ປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມດ້ວຍກະສິກຳນິເວດວິທະຍາ

SGGP ວັນທີ 22 ກັນຍາ 2023 07:07

ການປ່ຽນແປງການເຮັດກະສິກຳເພື່ອຟື້ນຟູທຳມະຊາດຍັງສາມາດຮັບປະກັນຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຊາວກະສິກອນໃນປະເທດເອີຣົບໄດ້ພະຍາຍາມເຮັດ.

ສວນໝາກເຜັດທີ່ເກັບເອົາໄນໂຕຣເຈນໃນປະເທດຝຣັ່ງ. ພາບ: INRAE

ລະບົບສະບຽງອາຫານໃນປັດຈຸບັນໃນເອີຣົບອາດຈະມີປະສິດທິພາບສູງ, ແຕ່ມັນບໍ່ຍືນຍົງພຽງພໍຍ້ອນວ່າການປະຕິບັດກະສິກໍາແບບສຸມເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍຊີວະນາໆພັນ, ດິນ, ອາກາດແລະມົນລະພິດທາງນ້ໍາ ... ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ການປະຕິບັດກະສິກໍາໃນ Normandy, ພາກເຫນືອຂອງຝຣັ່ງ, ຍັງມີສານເຄມີປາບສັດຕູພືດ, ຢາຂ້າຫຍ້າແລະຝຸ່ນໃນລະດັບສູງ.

ເພື່ອປ່ຽນແປງນັ້ນ, ຊາວກະສິກອນຝລັ່ງ Emmanuel Drique ໄດ້ສຳເລັດການຫັນປ່ຽນຈາກ ກະສິກຳກະສິກຳ ປອດສານພິດຢ່າງເຂັ້ມງວດ. "ຕາມປະເພນີ, ພວກເຮົາປູກເຂົ້າສາລີຫຼັງຈາກ flax, ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ເຮັດແນວນັ້ນ, ຂ້ອຍປູກ rapeseed. ນີ້ແມ່ນພືດທີ່ຈັບໄນໂຕຣເຈນໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ດັ່ງນັ້ນການຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ໄນໂຕຣເຈນເຄມີສໍາລັບລະດູການຕໍ່ໄປ," Emmanuel Drique ເວົ້າ. ແລະ Charles Hervé-Gruyer, ຊາວກະສິກອນຊາວຝຣັ່ງແລະຜູ້ບຸກເບີກຂອງ permaculture ກັບກະສິກໍາອິນຊີຂະຫນາດນ້ອຍ, ເວົ້າວ່າຫຼາຍກວ່າ 10 ໂຄງການຄົ້ນຄ້ວາວິທະຍາສາດໄດ້ຖືກປະຕິບັດຢູ່ໃນຟາມຂອງລາວ. ການສຶກສາຄັ້ງທຳອິດໄດ້ແກ່ຍາວເປັນເວລາ 4 ປີ, ໃຫ້ຜົນຜະລິດ 55 EUR/ ^m2 ຂອງຜັກທີ່ປູກດ້ວຍມືທັງໝົດ, ຫຼາຍກວ່າການເຮັດສວນອິນຊີດ້ວຍລົດໄຖນາ 10 ເທົ່າ. ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງເນື້ອທີ່ປູກຝັງທີ່ເຂັ້ມງວດໃນເມື່ອກ່ອນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ, ແລະມີເນື້ອທີ່ປູກຕົ້ນໄມ້ຫຼາຍຂຶ້ນ, ຂຸດໜອງ ແລະລ້ຽງສັດ.

ຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງທີ່ດິນຂອງເອີຣົບແມ່ນຢູ່ໃນສະພາບທີ່ບໍ່ດີ, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າກົດຫມາຍເອີຣົບທີ່ສໍາຄັນກ່ຽວກັບການຕິດຕາມກວດກາດິນໄດ້ຖືກສະເຫນີໃນລະດູຮ້ອນນີ້. ກົດຫມາຍກະສິກໍາເອີຣົບກໍາລັງກ້າວໄປສູ່ລະບົບອາຫານແບບຍືນຍົງ, ດ້ວຍນະໂຍບາຍກະສິກໍາທີ່ໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນກັບຄວາມສົມດຸນຂອງທໍາມະຊາດ. Bertrand Omon ເປັນນັກປູກພືດສາດ ແລະກ່າວວ່າ ໜ່ວຍງານທີ່ຮັບຜິດຊອບຕ້ອງຊຸກຍູ້ໃຫ້ມີການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ຮູບແບບອື່ນໆໃນທັນທີ. "ຖ້າພວກເຮົາສາມາດເລີ່ມຕົ້ນນໍາໃຊ້ລະບົບນິເວດວິທະຍາທົ່ວໂລກ, ມັນສາມາດຊ່ວຍພວກເຮົາເອົາຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການເອົາອອກຈາກບັນຍາກາດ."

Saara Kankaanrinta ແລະ Ilkka Herlin, ເຈົ້າຂອງສວນ Qvidja ແລະຜູ້ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງຂອງ Nordic Baltic Sea Action Group, ເຮັດວຽກຮ່ວມກັບ ນັກວິທະຍາສາດ ໃນຟາມເພື່ອຟື້ນຟູດິນທີ່ຖືກເສຍຫາຍຈາກການປູກຝັງແບບສຸມ. ຢູ່ຟາມທົດລອງ Qvidja, ສັດຈໍານວນຫຼາຍມີສ່ວນຮ່ວມໃນການປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງດິນ. "ນີ້ເຄີຍເປັນທະເລທີ່ມີມົນລະພິດທີ່ສຸດໃນໂລກ, ນັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າມີໄນໂຕຣເຈນແລະ phosphorus ຫຼາຍເກີນໄປໃນນ້ໍາທະເລ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປ້ອງກັນນ້ໍາໄຫລອອກຈາກທົ່ງນາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີໂຄງສ້າງຂອງດິນທີ່ເຫມາະສົມ. ແລະວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຟື້ນຟູໂຄງສ້າງຂອງດິນແມ່ນການຈໍາກັດການລົບກວນຂອງດິນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການຂຸດດິນທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ." ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຊີວິດທີ່ຢູ່ໃຕ້ດິນຫຼາຍ, ຄາບອນໃນບັນຍາກາດຫນ້ອຍລົງ.

Agroecology ສະເໜີວິທີແກ້ໄຂຕໍ່ກັບສິ່ງທ້າທາຍໃຫຍ່ຂອງໂລກທີ່ພວກເຮົາປະເຊີນ ເຊັ່ນ: ຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານ, ການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ, ການສູນເສຍຊີວະນາໆພັນ ແລະ ຊັບພະຍາກອນທຳມະຊາດຫຼຸດລົງ. ມີຫຼາຍເຕັກນິກການກະເສດທີ່ຮັບປະກັນລະດັບການຜະລິດທີ່ດີໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນການນໍາໃຊ້ວັດສະດຸປ້ອນແລະການອະນຸລັກຊັບພະຍາກອນທັງທີ່ດິນແລະນ້ໍາ. ຫນຶ່ງໃນເຕັກນິກເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການຄວບຄຸມທາງຊີວະພາບ, ເຊິ່ງຈໍາກັດການແຜ່ກະຈາຍຂອງພະຍາດແລະສັດຕູພືດໂດຍໃຊ້ສັດຕູທໍາມະຊາດຂອງພວກເຂົາ.

ທີ່ມາ