“ບົດເລື່ອງຊີວິດ” ຂອງຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ ກວາງນາມ
ພິພິທະພັນຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ Hoi An ໄດ້ກຳນົດ 4 ຫົວຂໍ້ຕ່າງຫາກເພື່ອຮັບໃຊ້ນັກທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ປະຊາຊົນ. ໃນຫົວຂໍ້ “ສະພາບລວມຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ, ກວາງນາມ ”, ບັນດາປັດໄຈສະເພາະຂອງສະພາບພູມສາດ ແລະ ທຳມະຊາດ - ພື້ນຖານເພື່ອສ້າງຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງເຄື່ອງເທດ, ຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນຂອງ ໂຮ້ຍອານ, ກວາງນາມ ກໍ່ຄືຂະບວນການຂຸດຄົ້ນ ແລະ ປຸງແຕ່ງເຄື່ອງເທດ, ຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ. ຜ່ານຮູບພາບ, ຕົວແບບ, ເອກະສານປະຫວັດສາດ ແລະ ວັດຖຸພັນທີ່ວາງສະແດງເທື່ອລະກ້າວ, ເລື່ອງການຂຸດຄົ້ນ ແລະ ນຳໃຊ້ເຄື່ອງເທດ ແລະ ຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນຂອງຊາວເຜົ່າເມື່ອງໃນສະໄໝກ່ອນປະຫວັດສາດ.
ພາຍໃຕ້ຫົວຂໍ້ “ໂຮ້ຍອານ - ຈຸດຜ່ານແດນເຄື່ອງເທດ ແລະ ຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນຂອງແຂວງ ກວາງນາມ”, ຫໍພິພິທະພັນໄດ້ວາງສະແດງເອກະສານ, ຮູບພາບ ແລະ ສິລະປະວັດຖຸພັນແນະນຳການແລກປ່ຽນ ແລະ ການຄ້າເຄື່ອງເທດ ແລະ ຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນທີ່ຄຶກຄື້ນຢູ່ທ່າກຳປັ່ນການຄ້າສາກົນ ໂຮ້ຍອານ ໃນໄລຍະປະຫວັດສາດ ແລະ ການເຄື່ອນໄຫວແລກປ່ຽນການຄ້າຢູ່ເຂດກວາງນາມ.
ຫໍພິພິທະພັນຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ Hoi An ຕັ້ງຢູ່ 57 ຖະຫນົນ ເຈິ່ນຝູຈ້ອງ. ພື້ນທີ່ວາງສະແດງຫໍພິພິທະພັນມີເນື້ອທີ່ 240 ຕາແມັດ , ລວມມີ 2 ຊັ້ນ, ມີ 130 ຮູບ, ເອກະສານ, ແຜນວາດ, 151 ວັດຖຸພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງປະຫວັດສາດ ແລະ ວັດທະນະທໍາຕິດພັນກັບເຄື່ອງເທດ, ຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນຂອງ ໂຮ້ຍອານ, ກວາງນາມ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຮູບພາບ ແລະ ເອກະສານຫຼາຍຮູບທີ່ວາງສະແດງແມ່ນບັນທຶກບັນດາຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ການເຄື່ອນໄຫວການຄ້າຢູ່ທ່າເຮືອ ຮ່ວາຍອານ ຕາມທີ່ບັນລະຍາຍຢູ່ຕ່າງປະເທດ (Thich Dai San), Phu Bien Tap Luc (Le Quy Don), An Nam Ky (Kydoya Shichirõjirõ Ariyoshi ແລະ Matsumoto Dadõ), Memoirs of Indochina (Paul Dopper ແລະສະແດງສິລະປະ) ເປັນຕົ້ນ. ຫຼຽນ, ນ້ຳໜັກ, ລູກເຂີຍ, ລໍ້ເຫຼື່ອນ, ປະທັບຕາ, ບັນຈຸຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ ...
ບັນດາກຳປັ່ນສິນຄ້າສາກົນຈຳນວນໜຶ່ງທີ່ເຂົ້າຈອດຢູ່ນະຄອນ Hoi An ເຊັ່ນກຳປັ່ນຄ້າຈີນ, ກຳປັ່ນຂອງອິນເດຍ, ກຳປັ່ນເອີລົບ ແລະ ຮູບແບບຂອງກຳປັ່ນບັນທຸກສິນຄ້າທີ່ຮັບໃຊ້ການຄ້າສິນຄ້າຂອງພາກກາງກໍ່ປະກົດຢູ່ໃນຫົວຂໍ້ນີ້.
ຢູ່ຊັ້ນ 2, ບັນດາເຄື່ອງເທດອັນລ້ຳຄ່າ ແລະ ບັນດາຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນຂອງ ໂຮ້ຍອານ, ກວາງນາມ ເຊັ່ນ: ຮັງນົກ, ໝາກຖົ່ວ, ໝາກພິກໄທ, ໝາກໄຄ, ໝາກຂີ້ຫູດ, ຊາ... ເປັນຕົວແທນໃຫ້ແກ່ຫົວຂໍ້ “ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ສິ້ນສຸດຂອງຮ່ວາອານ, ກວາງນາມ”. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງໄດ້ມີການແນະນຳການເຄື່ອນໄຫວຂຸດຄົ້ນ ແລະ ປຸງແຕ່ງ; ເຄື່ອງມືການຜະລິດ, ການຂຸດຄົ້ນ ແລະ ການປຸງແຕ່ງແບບດັ້ງເດີມ; ຄວາມຮູ້ພື້ນເມືອງ, ແລະ ບັນດາຮູບແບບວັດທະນະທຳບໍ່ມີຮູບຮ່າງຂອງທ້ອງຖິ່ນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງເຖິງການຂຸດຄົ້ນ ແລະ ປຸງແຕ່ງເຄື່ອງເທດ, ຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນຂອງໂຮ້ຍອານ, ກວາງນາມ.
ທ້າຍສຸດນີ້, ເພື່ອແນະນຳຫົວຂໍ້ “ໂຮ້ຍອານ, ຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນກວາງນາມ - ສືບຕໍ່ພັດທະນາ”, ສ່ວນຫໍພິພິທະພັນຢູ່ຫ້ອງຫຼັງໜຶ່ງຢູ່ຊັ້ນ 1 ແມ່ນບ່ອນວາງສະແດງ ແລະ ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງເທດ OCOP ແລະ ຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນຄື: ໝາກພິກໄທ, ໝາກໄຄ, ຊາ, ໄມ້ໄຜ່ ແລະ ອື່ນໆ.
ທ່ອງທ່ຽວຫໍພິພິທະພັນ ດົນໃຈ, ການທ່ອງທ່ຽວເປັນຢາ
ຍ່າງຢູ່ໃນຫໍພິພິທະພັນ, ນາງ Lucy - ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກສາທາລະນະລັດເຊັກໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ມັນເປັນເລື່ອງບັງເອີນທີ່ຂ້ອຍເປັນນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນທໍາອິດທີ່ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຫໍພິພິທະພັນໃນເວລາເປີດ, ມີສິ່ງໃຫມ່ແລະຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍໃນຫໍພິພິທະພັນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນເປັນຄັ້ງທໍາອິດຂອງເຮືອການຄ້າຕ່າງປະເທດຈາກຫຼາຍປະເທດເພາະວ່າປະເທດຂອງພວກເຮົາບໍ່ມີຊາຍແດນຕິດກັບທະເລ, ນອກຈາກນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຍັງເຫັນຕົ້ນໄມ້ຊະນິດຫນຶ່ງ. ຕໍ່ກັບຫຼາຍວັດທະນະທໍາ ແລະສາສະຫນາໃນ ໂລກ .”
ຮູບລັກສະນະຂອງຫໍພິພິທະພັນຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ ໂຮ້ຍອານ ເພີ່ມທະວີຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງເຄືອຂ່າຍພິເສດສະເພາະຂອງເມືອງເກົ່າທີ່ມີຢູ່ແລ້ວຄື: ພິພິທະພັນວັດທະນະທຳ Sa Huynh, ພິພິທະພັນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ຫໍພິພິທະພັນຢາພື້ນເມືອງ, ພິພິທະພັນວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງ Hoi An.
ທ່ານ ຟ້າມຝູຫງອກ, ຜູ້ອໍານວຍການສູນຄຸ້ມຄອງ ແລະ ອະນຸລັກວັດທະນະທໍາ ໂຮ້ຍອານ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ການສ້າງຕັ້ງຫໍພິພິທະພັນຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ ໂຮ້ຍອານ ຢູ່ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ ຈະເຊື່ອມຕໍ່ກັບບັນດາຫໍພິພິທະພັນເພື່ອນບ້ານ, ສ້າງຕ່ອງໂສ້ບັນດາແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວທີ່ດຶງດູດຢູ່ເຂດຕາເວັນອອກຂອງເມືອງເກົ່າ, ສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນພັດທະນາການບໍລິການໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວ, ປັບປຸງຊີວິດການເປັນຢູ່.
ໃນໄລຍະຍາວ, ຄວນລໍຖ້າຫໍພິພິທະພັນຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນໂຮ້ຍອານ ເພື່ອນຳພານັກທ່ອງທ່ຽວ, ແມ່ນແຕ່ນັກທ່ອງທ່ຽວໄປຊອກຄົ້ນ ແລະ ອອກແບບປະສົບການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງເຖິງບັນດາຄຸນຄ່າດ້ານຢາຂອງກວາງນາມ. ການໄປທ່ຽວຊົມຖ້ຳຮັງນົກກູລາວຈາມ, ຜ້າໄໝມາເຈົາ, ປ່າໄຜ່ໄຄ້, ເຂດໂສມຫງອກລິງ... ຈະເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວມີຄວາມຄິດເຫັນຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງກ່ຽວກັບຄຸນຄ່າທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງດິນແດນແຫ່ງນີ້.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຕະຫຼາດຢາສະໝຸນໄພ ແລະ ຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖີ່ນຄືນໃໝ່ຢູ່ທ່າເຮືອ ແລະ ໃຕ້ເຮືອ ດັ່ງທີ່ເຄີຍມີມາໃນເມື່ອກ່ອນ, ດ້ວຍການເດີນທາງຜ່ານແມ່ນ້ຳຮ່ວາຍ, ແມ່ນ້ຳ ໂກ໋, ແມ່ນ້ຳ ເຈື່ອງຢາງ ເມື່ອເງື່ອນໄຂສະດວກ, ຍາມໃດກໍ່ນຳນັກທ່ອງທ່ຽວກັບຄືນສູ່ອະວະກາດຂອງ ໂຮ້ຍອານ ເມື່ອຫຼາຍຮ້ອຍປີກ່ອນ. ນັ້ນແມ່ນເລື່ອງລາວໃນອະນາຄົດ, ແຕ່ໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ໆນີ້, ສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມັກຄົ້ນຫາຄວາມເລິກເຊິ່ງຂອງດິນແດນແຫ່ງນີ້, ແມ່ນຍາກທີ່ຈະບໍ່ສົນໃຈຫໍພິພິທະພັນຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນໂຮ້ຍອານ!
ທີ່ມາ: https://baoquangnam.vn/diem-hen-bao-tang-tho-san-hoi-an-3145491.html






(0)