예를 안았습니다. 2023년 바오라 협동조합의 바구니와 장식등은 중부-중부 고원 지역 대표 농촌 공산품 조직위원회로부터 전국 농촌 공산품 경연대회에 출품할 제품으로 선정되었습니다.

"앞으로도 협동조합은 시장 수요를 충족하기 위해 가치 사슬 관련 상품 생산을 지속적으로 추진하고, 협동조합 직원, 투어 가이드, 근로자들에게 방문객 맞이 방법을 교육할 것입니다. 또한, 숙련된 인력을 양성하고 근로자 소득 증대를 위해 정기적으로 직업 훈련 강좌를 개설할 것입니다."라고 딘 씨는 단언했습니다.

가치 사슬과 연계된 협동조합을 구축하는 것은 올바른 방향일 뿐만 아니라 OCOP 제품 개선을 위한 돌파구라고 할 수 있습니다. 협동조합이 생산과 시장을 적극적으로 연결하고, 품질을 개선하며, 브랜드를 구축할 때, 제품은 국내 시장에서 "확고한 입지"를 굳건히 할 뿐만 아니라 세계로 뻗어 나갈 기회를 얻게 됩니다. 이는 지속 가능한 공동 경제 발전의 기반이 되며, 농업 구조의 현대화에 기여하고, 사람들의 소득과 삶을 향상시킵니다.

출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/xay-dung-ttx-gan-chuoi-gia-tri-dua-ocop-vuon-xa-d774370.html