ຊີ້ນງົວຢູ່ອັນດັບທີ 6 ແລະ banhcuon ຈັດອັນດັບທີ 76 ໃນບັນຊີລາຍຊື່ 100 ອາຫານເຊົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດ ໃນໂລກ ອີງຕາມ Taste Atlas.
ອີງຕາມ Taste Atlas, ເວັບໄຊທ໌ ດ້ວຍຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບອາຫານເກືອບ 10,000 ເຍື່ອງ, ຮ້ານອາຫານ 9,000 ຮ້ານ ລວມທັງເອກະສານ ແລະ ການຄົ້ນຄວ້າຈາກນັກວິຈານ ອາຫານ , ບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານເຊົ້າ 100 ເຍື່ອງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກໄດ້ຖືກຈັດອັນດັບຈາກລະດັບສູງຫາຕ່ໍາໂດຍອີງໃສ່ຈໍານວນການລົງຄະແນນສຽງຈາກນັກອາຫານແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານທີ່ມີເກືອບ 20,000 ຄະແນນສຽງ.
ເຂົ້າມ້ວນກັບເຫັດຫູໄມ້, ຊີ້ນຈືດ, ນ້ຳຈືດຫວານ ແລະ ເຄັມ ແລະ ໄສ້ກອກຊອຍຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ . ພາບ: Quynh Mai
ອາຫານຫວຽດນາມ 2 ເຍື່ອງທີ່ກ່າວມາໃນລາຍການແມ່ນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ (ທີ 6) ແລະ ບັ້ງກຸ້ງ (ທີ 76). “ໂບໂກ້ ເປັນສະເຕັກຂອງຊາວຫວຽດນາມ ທີ່ນິຍົມກິນຢ່າງດຽວ ຫຼືກິນກັບເຂົ້າຈີ່ ແລະຢາສະໝຸນໄພ, ອາຫານປະກອບມີຊີ້ນງົວບົດບາງໆ, ແຄລອດ, ໝາກນາວ, ໝາກໄຄ, ໝາກເຜັດ, ພິກໄທ, ກະທຽມ, ຫົວຫອມບົ່ວ, ຕົ້ມໃສ່ນ້ຳຊຸບທີ່ມີກິ່ນຫອມ,” ແຫຼ່ງອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງໂລກຂຽນກ່ຽວກັບສະເຕັກຊີ້ນງົວ.
Banh Cuon ຢູ່ໃນອັນດັບທີ 76, ແລະໄດ້ຖືກປະເມີນໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການເຮັດອາຫານວ່າ "ຕ້ອງການທັກສະພິເສດເພື່ອເຮັດມ້ວນຫນື້ງນີ້ເພາະວ່າມັນບາງແລະໂປ່ງໃສ". ອາຫານເຊົ້າທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຊາວຫວຽດນາມ ມັກຈະມີຊີ້ນໝູ, ເຫັດຫູໄມ້ຊອຍເປັນຕ່ອນໆ ແລະ ມີໄສ້ກອກ, ນ້ຳຈືດ, ຜັກບົ່ວຈືນ, ຊີ້ນໝູຂົ້ວ.
ອາຫານອື່ນໆໃນ 10 ອັນດັບສູງສຸດປະກອບມີ: Chilaquiles (ເມັກຊິໂກ), Bougatsa (ເກຣັກ), Pão de queijo (ບຣາຊິວ), Komplet lepinja (ເຊີເບຍ), Roti canai (ມາເລເຊຍ), Nan-e barbari (ອີຣ່ານ), Croissant (ຝຣັ່ງ), Syrniki (ລັດເຊຍ) ແລະ Mercimek Turkey çorbası red soup
Taste Atlas ເວົ້າວ່າຈຸດປະສົງຂອງການຈັດອັນດັບແມ່ນເພື່ອສົ່ງເສີມ "ອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່", ເພື່ອສ້າງຄວາມພາກພູມໃຈໃນອາຫານພື້ນເມືອງແລະຄວາມຢາກຮູ້ຢາກເຫັນກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ທ່ານບໍ່ເຄີຍລອງ. ບັນຊີລາຍຊື່ໄດ້ຖືກລົງຄະແນນໂດຍອີງໃສ່ການທົບທວນທີ່ແທ້ຈິງ, ຍຸຕິທໍາແລະພາກພື້ນ, ເຊັ່ນ: ເມນູແນະນໍາສິ່ງທີ່ຈະກິນໃນການເດີນທາງຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ. ຊື່ໃນບັນຊີຕ້ອງເປັນປົກກະຕິ, delicious, ເປັນທີ່ນິຍົມແລະເຫມາະສົມກັບລົດຊາດຂອງຫຼາຍຄົນ.
Anh Minh (ຕາມ Taste Atlas )
ແຫຼ່ງທີ່ມາ






(0)