ເຂົ້າໜົມແຕ່ລະອັນນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍມືທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າສົດ ແລະ ລາຄາພຽງ 18.000 ດົ່ງ.
“ຍົກລະດັບ” ເຍື່ອງອາຫານ ຫວຽດນາມ, ແກ້ໄຂ “ຄຳສາບແຊ່ງຂອງລາຄາຖືກ, ນິຍົມ” ແນວໃດ, ນອກຈາກບັນດາລູກຄ້າລະດັບກາງ, ຫວຽດນາມ ຕ້ອນຮັບແຂກທ່ອງທ່ຽວລະດັບສູງກວ່າອີກ?
ແນ່ນອນບັນຫາບໍ່ແມ່ນລາຄາແຕ່ວ່າປະສົບການຜະລິດຕະພັນ / ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຄຸ້ມຄ່າບໍ.
ເລື່ອງ ເຂົ້າໜົມຂຽວ 180,000 ດົ່ງ ແລະ ເຫຼົ້າແວງແອັບເປິ້ນ 100 ໂດລາ ແພງບໍ? (ລົງໃນ ເວັບໄຊ Tuoi Tre Online ວັນທີ 11/10) ໃນກອງປະຊຸມບັນ ດາຜະລິດຕະພັນໃດແດ່ໃຫ້ ນັກທ່ອງທ່ຽວ ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງມາຫວຽດນາມ? - ຈັດຕັ້ງໂດຍໜັງສືພິມ Tuoi Tre - ສ້າງການໂຕ້ວາທີຕໍ່ໄປໃນເວທີປາໄສຈຳນວນໜຶ່ງ ແລະ ແມ່ນແຕ່ໃນບົດຄວາມເຫັນຂອງບົດຄວາມ.
ດ້ວຍວິທີນັ້ນ, ບັນດາຜູ້ອ່ານຍັງໃຫ້ຄຳເຫັນທີ່ແທດຈິງເພື່ອ “ຍົກລະດັບ” ອາຫານ, ຫັນອາຫານໃຫ້ກາຍເປັນສິນຄ້າທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີຄຸນຄ່າ.
ຂາຍເຄັກເຂົ້າຂຽວ ຫລື Green Rice cake story?
ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ຜູ້ອ່ານໄດ້ຍົກໃຫ້ເຫັນປະເທດໄທ - ຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນຕົ້ນທຶນຕ່ໍາ - ແລະຖາມວ່າ, ຄວາມຈິງແລ້ວ, ເປັນຫຍັງຫວຽດນາມຈຶ່ງຢາກປະຕິບັດຕາມຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວລະດັບສູງ?
"ຄຸນນະພາບບໍ່ເຫມາະສົມກັບລາຄາທີ່ສູງ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຄິດວ່າພວກເຂົາຖືກຫລອກລວງແລະຈະບໍ່ກັບຄືນມາ," ຄົນນີ້ຂຽນ.
ແຕ່ນອກຈາກການທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີລາຄາຖືກແລ້ວ, ຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນດ້ານການທ່ອງທ່ຽວລະດັບສູງຍັງມີການຂະຫຍາຍຕົວ.
ທ່ານຜູ້ອ່ານ Huynh Dang ທ່ານຄິດວ່າ ເຂົ້າໜົມເຄັກໜຶ່ງລາຄາ 180.000 ດົ່ງ, ເຫຼົ້າແວງແອັບເປີ້ນລິດລາຄາ 100 USD... ອາດເປັນສິ່ງທີ່ຄວນຄິດ.
"ແຕ່ພວກເຮົາຍັງຕ້ອງການເພີ່ມມູນຄ່າໃຫ້ກັບຜະລິດຕະພັນຄືຄຸນນະພາບ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ການຕະຫຼາດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນພື້ນທີ່ທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຜະລິດຕະພັນແລະເລື່ອງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜະລິດຕະພັນ, ພວກເຮົາຄວນປ່ຽນແນວຄິດຂອງການຂາຍລາຄາຖືກ, ຂາຍເພື່ອກໍາໄລ, ແລະຂາຍຫຼາຍເພື່ອກໍາໄລຫນ້ອຍ."
ຜູ້ອ່ານ Haitourguide ເຊື່ອວ່າ "ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນແມ່ນເລື່ອງ, ຂະບວນການຂອງ forging ແລະ crystallizing ເພື່ອສ້າງຍີ່ຫໍ້. ແລະສິ່ງທີ່ປະຊາຊົນຂາຍແມ່ນຍີ່ຫໍ້ທັງຫມົດໃນລາຄາສູງ."
ໃນເວທີສົນທະນາອອນໄລນ໌, ເລື່ອງນີ້ຍັງໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືອ້ອມຂ້າງ.
ບາງຄົນເວົ້າວ່າການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາແມ່ນ "ຄວາມສະຫລາດຂອງພວກເຮົາ" ຫຼື "sneaky". ຄົນອື່ນເວົ້າກ່ຽວກັບ "ເຮັດສີ" (ຄໍາສັບຄໍາສັບຕ່າງໆສໍາລັບ "ເຮັດສີ", ເປັນຄໍານາມສໍາລັບເຕັກໂນໂລຢີການຕະຫຼາດ) ກ່ຽວກັບວ່າບາງປະເທດທົ່ວ ໂລກ ຂາຍຍີ່ຫໍ້ຂອງພວກເຂົາແນວໃດ.
"ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕ້ອງມີຄວາມໂປ່ງໃສຈາກເທິງຫາລຸ່ມ. ເມື່ອຜະລິດຕະພັນມີຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືສູງ, ລາຄາຈະເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍອັດຕະໂນມັດ," ຄົນຫນຶ່ງເວົ້າວ່າ.
ນ້ຳປາອີຕາລີ “ແພງ” ທຸກຢອດ - ພາບ: KML
ເຕັກໂນໂລຊີການຕະຫຼາດທີ່ສົມບູນແບບ
ຫວຽດນາມແມ່ນສະຖານທີ່ເຮັດອາຫານ. ຫລາຍເວັບໄຊທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະ ການຈັດອັນດັບ ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໜັງສືພິມຕ່າງປະເທດຫລາຍສະບັບໄດ້ຍ້ອງຍໍຄວາມແຊບຊ້ອຍຂອງຫວຽດນາມ. ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນກໍ່ຫຼົງຮັກ ແລະ ມາຫວຽດນາມ ຍ້ອນມີລົດຊາດຂອງເຍື່ອງອາຫານ.
ບໍ່ມີໃຜສາມາດປະຕິເສດໄດ້ວ່າອາຫານຫວຽດນາມມີລາຄາບໍ່ແພງ. ແຕ່ອາຫານຫວຽດນາມຈະຢຸດເຊົາບໍ?
ສະພາບອາກາດໃນລົມມໍລະສຸມເຂດຮ້ອນໄດ້ສ້າງພື້ນທີ່ເຮັດອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ນອກຈາກເປັນທີ່ນິຍົມ, ມັນເປັນໄປໄດ້ວ່າອາຫານຫວຽດນາມສາມາດ (ຫຼືສົມຄວນຈະເປັນ) ຫຼາຍກວ່າ ... ຊັ້ນສູງ?
ພາຍຫຼັງພິທີມອບລາງວັນ Michelin ປີ 2024 ໃນທ້າຍເດືອນມິຖຸນາ, ແບ່ງປັນກັບ Tuoi Tre Online , Summer Le - ຜູ້ຕາງໜ້າຂອງ Nen Danang (ຮ້ານອາຫານແຫ່ງທຳອິດຂອງຫວຽດນາມ ທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນ Michelin Green Star) - ແບ່ງປັນວ່າ: “ຍັງມີອີກດ້ານໜຶ່ງຂອງອາຫານພວກເຮົາທີ່ຍັງບໍ່ທັນພັດທະນາ”.
ນາງໄດ້ຍົກຕົວຢ່າງ: ການຮັບປະທານອາຫານທີ່ດີ - ຮູບແບບການຮັບປະທານອາຫານໃນຮ້ານອາຫານຊັ້ນສູງ, ມີຈຸດປະສົງເພື່ອປະສົບການອາຫານທີ່ຫລອມໂລຫະ, ຟຸ່ມເຟືອຍດ້ວຍອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບ.
ອາຫານຫວຽດນາມທີ່ມີຊື່ສຽງ: buncha, ເຂົ້າຫັກ, ບ໋າຍມີ, hu Tieu
ເລົ່າຄືນໃຫ້ເຫັນວ່າ ເຂົ້າໜົມເຄັກທີ່ເຮັດດ້ວຍມືລ້ວນໆສາມາດຂາຍໄດ້ໃນລາຄາ 180.000 ດົ່ງ, ເຖິງແມ່ນ 500.000 ດົ່ງ.
ເຊັ່ນດຽວກັນ, ໝາກເຜັດ 1 ລິດສາມາດຂາຍໄດ້ເຖິງ 100 ໂດລາ ຫຼື ສ່ວນໜຶ່ງຂອງ buncha ຫຼື ໂຖປັດສະວະກໍ່ສາມາດຂາຍໄດ້ຫຼາຍແສນ...
ແຕ່ຢູ່ທີ່ນີ້, ນອກຈາກອາຫານແຊບໆແລ້ວ, ພວກເຮົາຍັງ “ຂາຍ” ເລື່ອງທີ່ສ້າງແຮງບັນດານໃຈ, ມາພ້ອມກັບຄຸນນະພາບ, ຄວາມປອດໄພ, ຄວາມໜ້າເຊື່ອຖື ແລະ ທັດສະນະການບໍລິການແບບມືອາຊີບເພື່ອນຳເອົາປະສົບການການເຮັດອາຫານທີ່ມີລະດັບສູງ, ເປັນເອກະລັກ ແລະ ມີຄຸນຄ່າ. ຫຼືໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ພວກເຮົາຂາຍດ້ວຍເທກໂນໂລຍີການຕະຫຼາດທີ່ດີກວ່າ.
ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນມັນຈະສ້າງເປັນ “ທາງແລ່ນ” ເພື່ອໃຫ້ອາຫານຫວຽດນາມທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນແລະອອກ.
ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/chiec-banh-com-180-ngan-dong-chop-giat-hay-marketing-thuong-thua-20241014162104465.htm






(0)