ຂ້າມອາຫານຫວ່າງອຸດສາຫະກໍາ, ນີ້ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ທຸກຄົນໃນຄອບຄົວຮັກແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າ.

GĐXH - ດ້ວຍຫມາກໂປມສອງສາມ, ມັນເບີເລັກນ້ອຍ, ້ໍາຕານແລະຄີມສົດ, ນາງ Tran Thu ໄດ້ເຮັດເຄັກຫມາກໂປມອ່ອນ, spongy, ຫວານແລະສົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ "ເຮືອນຄົວຮັກ" ຮ້ອງອອກມາ.

ເມື່ອຫມາກໂປມປ່ຽນເປັນເຄ້ກ "ເຈັບປວດ".

ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມຊັບຊ້ອນຫຼືສ່ວນປະກອບລາຄາແພງ, ບາງຄັ້ງ cake ແມ່ນມາຈາກ ingenuity ແລະຄວາມຄິດສ້າງສັນຂອງແມ່ຍິງໃນເຮືອນຄົວຂະຫນາດນ້ອຍ. ນາງ Tran Thu, ສະມາຊິກຂອງກຸ່ມ "ເຮືອນຄົວຮັກ", ໄດ້ແບ່ງປັນສູດສໍາລັບ cake ຫມາກໂປມສີຄີມສົດທີ່ສວຍງາມແລະແຊບ, ປະສົມປະສານກັບກາເຟເຢັນຈາກຫມາກໂປມເຢັນ, ນໍາເອົາປະສົບການ ການເຮັດອາຫານ ໃຫມ່ສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ.

ເຄັກໝາກແອັບເປີ້ນ ສົດໆ ຂອງ ນາງ ເຈີ່ນທູ ແມ່ນດີເລີດ - ອ່ອນນຸ້ມ, ໜຽວ, ມີກິ່ນຫອມ, ມີກິ່ນຫອມ, ລົດຊາດຫວານ ແລະ ສົ້ມປະສົມກົມກຽວ, ດຶງດູດໃຈໃນຕອນທໍາອິດ.

ສູດເຂົ້າຫນົມຫມາກໂປມສົດມາດຕະຖານ

ສ່ວນປະກອບງ່າຍດາຍແຕ່ປະສົມກົມກຽວ:

- ໝາກໂປມສົດ 350 ກຣາມ (ຊອຍ 200 ກຣາມ, ຊອຍໃຫ້ບາງໆ 250 ກຣາມ)

- ເນີຍບໍ່ເຄັມ 50 ກຣາມລະລາຍ

- ນ້ຳຕານ 100 ກຣາມ

- ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ

- ແປ້ງ 160 ກຣາມ, ແປ້ງສາລີ 20 ກຣາມ, ຜົງອົບ 7 ກຣາມ

– ຄີມປຸງ 60ml, vanilla ½ ບ່ວງກາເຟ, ຜົງໄຄ 1 ບ່ວງກາເຟ

– ນ້ຳໝາກນາວ ແລະ ເກືອເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ຄວາມສົມດຸນຂອງລົດຊາດ

ສ່ວນປະກອບເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມຫມາກໂປມສົດ.

ວິທີການເຮັດ pie ສີຄີມຈາກຫນາກແອບເປີມາດຕະຖານ

ປະສົມຫມາກໂປມຊອຍດ້ວຍນ້ໍານາວເພື່ອປ້ອງກັນການສີນ້ໍາຕານ. ຕີໄຂ່, ສີຄີມ, vanilla ແລະເກືອຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມໃນ flour ແຫ້ງ. ຕື່ມ ໝາກ ແອບເປີ້ນຈືດລົງໃສ່ເຄື່ອງປະສົມ, ຖອກໃສ່ແມ່ພິມ, ແລະຈັດລຽງ ໝາກ ໂປມໃສ່ເທິງ. ອົບທີ່ 165 ອົງສາ C ເປັນເວລາ 70 ນາທີ.

ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບແມ່ນເຄັກຫມາກໂປມອ່ອນໆທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງໄຄນາມອນແລະລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມຂອງຫມາກໂປມ - ລົດຊາດ "ດູໃບໄມ້ລົ່ນເອີຣົບ" ທີ່ຫຼາຍແຕ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຫວຽດນາມ.

ຂັ້ນຕອນການເຮັດເຂົ້າໜົມໝາກແອັບເປີ້ນສົດໆຢູ່ເຮືອນໃຜໆກໍ່ເຂົ້າເຮືອນຄົວແລ້ວເຮັດທັນທີ.

ບໍ່ຢຸດຢູ່ໜ້າເຄັກ, ນາງທູຍັງແນະນຳໃຫ້ດື່ມກາເຟເຢັນຈາກແອັບເປິ້ນທີ່ເປັນເອກະລັກຄື: ພຽງແຕ່ຕື່ມນ້ຳກ້ອນ, ໝາກແອັບເປີ້ນສົດສອງສາມຊອຍ ແລະ ນ້ຳໝາກແອັບເປິ້ນເລັກນ້ອຍ, ຈອກກາເຟທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກໍ່ກາຍເປັນໃໝ່, ທັງຫອມ ແລະ ສົດຊື່ນ.

ຜູ້ຍິງຫຼາຍຄົນຫຼັງຈາກອ່ານການແບ່ງປັນຂອງເຈົ້າ Thu ແນ່ນອນວ່າຈະຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະລອງສູດທັນທີ. ສິ່ງ​ທີ່​ໜ້າ​ສົນ​ໃຈ​ແມ່ນ, ເຄັກ​ນີ້​ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ແຊບ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ຍັງ​ເຮັດ​ງ່າຍ, ມີ​ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​ທີ່​ຄຸ້ນ​ເຄີຍ, ເໝາະ​ສົມ​ສຳ​ລັບ​ທັງ​ຄອບ​ຄົວ​ເພື່ອ​ມ່ວນ​ຊື່ນ ຫຼື​ເປັນ​ຂອງ​ຂວັນ.

ຜົນ​ໄດ້​ຮັບ​ພິ​ເສດ​ແມ່ນ​ແຊບ​ຄື​ກັບ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ຫລູ​ຫລາ​ຂອງ​ແມ່​ທີ່​ດີ Tran Thu.

ເຄ້ກນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານຫວ່າງທ້າຍອາທິດເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງມີທາດບໍາລຸງ.

ຈາກ​ຫມາກ​ໂປມ​ບໍ່​ຫຼາຍ​ປານ​ໃດ​, ແປ້ງ​ນ​້​ໍ​າ​ນ​້​ໍ​າ​ເລັກ​ນ້ອຍ​ແລະ​ຄວາມ​ຮັກ​ໃນ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​, ນາງ Tran Thu ໄດ້​ຫັນ​ເຮືອນ​ຄົວ​ຂອງ​ຕົນ​ເປັນ​ບ່ອນ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ຫວານ​ຊື່ນ​. ສູດເຂົ້າໜົມໝາກແອັບເປີ້ນສົດ ແລະ ກາເຟເຢັນຈາກແອັບເປິ້ນ ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຖາດເຂົ້າໜົມຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າ ບາງຄັ້ງຄວາມສຸກແມ່ນມາຈາກສິ່ງເລັກໆນ້ອຍໆ, ເມື່ອທັງຄອບຄົວນັ່ງກິນເຄັກ ແລະ ຈອກກາເຟ.

ທີ່ມາ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bo-qua-mon-an-vat-cong-nghiep-day-moi-la-mon-an-vat-duoc-ca-nha-ua-chuong-ma-tot-cho-suc-khoe-172250816222819749.htm