ງານມະໂຫລານກາເຟດ້ວຍຫົວຂໍ້ວ່າ “ບຸນມາທູບ - ຈຸດໝາຍປາຍທາງຂອງກາເຟ ໂລກ ” ຈະດຳເນີນແຕ່ວັນທີ 9-13/3/2025 ຢູ່ນະຄອນ ບຸນມາທູ ແລະ ບາງທ້ອງຖິ່ນຂອງແຂວງ.
ຍົກສູງທີ່ຕັ້ງຂະແໜງການກາເຟຂອງຫວຽດນາມ
ງານບຸນກາເຟບຸນມາທູບຄັ້ງທີ 9 ປີ 2025 ຈະດຳເນີນແຕ່ວັນທີ 9-13/3/2025, ເປັນການເຄື່ອນໄຫວສະເຫຼີມສະຫຼອງ 50 ປີແຫ່ງວັນໄຊຊະນະບຸນມາທູດ, ປົດປ່ອຍແຂວງດັກລັກ (10/3/1975 – 10/3/2025). ນີ້ກໍ່ແມ່ນເຫດການສຳຄັນ, ປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ຂະແໜງການກາເຟ Buon Ma Thuot, ກໍ່ສ້າງຮູບພາບນະຄອນ Buon Ma Thuot ເປັນ “ນະຄອນກາເຟຂອງໂລກ”. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ປະກອບສ່ວນຍົກສູງທີ່ຕັ້ງຂະແໜງການກາເຟ ຫວຽດນາມ ໃນເວທີສາກົນ ແລະ ຊຸກຍູ້ການພັດທະນາເສດຖະກິດ - ສັງຄົມ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວຂອງແຂວງ ດັກລັກ; ໃຫ້ກຽດແກ່ຜູ້ປູກກາເຟ, ຜູ້ປຸງແຕ່ງ ແລະພໍ່ຄ້າ.
| Buon Ma Thuot ໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ "ນະຄອນຫຼວງກາເຟຂອງຫວຽດນາມ" |
ຜ່ານນັ້ນ, ຍັງປະກອບສ່ວນແນະນຳທ່າແຮງດ້ານການທ່ອງທ່ຽວ, ຊຸກຍູ້ການລົງທຶນໃນຂົງເຂດກາເຟ ແລະ ຜະລິດຕະພັນ ກະເສດ . ນອກຈາກນັ້ນ, ແນະນຳ ແລະ ໂຄສະນາວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງຂອງຊາວເຜົ່າສ່ວນໜ້ອຍ, ພິເສດແມ່ນເຂດວັດທະນະທຳເຂດພູສູງພາກກາງ - ປາກເປົ່າ ແລະ ມໍລະດົກວັດທະນະທຳບໍ່ມີຮູບຮ່າງຂອງມວນມະນຸດ.
ງານມະໂຫລານຄັ້ງນີ້ຈະມີ 17 ກິດຈະກຳທາງການຄື: ພິທີເປີດ ແລະ ປິດງານ; ການປະກວດສ້າງເນື້ອໃນດິຈິຕອນເພື່ອສົ່ງເສີມງານບຸນກາເຟທາງອິນເຕີເນັດ; ງານວາງສະແດງສິນຄ້າສະເພາະກາເຟ ແລະ ຜະລິດຕະພັນ OCOP; ການແຂ່ງຂັນປີ້ງກາເຟພິເສດ; ກອງປະຊຸມການຄ້າສາກົນ - ເຊື່ອມໂຍງ ແລະ ຍົກສູງກາເຟຫວຽດນາມ; ບຸນຊ້າງ; ງານແຂ່ງຂັນເຮືອຊ່ວງເມືອງລາກ; ການເດີນທາງທ່ອງທ່ຽວ; ງານບຸນຖະໜົນ; ການແຂ່ງຂັນຊາວກະສິກອນ; ບຸນແສງ; ງານບຸນແຄມກາເຟ; ກາເຟຟຣີ; ພິທີວາງສີລາລຶກໂຮງງານກາເຟພະລັງງານ Trung Nguyen Legend.
ເພື່ອຮັບໃຊ້ຄວາມຕ້ອງການດື່ມກາເຟໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າຂອງປະຊາຊົນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວໃນງານບຸນກາເຟບຸນມາທ້ວນຄັ້ງທີ 9, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ ບ໋ານມາທູ ຮຽກຮ້ອງບັນດາວິສາຫະກິດຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງກາເຟທີ່ມີຊື່ສຽງຢູ່ເຂດດັ່ງກ່າວເຂົ້າຮ່ວມ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ມີວິສາຫະກິດຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ລົງທະບຽນເຂົ້າຮ່ວມຮັບໃຊ້ກາເຟຟຣີນັບໝື່ນຈອກໃຫ້ປະຊາຊົນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວໃນໂອກາດບຸນເຕັດ.
| ທ່ານ ຫງວຽນຕ໋ວນຮ່າ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ດັກລັກ ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ກອງປະຊຸມຖະແຫຼງຂ່າວສະເໜີງານບຸນກາເຟບຸນມາທ້ວນ ຄັ້ງທີ 9. |
ທ່ານ ຫງວຽນຕ໋ວນຮ່າ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ດັກລັກ, ຫົວໜ້າຄະນະຈັດຕັ້ງງານບຸນກາເຟບຸນມາທ້ວນຄັ້ງທີ 9 ຖືວ່າ: ກາເຟແມ່ນຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທີ່ມີບົດບາດສຳຄັນທີ່ສຸດໃນຊີວິດເສດຖະກິດ-ສັງຄົມ, ເປັນແຫລ່ງຊີວິດຂອງປະຊາຊົນ, ພິເສດແມ່ນປະຊາຊົນຢູ່ເຂດພູສູງພາກກາງ ເວົ້າລວມ ແລະ ແຂວງ ດັກລັກ ເວົ້າສະເພາະ.
ສົ່ງເສີມຍີ່ຫໍ້ກາເຟ Buon Ma Thuot
ບຶງມາຕຸດໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ “ນະຄອນຫຼວງກາເຟຂອງຫວຽດນາມ”, ມີເນື້ອທີ່ ແລະ ຜົນຜະລິດກາເຟຫຼາຍກວ່າໝູ່ໃນທົ່ວປະເທດ, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປະມານ 210.000 ເຮັກຕາ, ຜົນຜະລິດການເກັບກ່ຽວໄດ້ບັນລຸກວ່າ 520.000 ໂຕນ, ກວມເອົາກວ່າ 30% ຂອງຜົນຜະລິດແຫ່ງຊາດ. ກາເຟຂອງແຂວງດັ່ງກ່າວໄດ້ສົ່ງອອກໄປຍັງຫຼາຍຮ້ອຍປະເທດແລະເຂດແຄວ້ນໃນທົ່ວໂລກ.
ພາຍຫຼັງ 8 ເທື່ອຈັດຕັ້ງ, Festival ກາເຟ Buon Ma Thuot ໄດ້ກາຍເປັນເຫດການທີ່ພົ້ນເດັ່ນຂອງຂະແໜງກາເຟ ຫວຽດນາມ, ມີອິດທິພົນຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງ ແລະ ໄດ້ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ປະຊາຊົນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ. ສືບຕໍ່ສືບຕໍ່ບັນລຸຜົນສຳເລັດນັ້ນ, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ດັກລັກ ສົມທົບກັບບັນດາກະຊວງ, ຂະແໜງການສູນກາງ ສືບຕໍ່ຈັດຕັ້ງງານບຸນກາເຟ Buon Ma Thuot ຄັ້ງທີ 9 ດ້ວຍຫົວຂໍ້ຂອງ Festival: “ບຸນມາທູ - ຈຸດໝາຍປາຍທາງຂອງກາເຟໂລກ”.
ທ່ານ ຫງວຽນຕ໋ວນຮ່າ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ ພວກຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອໝັ້ນ ແລະ ປາດຖະໜາວ່າ Festival ກາເຟ Buon Ma Thuot ຄັ້ງທີ 9 ປີ 2025 ຈະແມ່ນໂອກາດທີ່ດີໃຫ້ບັນດາຜູ້ບໍລິຫານ, ບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ບັນດາເພື່ອນມິດໃນທົ່ວໂລກໄດ້ພົບປະ, ແລກປ່ຽນ ແລະ ຮ່ວມມືດຳເນີນທຸລະກິດ, ປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ຂະບວນການກາເຟ Buon Ma Thuot, ຊຸກຍູ້ການລົງທຶນ, ເຊື່ອມຕໍ່ການຄ້າ ແລະ ພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວ. ດຸເດືອດ, ສະໜິດສະໜົມ, ສຸພາບຮຽບຮ້ອຍ ແລະ ມີໄມຕີຈິດມິດຕະພາບ ”.
| ການແຂ່ງຂັນປີ້ງກາເຟພິເສດແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວຢ່າງເປັນທາງການໃນ ງານບຸນກາເຟ Buon Ma Thuot. |
ດັກລັກ ໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ “ນະຄອນຫຼວງ” ຂອງກາເຟຂອງຫວຽດນາມ, ມີເນື້ອທີ່ປູກກາເຟ ແລະ ຜົນຜະລິດໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດ (ປະມານ 210.000 ເຮັກຕາ), ຜົນຜະລິດຕໍ່ປີບັນລຸກວ່າ 520.000 ໂຕນ (ກວມເອົາຫຼາຍກວ່າ 30% ຂອງຜົນຜະລິດກາເຟແຫ່ງຊາດ). ກາເຟ ດັກລັກ ໄດ້ສົ່ງອອກໄປຫຼາຍຮ້ອຍປະເທດ ແລະ ເຂດແຄ້ວນໃນທົ່ວໂລກ. ກາເຟແມ່ນຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ມີບົດບາດສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ຊີວິດເສດຖະກິດ-ສັງຄົມ, ສະໜອງແຫຼ່ງຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງປະຊາຊົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນປະຊາຊົນເຂດພູສູງພາກກາງໂດຍທົ່ວໄປ ແລະ ແຂວງດັກລັກ ເວົ້າສະເພາະ.
ຕາມທ່ານ ຫງວຽນວັນຮ່າ, ຮອງຫົວໜ້າກົມກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມແລ້ວ, ລາຄາກາເຟສູງໃນປັດຈຸບັນແມ່ນສັນຍານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຊາວກະສິກອນຢູ່ເຂດພູດອຍພາກກາງ; ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ທັດສະນະຂອງແຂວງບໍ່ແມ່ນການຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ກາເຟແຕ່ສຸມໃສ່ການປັບປຸງຄຸນນະພາບ. ເພື່ອເຮັດໄດ້ນັ້ນ, ເສັ້ນທາງຮອດປີ 2030, ດັກລັກ ຈະສຸມໃສ່ຍົກສູງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນຈາກການຜະລິດຮອດການປຸງແຕ່ງ. ປະຈຸບັນ, ດັກລັກ ມີເນື້ອທີ່ຜະລິດກາເຟ 70 – 80% ຕາມມາດຕະຖານຄຸນນະພາບພາຍໃນ ແລະ ສາກົນ. ນີ້ແມ່ນພື້ນຖານອັນສຳຄັນໃນການຊຸກຍູ້ການຍົກລະດັບຄຸນນະພາບຈາກຂັ້ນຕອນການຜະລິດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ແຂວງ ດັກລັກ ຍັງສຸມໃສ່ດຶງດູດນັກລົງທຶນເພີ່ມອັດຕາສ່ວນການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ຂຸດຄົ້ນພື້ນທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນຂົງເຂດນີ້. ດັກລັກ ຫວັງວ່າ, ຜ່ານງານບຸນຄັ້ງທີ 9 ຈະດຶງດູດນັກລົງທືນຫຼາຍຄົນມາຮໍ່າຮຽນ ແລະ ລົງທຶນເຂົ້າໃນຂົງເຂດປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ປະກອບສ່ວນເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນກາເຟ ກໍ່ຄືການເຕີບໂຕເສດຖະກິດຂອງແຂວງ, ເຮັດໃຫ້ ກາເຟ ດັກລັກ ເປັນໜຶ່ງໃນເສົາຄ້ຳການເຕີບໂຕເສດຖະກິດແບບຍືນຍົງຂອງແຂວງ.
| ເພື່ອແນໃສ່ຜັນຂະຫຍາຍຍຸດທະສາດພັດທະນາການຜະລິດກາເຟຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ໃນຂອບເຂດງານບຸນກາເຟ Buon Ma Thuot ຄັ້ງທີ 9, ກຸ່ມບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ Trung Nguyen ຈະສົມທົບກັບແຂວງຈັດຕັ້ງພິທີເປີດການກໍ່ສ້າງໂຮງງານກາເຟ Trung Nguyen Legend Energy. ນີ້ແມ່ນໂຮງງານແຫ່ງທຳອິດຂອງ ເຈືອງງວຽນ ໃນຂົງເຂດປຸງແຕ່ງເລິກເຊິ່ງ ດ້ວຍຍອດຈຳນວນເງິນລົງທຶນກວ່າ 2.000 ຕື້ດົ່ງ; ຄາດວ່າພາຍໃນ 2 ປີ, ໂຮງງານຈະໄດ້ຮັບການເຄື່ອນໄຫວໄລຍະ 1 ເພື່ອຂຸດຄົ້ນຂະແໜງການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ປະກອບສ່ວນເພີ່ມມູນຄ່າກາເຟຫວຽດນາມ. |
ທີ່ມາ: https://congthuong.vn/co-hoi-ket-noi-giao-thuong-tai-le-hoi-ca-phe-viet-376506.html






(0)