35 ປີຂອງການສ້າງຝູງສັດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ: [Part 1] ການເດີນທາງຂອງສາຍພັນ

ປະຈຸບັນ, ເຂດຕາເວັນອອກຂອງແຂວງຢາລາຍມີຝູງງົວຂ້າມຟາກກວມ 93%, ໄດ້ສ້າງເປັນຝູງງົວຄວາຍທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ສ້າງເຄື່ອງໝາຍສິນຄ້າ, ແມ່ນໝາກຜົນພາຍຫຼັງ 35 ປີແຫ່ງການເຮັດວຽກຢ່າງໜັກແໜ້ນ.

Báo Nông nghiệp Việt Nam•16/11/2025

ການຊ່ວຍເຫຼືອຟຣີສໍາລັບການປັບປຸງພັນ bull ເຊື້ອອະສຸຈິ

ຕາມທ່ານ ດຣ ຟານຕົງໂຮ, ອະດີດຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ ແຂວງບິ່ງດິ້ງ (ອະດີດ), ປະຈຸບັນ, ປະທານສະມາຄົມລ້ຽງສັດ ແລະ ສັດຕະວະແພດ ແຂວງ ຢາລາຍ , ມາຮອດປີ 1980, ຝູງງົວຂອງແຂວງ ບິ່ງດິ່ງ ມີພຽງປະມານ 46.000 ໂຕ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນລ້ຽງນົກກະທາ (ທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີນ້ຳໜັກຕ່ຳກວ່າ 20 ກິໂລກຣາມ) ເທົ່ານັ້ນ. (ງົວຜູ້ໃຫຍ່).

ໃນເວລານັ້ນ, ຂະແໜງການຂອງແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ ໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າ: ທ້ອງຖິ່ນແມ່ນດິນທີ່ມີຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນພັດທະນາລ້ຽງງົວຄວາຍ ເພາະມີເນື້ອທີ່ ກະສິກຳ ກວ້າງຂວາງສາມາດປູກຫຍ້າລ້ຽງງົວ, ແລະ ມີແຫຼ່ງເຟືອງອຸດົມສົມບູນ, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປູກເຂົ້າປີລະປະມານ 110.000 ເຮັກຕາ, ຊາວທ້ອງຖິ່ນຍັງມີອາຊີບປູກຕົ້ນອ້ອຍ, ແລະ ອື່ນໆ. ການລ້ຽງສັດແລະມີຄວາມກ້າວຫນ້າຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງງ່າຍດາຍຄວາມກ້າວຫນ້າທາງດ້ານວິທະຍາສາດແລະດ້ານວິຊາການ.

TS Phan Trọng Hổ nhớ lại giai đoạn đầu tỉnh Bình Định triển khai đề án lai tạo đàn bò. Ảnh: V.Đ.T. — ທ່ານດຣ ຟານຕົງໂຮ່ ຫວນຄືນໄລຍະຕົ້ນຂອງແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ ປະຕິບັດໂຄງການລ້ຽງງົວພັນຂ້າມຜ່ານ. ພາບ: *V.D.T.*

ພິເສດ, ສະພາບດິນຟ້າອາກາດຂອງແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ ແມ່ນສະດວກດີ, ບໍ່ມີລົມພັດແຮງ, ແດດບໍ່ຮ້າຍແຮງ, ຝົນຕົກປານກາງ, ເປັນການອຳນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ການລ້ຽງສັດ ແລະ ພັດທະນາ. ພິເສດແມ່ນແຂວງບິ່ງດິ້ງໃນເວລານັ້ນມີນະໂຍບາຍຊຸກຍູ້ການພັດທະນາລ້ຽງງົວຄວາຍຢູ່ເຂດດັ່ງກ່າວ.

ໃນໄລຍະປີ 1985 – 1990, ຂະແໜງການປະຕິບັດໜ້າທີ່ຂອງແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ ກໍ່ສ້າງໂຄງການລ້ຽງງົວຄວາຍ. ໃນປີ 1990, ຕາມການສືບສວນຂອງຂະແໜງການປະຕິບັດໜ້າທີ່ແລ້ວ, ອັດຕາການລ້ຽງງົວຂ້າມພັນຢູ່ແຂວງ ບິ່ງດິ່ງ ມີພຽງປະມານ 25 – 30%, ແຕ່ຈຳນວນງົວຂ້າມພັນມີອັດຕາເລືອດປະສົມພຽງແຕ່ 50%, ບໍ່ພຽງພໍກັບງົວຂ້າມພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ຈາກນັ້ນ, ຂະແໜງກະສິກຳຂອງແຂວງດັ່ງກ່າວກໍ່ສ້າງໂຄງການຍື່ນສະເໜີໃຫ້ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງອະນຸມັດ, ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ຂະແໜງການປະຕິບັດໜ້າທີ່ໄດ້ໜູນຊ່ວຍນ້ຳເຊື້ອງົວໃຫ້ປະຊາຊົນລ້ຽງຂ້າມ.

“ນ້ຳອະສຸຈິງົວແດງ ແມ່ນໄດ້ຊື້ຈາກລັດຖະບານອິນເດຍ ດ້ວຍງົບປະມານ, ງົວພໍ່ແມ່ພັນນີ້ມີນ້ຳໜັກແຕ່ 450 – 800 ກິໂລກຣາມ, ນ້ຳອະສຸຈິແມ່ນໄດ້ສະໜອງນ້ຳເຊື້ອໃຫ້ພໍ່ພັນໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ອຳນາດການປົກຄອງແຂວງ ບິ່ງດິງ ຕ້ອງເລືອກເຟັ້ນລ້ຽງງົວພັນທີ່ເໝາະສົມດ້ວຍອັດຕາສ່ວນເລືອດ 75%. ຈື່.

Một trong những hộ chăn nuôi đầu tiên ở tỉnh Bình Định (cũ) tham gia mô hình lai tạo đàn bò. Ảnh: V.Đ.T. — ໜຶ່ງໃນບັນດາຄອບຄົວລ້ຽງສັດແຫ່ງທຳອິດຂອງແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ (ເກົ່າ) ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມຮູບແບບລ້ຽງງົວຄວາຍ. ພາບ: *V.D.T.*

ຈາກການປະສົມກັບງົວຊີ້ນງົວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ

ໂຄງການໄດ້ຮັບການລິເລີ່ມດ້ວຍຮູບແບບການສົ່ງເສີມກະສິກຳສ້າງໂດຍອຳນາດການປົກຄອງແຕ່ເທດສະບານອານຮອນເຖິງເມືອງຮ່ວາຢອນ (ເກົ່າ). ທ່ານ ດຣ ຟານຕົງຮົວ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຕ້ອງສ້າງແບບຢ່າງ ເພາະໃນສະໄໝນັ້ນ ການລ້ຽງງົວແມ່ນຍາກທີ່ຊາວກະສິກອນຍອມຮັບ ເພາະເຄີຍໃຫ້ງົວລ້ຽງງົວໂດຍກົງ, ດຽວນີ້ຢ້ານງົວບໍ່ອອກລູກ ແລະງົວທີ່ເກີດມາບໍ່ມີຄຸນນະພາບ.

ເພື່ອຊັກຊວນຊາວກະສິກອນ, ອຳນາດການປົກຄອງຕ້ອງກໍ່ສ້າງຫຼາຍຮູບແບບ, ແນະນຳດ້ານວິຊາການ ແລະ ໜູນຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນເຂົ້າຮ່ວມຮູບແບບລ້ຽງງົວຄວາຍ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ອຳນາດການປົກຄອງກໍ່ໄດ້ເປີດຊຸດຝຶກອົບຮົມວິທີການເບິ່ງແຍງງົວ ແລະ ຝຶກອົບຮົມໃຫ້ພະນັກງານວິຊາການ (ພະນັກງານລ້ຽງສັດ) ແລະ ພ້ອມນັ້ນກໍ່ສະໜັບສະໜູນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສ່ວນໜຶ່ງໃຫ້ແກ່ພະນັກງານລ້ຽງງົວເພື່ອດຳເນີນງານ. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ເຂດຕາເວັນອອກແຂວງຢາລາຍມີພະນັກງານວິຊາການ 158 ຄົນທີ່ມີຄວາມຊຳນິຊຳນານ, ໂດຍມີປະສົບການແລະຄວາມເອົາໃຈໃສ່ໃນອາຊີບ.

“ແຕ່ປີ 1990 – 2015, ໂຄງການລ້ຽງງົວພັນງົວຂອງແຂວງ ບິ່ງດິ່ງ ໄດ້ກໍ່ສ້າງ ແລະ ທົດ ລອງຫຼາຍຕົວແບບ, ຜົນປະກົດວ່າ ອັດຕາການລ້ຽງງົວຄວາຍເພີ່ມຂຶ້ນຈາກ 25% ເປັນ 75%, ໃນນັ້ນ 40% ງົວພັນກາງມີອັດຕາເລືອດປະສົມ 50% ແລະ ງົວພັນຂ້າມ 35%. ໂຮ.

ຈາກພື້ນຖານດັ່ງກ່າວ, ໃນໄລຍະ 2015 – 2020, ແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ ສືບຕໍ່ກໍ່ສ້າງໂຄງການລ້ຽງງົວຄວາຍຄຸນນະພາບສູງ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຊີ້ນງົວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ອຳນາດການປົກຄອງແຂວງ Binh Dinh ໃນເວລານັ້ນໄດ້ນຳໃຊ້ນ້ຳອະສຸຈິຈາກ BBB (Blanc-Blue-Belgium-Blanc Bleu Belge) ແລະສາຍພັນ Droughmaster ເພື່ອລ້ຽງງົວພື້ນຖານທີ່ມີອັດຕາສ່ວນເລືອດປະສົມກວ່າ 70% ເພື່ອຮັບປະກັນການສືບພັນ.

Đàn bò ở tỉnh Bình Định (cũ) nhanh chóng được lai tạo các giống BBB và Droughmaster. Ảnh: V.Đ.T. — ຝູງງົວຢູ່ແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ (ເກົ່າ) ໄດ້ມີການປະສົມພັນກັບສາຍພັນ BBB ແລະ Drroughmaster. ພາບ: *V.D.T.*

ສາຍພັນງົວ BBB ແລະ Droughmaster ມີນ້ຳໜັກໃຫຍ່, ຊີ້ນທີ່ມີກິ່ນຫອມ ແລະ ສາມາດເພີ່ມນ້ຳໜັກໄດ້ດີ, ໂດຍສະເພາະ ອັດຕາຜົນຜະລິດຂອງຊີ້ນແມ່ນ 65 – 70%, ໃນຂະນະທີ່ສາຍພັນງົວກະທິພື້ນເມືອງມີອັດຕາຜົນຜະລິດປະມານ 40%.

ງົວ BBB ແລະ Droughmaster ມີນໍ້າໜັກຫຼາຍ, ແຕ່ 850 - 1,020 ກິໂລ/ງົວ, ສະນັ້ນ, ຈຶ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກງົວແມ່ທີ່ມີອັດຕາສ່ວນເລືອດລູກປະສົມ 70% ຂຶ້ນໄປ ແລະ ນໍ້າໜັກ 300 – 400 ກິໂລ/ງົວ ເພື່ອນໍາມາປະສົມພັນ, ສະເພາະງົວແມ່ກໍ່ຈະມີຄຸນສົມບັດໃນການໃຫ້ລູກປະສົມ BBB ແລະ Droughmaster.

ຜົນໄດ້ຮັບຈາກຕົວແບບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຖິງແມ່ນວ່າງົວແມ່ພັນ BBB ແລະ Droughmaster ຈະເປັນ "ຍັກໃຫຍ່", ແຕ່ງົວແມ່ທີ່ມີອັດຕາສ່ວນເລືອດປະສົມ 70% ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນແລະມີນ້ໍາຫນັກ 300 - 400 ກິໂລກໍ່ຍັງໃຫ້ກໍາເນີດ "ແມ່ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະລູກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ", ເຖິງແມ່ນວ່າລູກງົວທີ່ເກີດມີນ້ໍາຫນັກ 20 - 28 ກິໂລ, ໃນຂະນະທີ່ລູກງົວມີນ້ໍາຫນັກພຽງແຕ່ 15 ກິໂລ.

“ຜ່ານບັນດາຕົວແບບ, ງົວໃຫຍ່ (ອາຍຸ 2 ປີ) ມີນ້ຳໜັກແຕ່ 350 – 500 ກິໂລກຣາມ, ງົວແມ່ພັນພື້ນເມືອງທີ່ໃຫຍ່ແລ້ວມີນ້ຳໜັກແຕ່ 180 – 250 ກິໂລກຣາມ, ເມື່ອຊາວກະສິກອນເຫັນປະສິດຕິຜົນດ້ວຍຕາຂອງຕົນເອງ, ເຂົາເຈົ້າຈຶ່ງຍອມຮັບຂະບວນການປະສົມພັນໃນທັນທີ, ຈາກນັ້ນ ຝູງງົວພັນຊີ້ນງົວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຢູ່ແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ ໄດ້ພັດທະນາຢ່າງວ່ອງໄວ”.

ຕາມທ່ານ ດຣ ໂຮ່ ແລ້ວ, ພາຍຫຼັງແຂວງ ບິ່ງດິ່ງ ໄດ້ສ້າງຝູງງົວຂ້າມຟາກ ທີ່ມີນ້ຳໜັກ 350 – 400 ກິໂລ/ຫົວ, ດ້ວຍຄຸນນະພາບຊີ້ນດີ, ຜົນຜະລິດຊີ້ນບັນລຸ 55 – 60%, ຜົນຜະລິດຊີ້ນງົວເພີ່ມຂຶ້ນຈາກ 15 – 20%, ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ ຕີລາຄາວ່າ ແຂວງບິ່ງດິ່ງ ເປັນແຂວງທີ່ມີງົວພັນງົວມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສຸດ.

ທີ່ມາ: https://nongnghiepmoitruong.vn/35-nam-hinh-thanh-dan-bo-chat-luong-cao-bai-1-hanh-trinh-lai-tao-d784451.html