(LĐ online) – Ngày 1 và 2/6, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng tổ chức lớp tập huấn phổ biến các tiêu chuẩn, quy chuẩn trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ của Việt Nam; tập huấn quy trình sản xuất cà phê vối hữu cơ cho các nông hộ sản xuất cà phê hữu cơ trên địa bàn huyện Di Linh.
Trong thời gian tập huấn, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng đã thông tin đến lớp tập huấn các vấn đề như: tình hình canh tác hữu cơ ở Việt Nam và thế giới; lợi ích của nông nghiệp hữu cơ; một số nguyên tắc của nông nghiệp hữu cơ; các yêu cầu đối với đầu vào của sản xuất nông nghiệp hữu cơ; định hướng phát triển nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng; cách quản lý đất, nước trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ; quy định chung về thu hoạch, sơ chế, bao gói, ghi nhãn, bảo quản và vận chuyển sản phẩm hữu cơ; các tiêu chuẩn chứng nhận hữu cơ và chính sách…
Sau tập huấn, các nông hộ sản xuất cà phê hữu cơ được trang bị thêm nhiều kiến thức, kinh nghiệm bổ ích về phương pháp sản xuất cà phê hữu cơ. Đồng thời, góp phần thay đổi tư duy của người dân trong canh tác cà phê từ việc sản xuất theo truyền thống chuyển sang phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ. Đây là hướng đi bền vững cho sự phát triển của ngành cà phê tại tỉnh Lâm Đồng trong thời gian tới.
