ຢູ່ຫວຽດນາມ, ໝາກພິກໄທດຳໄດ້ກັບຄືນສູ່ “ສະໂມສອນສົ່ງອອກມູນຄ່າຫຼາຍຕື້ໂດລາ” ຢ່າງເປັນທາງການພາຍຫຼັງໜຶ່ງທົດສະວັດ. ບັນດາຜູ້ນຳວິສາຫະກິດຈາກຫຼາຍປະເທດກໍ່ມີຄວາມສົນໃຈຕໍ່ຕະຫຼາດໝາກພິກໄທ ແລະ ເຄື່ອງເທດຫວຽດນາມ.
ໝາກພິກໄທ ແລະເຄື່ອງເທດທີ່ຜະລິດແບບອິນຊີເປັນທີ່ສົນໃຈຂອງລູກຄ້າທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ - ພາບ: ບຸນມາຍ
ກອງປະຊຸມສາກົນອຸດສາຫະກຳໝາກພິກໄທ ແລະເຄື່ອງເທດ ຫວຽດນາມ 2025 (VIPO 2025) ໄດ້ດຳເນີນໄປແຕ່ວັນທີ 3 – 5/3 ຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ, ໂດຍສະມາຄົມເຄື່ອງເທດ ຫວຽດນາມ ຈັດຕັ້ງ.
“ຄຳດຳ” ຂອງຫວຽດນາມ ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຈາກສາກົນ
“ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າ ໝາກພິກໄທແມ່ນ ‘ຄຳດຳ’ ຂອງຫວຽດນາມ, (ມັນເປັນ) ສິ່ງສຳຄັນທີ່ສຸດ” - ທ່ານ Sudhanshu Kaul, ຮອງປະທານອາວຸໂສ ແລະ ຫົວໜ້າພະແນກທຸລະກິດ OFI Olam Vietnam, ໃຫ້ຄຳເຫັນ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ທ່ານກ່າວວ່າ, ໃນຊຸມປີທີ່ທ່ານຮ່ວມມືກັບຕະຫຼາດຫວຽດນາມ, ທ່ານໄດ້ເຫັນຢ່າງຈະແຈ້ງເຖິງການພັດທະນາຢ່າງແຂງແຮງ ແລະ ມີການເຄື່ອນໄຫວວິສາຫະກິດ.
ຕໍ່ໜ້າຜູ້ນຳວິສາຫະກິດນັບຮ້ອຍຄົນຈາກທົ່ວ ໂລກ ໄດ້ເຕົ້າໂຮມກັນຢູ່ທີ່ກອງປະຊຸມ, ທ່ານ Mike Liu - ປະທານ BCFood ອາເມລິກາ, ແລະປະທານສະມາຄົມເຄື່ອງເທດຈີນກ່າວວ່າ: “ຫວຽດນາມ ແມ່ນນະຄອນຫຼວງຂອງໝາກພິກໄທ ແລະ ເຄື່ອງເທດໃນໂລກ, ເຮັດໃຫ້ເຍື່ອງອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ.
ລວມທັງການເປັນຄູ່ຮ່ວມມືໃນການຝຶກອົບຮົມ, ການທົດສອບ, ແລະຊີ້ນຳຊາວກະສິກອນໃຫ້ໄດ້ຮັບໝາກພິກໄທ, ໝາກຖົ່ວດິນ, ໝາກໄຄ… ໃຫ້ໄດ້ມາດຕະຖານທີ່ສູງກວ່າ.”
ທີ່ກອງປະຊຸມ, ສະມາຄົມເຄື່ອງເທດຫວຽດນາມ ແລະ ສະມາຄົມເຄື່ອງເທດຈີນ ໄດ້ລົງນາມໃນບົດບັນທຶກຊ່ວຍຈຳ (MOU). ທ່ານ Mike Liu ຄາດວ່າບັນດາຝ່າຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງລວມທັງຊາວກະສິກອນ, ບໍລິສັດຈັດຊື້... ກາຍເປັນທິມງານ, ໂດຍມີຈຸດໝາຍຮ່ວມເພື່ອຮັບໃຊ້ໃຫ້ໂລກດ້ວຍຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງເທດທີ່ປອດໄພ ແລະ ແຊບຊ້ອຍ.
ທ່ານ ຫງວຽນກີຢຸງ, ຮອງຫົວໜ້າກົມປົກປັກຮັກສາພືດ, ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຮອດທ້າຍປີ 2024, ເນື້ອທີ່ປູກໝາກພິກໄທຫວຽດນາມ ຈະບັນລຸ 110.500 ເຮັກຕາ, ສະເລ່ຍແລ້ວ 26 ຕາແມັດຕໍ່ເຮັກຕາ, ເພີ່ມຂຶ້ນທົບ 2 ເທົ່າຂອງປະລິມານສະເລ່ຍຂອງໂລກ. ຜົນຜະລິດຈະບັນລຸປະມານ 200,000 ໂຕນຕໍ່ປີ.
ຫວຽດນາມ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາປະເທດນຳໜ້າໃນການຜະລິດ ແລະ ສົ່ງອອກໝາກພິກໄທ, ກວມເອົາປະມານ 35% ຂອງຍອດຜະລິດຕະພັນທົ່ວໂລກ ແລະ ເກືອບ 55% ຂອງຍອດມູນຄ່າການສົ່ງອອກທັງໝົດ. ປີກາຍນີ້, ມູນຄ່າການສົ່ງອອກໝາກພິກໄທບັນລຸປະມານ 1,32 ຕື້ USD.
ໂດຍສະເພາະ, ເຖິງວ່າເນື້ອທີ່ປູກໝາກພິກໄທຢູ່ປະເທດເຮົາມີຂະໜາດນ້ອຍກວ່າພືດຊະນິດອື່ນໆເຊັ່ນ: ກາເຟ, ຢາງພາລາ, ຊາ ແລະ ໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ແຕ່ມູນຄ່າ ທາງດ້ານເສດຖະກິດ ທີ່ມັນນຳມາແມ່ນສູງຫຼາຍ.
ລົງນາມໃນການຮ່ວມມືລະຫວ່າງສະມາຄົມເຄື່ອງເທດຫວຽດນາມ ແລະ ສະມາຄົມເຄື່ອງເທດຈີນ - ພາບ: ບົງມາຍ
ການຄຸ້ມຄອງຄວາມສ່ຽງທີ່ເຂັ້ມແຂງແມ່ນຈໍາເປັນ, ບໍ່ມີການຫຼີ້ນການພະນັນ
ກ່ຽວກັບຕະຫຼາດ, ທ່ານນາງ ຮ່ວາງທິລຽນ, ປະທານສະມາຄົມໝາກພິກໄທ ແລະ ເຄື່ອງເທດ ຫວຽດນາມ (VPSA) ໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າ, ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ບໍ່ແນ່ນອນທີ່ສຸດ, ການເຄື່ອນໄຫວຊອກຫາ ແລະ ຕອບສະໜອງຄວາມສ່ຽງແມ່ນຈຳເປັນ, ເປັນວັດທະນະທຳ, ເພື່ອປັບປຸງສະເໝີຕົ້ນສະເໝີປາຍບໍ່ວ່າອະນາຄົດຈະເປັນແນວໃດ.
ນາງເນັ້ນຫນັກວ່າ "ບໍ່ມີການຄຸ້ມຄອງຄວາມສ່ຽງທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ພວກເຮົາພຽງແຕ່ຫຼີ້ນການພະນັນ."
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ອຸດສາຫະກໍາ pepper ແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກປັດໃຈທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ: ການສະຫນອງແລະຄວາມຕ້ອງການ, ການລະບາດ, ການຄາດເດົາ, ການເຫນັງຕີງຂອງການລົງທຶນລະຫວ່າງກອງທຶນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ສົງຄາມ ... ດັ່ງນັ້ນ, ໂດຍບໍ່ມີຍຸດທະສາດການຄຸ້ມຄອງຄວາມສ່ຽງ, ການສູນເສຍຈະໃຫຍ່ຫຼວງ.
ນີ້ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າການກໍາຈັດຄວາມສ່ຽງຢ່າງສົມບູນ, ແຕ່ການກຽມພ້ອມສໍາລັບການເພີ່ມຂຶ້ນແລະການຫຼຸດລົງຂອງຕະຫຼາດ, ລວມທັງຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອປັບປຸງຄວາມຮູ້ແລະການຮັກສາລະບຽບວິໄນ.
ທ່ານ Sudhanshu Kaul ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ເຖິງວ່າຈະໄດ້ປຽບບາງຢ່າງກໍ່ຕາມ, ແຕ່ບັນດາວິສາຫະກິດອຸດສາຫະກຳໝາກພິກໄທຍັງປະສົບກັບຄວາມກົດດັນຂອງໄພເງິນເຟີ້, ຕົ້ນທຶນເຂົ້າສູງ, ອັດຕາດອກເບ້ຍເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະສະພາບການດ້ານພູມສາດໃນໂລກສັບສົນ.
ສະນັ້ນ, ບັນດານັກຊ່ຽວຊານໄດ້ສຸມໃສ່ແກ້ໄຂຍົກສູງຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພສະບຽງອາຫານ, ຊຸກຍູ້ການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ຕັ້ງໜ້າຕອບສະໜອງການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ, ຫັນຕະຫຼາດສົ່ງອອກມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ພັດທະນາການເງິນສີຂຽວ - ໜູນຊ່ວຍວິສາຫະກິດສົ່ງອອກ...
ທ່ານ ຫງວຽນກວກຢຸງ ແບ່ງປັນວ່າ: ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ໄດ້ຜັນຂະຫຍາຍ ແລະ ຮັບຮອງເອົາໂຄງການພັດທະນາພືດອຸດສາຫະກຳຫຼັກ, ສູ້ຊົນດັດສົມເນື້ອທີ່ປູກໝາກພິກໄທໃຫ້ໄດ້ 80.000 – 100.000 ເຮັກຕາ ຮອດປີ 2030, ຄາດຄະເນຜົນຜະລິດ 24 – 25 ຕາແມັດ/ເຮັກຕາ ແລະ ຜົນຜະລິດປະມານ 000.000 – 0.000.000.000 ກີບ.
ໃນນັ້ນ, 40% ເນື້ອທີ່ປູກໝາກພິກໄທໄດ້ມາດຕະຖານ GAP ແລະ ທຽບເທົ່າ. ປະມານ 40 - 50% ຂອງເນື້ອທີ່ປູກ pepper ແມ່ນໃຫ້ລະຫັດພື້ນທີ່ການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ມີ traceability.
ພ້ອມກັນນັ້ນ, ພັດທະນາບັນດາເຂດປູກມາດຕະຖານກະສິກຳປອດສານພິດ ແລະ ມາດຕະຖານອື່ນໆຄື VietGAP, GlobalGAP ໃນບັນດາຂົງເຂດສຳຄັນຄື: ດັກນົງ, ດັກລັກ, ບິ່ງເຟືອກ, ຈີລາຍ, ດົ່ງນາຍ, ບາເລຍ - ຫວູງເຕົ່າ...
ເຄື່ອງເທດຫວຽດນາມຫຼາຍຊະນິດມີຄຸນນະພາບສູງ - ພາບ: ຟອງມາຍ
ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/doanh-nghiep-my-trung-an-theo-doi-sat-sao-thi-truong-ho-tieu-viet-nam-20250303132439846.htm
(0)