ເມືອງ ບ່າຈ່າ, ກວາງນິງ ແມ່ນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີບັນດາຢາສະໝູນໄພອັນລ້ຳຄ່າຫຼາຍຢ່າງຄື: ໝາກມ່ວງບົວດອກບົວ, ດອກຊາເຫຼືອງ, ກາວຊຳ, ດັ້ງຊຳ, ແດຊຳ... ມີຊື່ສຽງຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ. ໂດຍໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຢາສະໝຸນໄພດັ່ງກ່າວ, ທ່ານ ຫງວຽນວັນເກື່ອງ (ເຂດ 3A, ເມືອງບາຈ່າ, ເມືອງ ບ່າເຮີ) ໄດ້ຕັດສິນໃຈລົງທຶນລ້ຽງໄກ່ຕາມທິດປ່າທຳມະຊາດ ແລະ ນຳໃຊ້ອາຫານປະສົມກັບຢາປົວພະຍາດທ້ອງຖິ່ນ ເພື່ອສ້າງເຄື່ອງໝາຍລ້ຽງໄກ່ພູເປັນຢາ.
ເດືອນພະຈິກ 2021, ເມືອງບາຈຽງໄດ້ທົດລອງຮູບແບບ "ການລ້ຽງສັດປີກປອດໄພຊີວະພາບພາຍໃຕ້ການປູກຝັງ", ທ່ານເກື່ອງເປັນຜູ້ບຸກເບີກເຂົ້າຮ່ວມ.
ເມື່ອເລີ່ມດຳເນີນວຽກງານ, ທ່ານ ເກື່ອງ ໄດ້ຮັບການໜູນຊ່ວຍຈາກເມືອງມີໄກ່ 300 ໂຕ, ອາຫານ, ຢາປົວພະຍາດເພື່ອປ້ອງກັນ ແລະ ປິ່ນປົວພະຍາດໃນເບື້ອງຕົ້ນໃຫ້ໄກ່. ນອກນີ້, ລາວຍັງກ້າກູ້ຢືມເງິນ 150 ລ້ານດົ່ງຈາກແຫຼ່ງເງິນກູ້ບຸລິມະສິດຂອງທະນາຄານນະໂຍບາຍສັງຄົມ.
ລາວໄດ້ລົງທຶນສ້າງສາງ, ຊື້ເຄື່ອງຕັດຫຍ້າທີ່ເປັນຢາ, ເຄື່ອງຕັດອາຫານ, ເຄື່ອງກົດເມັດ ແລະ ໄກ່ທ້ອງຖິ່ນ 600 ໂຕ ເພື່ອລ້ຽງສັດໃນປ່າ ແລະ ເນີນພູຂອງຄອບຄົວຂອງລາວ ເນື້ອທີ່ 4 ເຮັກຕາ.
ຄອບຄົວຂອງລາວໄດ້ປູກດອກກຸຫຼາບສີເຫຼືອງຢູ່ເທິງພູແຫ່ງນີ້ມາເປັນເວລາ 6 ປີແລ້ວ. ລາວຍັງປູກພືດທີ່ເປັນຢາເຊັ່ນ: ຜັກກາດນາ, ໝາກນາວ, ນໍ້າເຜີ້ງ, ໂສມ, ໂສມ ເພື່ອປະສົມເຂົ້າໃນອາຫານໄກ່.
ຕາມທ່ານເກື່ອງແລ້ວ, ນີ້ແມ່ນຮູບແບບກະສິກຳທີ່ມີປະສິດທິຜົນ, ຄຸນນະພາບຂອງຝູງໄກ່ແມ່ນດີ. ເນື່ອງຈາກວ່າສະຖານະການພະຍາດໃນສັດລ້ຽງແລະສັດປີກມີຄວາມຊັບຊ້ອນ, ອັດຕາຂອງສັດປີກທີ່ທົນທານຕໍ່ຢາແມ່ນສູງຫຼາຍ.
ການລ້ຽງໄກ່ດ້ວຍວິທີໃໝ່ຊ່ວຍຫຼຸດຕົ້ນທຶນໃນການນຳໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອສັດຕະວະແພດ, ຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາການຕາຍຂອງໄກ່, ຄ່າອາຫານ ແລະ ເປີດທິດທາງໃໝ່ໃນການເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນໄກ່ສະອາດ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການລ້ຽງໄກ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວດີ, ນອກຈາກໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນດ້ານວິຊາການຈາກພະນັກງານຂອງສູນບໍລິການເຕັກນິກ ກະສິກຳ ເມືອງແລ້ວ, ທ່ານ ເກື່ອງ ຍັງໄດ້ຮຽນຮູ້ຜ່ານປຶ້ມ, ໜັງສືພິມ, ອິນເຕີເນັດ ແລະ ໄດ້ໄປຫຼາຍບ່ອນ ເຊິ່ງຍັງໄດ້ລ້ຽງໄກ່ດ້ວຍຢາສະໝຸນໄພເພື່ອປຶກສາຫາລື ແລະ ຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດ.
ນອກຈາກປ່ອຍໃຫ້ໄກ່ກິນຫຍ້າຕາມທຳມະຊາດເພື່ອກິນພືດຢາທີ່ມີແລ້ວ, ທ່ານ ເກື່ອງ ຍັງແຕ່ງໃບຊາເຫຼືອງໃຫ້ໄກ່ດື່ມ ແລະ ປະສົມພືດຢາອື່ນໆເຂົ້າໃນອາຫານໄກ່.
ເດືອນລະຄັ້ງ, ລາວຟອກເອົາໃບໄກ່ເປັນຢາເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດທາງເດີນຫາຍໃຈ ແລະ ເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຂອງໄກ່.
“ຂັ້ນຕອນທີ່ຍາກທີ່ສຸດແມ່ນການປະສົມຢາສະໝຸນໄພເຂົ້າໃນອາຫານດ້ວຍອັດຕາສ່ວນທີ່ເໝາະສົມ ເພື່ອໃຫ້ໄກ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວສະເໝີກັນ, ບໍ່ມີພະຍາດ, ມີການສູນເສຍຕໍ່າ, ເຕີບໃຫຍ່ໄວ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຊີ້ນທີ່ແຊບກວ່າໄກ່ທີ່ລ້ຽງປົກກະຕິ”.
ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກອີກຢ່າງໜຶ່ງໃນການລ້ຽງໄກ່ທີ່ເປັນຢາແມ່ນການປ້ອງກັນພະຍາດ ແລະ ສຸຂາພິບານ. ເພື່ອໃຫ້ໄກ່ເຕີບໃຫຍ່ໄດ້ດີ, ພື້ນເຮືອນ ແລະ ສວນຕ້ອງແຫ້ງສະເໝີ ແລະ ຮ່ອງໃຫ້ອາຫານຕ້ອງສະອາດ.
ທ່ານເກື່ອງຍັງໄດ້ສົມທົບກັບຢາພື້ນເມືອງຈຳນວນໜຶ່ງເຊັ່ນ: ນ້ຳເຜີ້ງ, ຂີ້ຫູດ, ຂີ້ຫູດ, ຂີງ, ຂີງ ເພື່ອປ້ອງກັນ ແລະ ປິ່ນປົວອາການໄອແຫ້ງ, ເຈັບຄໍ, ເປັນພະຍາດຫືດໃນໄກ່.
ຍ້ອນການຄົ້ນຄ້ວາ ແລະ ປະຕິບັດບັນດາບາດກ້າວຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ທ່ານເກື່ອງໄດ້ປະຕິບັດຕົວແບບລ້ຽງໄກ່ໃນເບື້ອງຕົ້ນຢ່າງຄ່ອງແຄ້ວ. ໄກ່ທີ່ລ້ຽງດ້ວຍຢາປະສົມມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ມີພະຍາດໜ້ອຍ.
ພາຍຫຼັງ 7 ເດືອນລ້ຽງແບບທຳມະຊາດປະສົມກັບອາຫານປະສົມກັບຢາປົວພະຍາດ, ໄກ່ຂອງຄອບຄົວທ່ານເກື່ອງໄດ້ຮັບນ້ຳໜັກແຕ່ 1,8 – 3,2 ກິໂລຕໍ່ໂຕ, ເນື້ອທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເນື້ອຫວານ, ຜິວໜັງເຫຼືອງ. ຫຼັງຈາກຫັກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລ້ວ, ໄກ່ຊຸດທຳອິດໄດ້ນຳເອົາກຳໄລກວ່າ 100 ລ້ານດົ່ງໃຫ້ຄອບຄົວຂອງທ່ານ ກູຈີ໋.
ຈາກຄວາມສຳເລັດດັ່ງກ່າວ, ຄອບຄົວຂອງທ່ານ ກູຢາງ ໄດ້ຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ປູກຝັງຢູ່ຕາມສວນພູຂຶ້ນເປັນ 7 ເຮັກຕາ. ປະຈຸບັນ, ລາວລ້ຽງໄກ່ແບບເປັນຝູງ, 4 ຫາ 5 ໂຕຕໍ່ປີ, ແຕ່ລະ 1.500 ຫາ 2.000 ໂຕ. ໄລຍະເວລາລ້ຽງແມ່ນປະມານ 4-6 ເດືອນກ່ອນທີ່ຈະສາມາດຂາຍໄດ້.
ດ້ວຍລາຄາໄກ່ມີຊີວິດເກືອບ 200.000 ດົ່ງຕໍ່ກິໂລ, ທ່ານເກື່ອງໄດ້ຮັບກຳໄລກວ່າ 150 ລ້ານດົ່ງໃນແຕ່ລະປີ.
ນອກຈາກການຂະຫຍາຍຝູງໄກ່ແລ້ວ, ຄອບຄົວຂອງທ່ານເກື່ອງຍັງດຳເນີນຂະບວນການປຸງແຕ່ງເບື້ອງຕົ້ນ, ການຂ້າສັດ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ຕາມມາດຕະຖານ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
ທ່ານນາງ ຟ້າມທິຈິ້ງ ຜູ້ອຳນວຍການສູນບໍລິການເຕັກນິກກະສິກຳເມືອງ ບ່າຈ່າງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຜ່ານການຕິດຕາມ, ກວດກາ, ຊີ້ນຳ, ຊ່ວຍເຫຼືອປະຕິບັດບັນດາຕົວແບບທົດລອງການລ້ຽງໄກ່ສົມທົບກັບການເສີມຂະຫຍາຍຢາປົວພະຍາດ, ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນບັນດາຮູບແບບພັດທະນາຢ່າງສະດວກ.
ຜະລິດຕະພັນໄກ່ປ່າຂອງບ້ານຈ່າໄດ້ຮັບຖືວ່າແມ່ນສະເພາະທີ່ມີມູນຄ່າ ເສດຖະກິດ ສູງ. ພິເສດແມ່ນຮູບແບບທີ່ຄອບຄົວຂອງທ່ານກູໂກໄດ້ຈົດທະບຽນປະຕິບັດໄດ້ຮັບຜົນດີ.
ການລ້ຽງໄກ່ດ້ວຍຢາສະໝຸນໄພຍັງຊ່ວຍຫຼຸດກິ່ນໃນໜອງ, ໄກ່ບໍ່ເຈັບປ່ວຍ ແລະ ມີຄວາມຕ້ານທານດີຂຶ້ນ. ໄກ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອສັດຕະວະແພດ, ປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການລົງທຶນໃນຂະນະທີ່ຊີ້ນທີ່ມີຄຸນນະພາບຫວານ, ມີກິ່ນຫອມແລະ chewy.
“ຈາກຜົນສຳເລັດຂອງຮູບແບບດັ່ງກ່າວ, ພວກເຮົາຈະປັບປຸງແບບຢ່າງ ແລະ ແນະນຳປະຊາຊົນໃຫ້ລ້ຽງ ແລະ ລ້ຽງໄກ່ພູເປັນຢາຕາມຂັ້ນຕອນ ແລະ ລະບຽບການທີ່ຖືກຕ້ອງ, ໜ່ວຍງານໄດ້ສົມທົບຢ່າງຕັ້ງໜ້າກັບສູນຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາລະບົບກະສິກຳ ເພື່ອສຳເລັດການຍື່ນຂໍການຢັ້ງຢືນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າໄກ່ປ່າ ພູຢາ ກັບ ຫ້ອງການຊັບສິນທາງປັນຍາ”.
ທີ່ມາ
![ການຫັນປ່ຽນ OCOP ດົງນາຍ: [ມາດຕາ 3] ເຊື່ອມໂຍງການທ່ອງທ່ຽວກັບການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ OCOP](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/10/1762739199309_1324-2740-7_n-162543_981.jpeg)
(0)