ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ “ອາຫານທະເລແຫ່ງດິນແດນ”, ນີ້ແມ່ນສັບພະສິນຄ້າທີ່ຫາກໍ່ມີຢູ່ຕະຫຼາດຫວຽດນາມ, ຊ່ວຍຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້ດີ ແລະ ເຮັດອາຫານແຊບໆຫຼາຍຢ່າງ.

GĐXH - ນີ້ແມ່ນອາຫານລາຄາບໍ່ແພງທີ່ສາມາດນໍາມາເຮັດອາຫານແຊບໆຫຼາຍຢ່າງທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງກະດູກ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກກະດູກພຸນ, ແລະພົບໄດ້ງ່າຍໃນຕະຫລາດ.

ເຫັດ Oyster – ອາ​ຫານ​ທະ​ເລ​ຂອງ​ໂລກ​, ສະ​ຫນັບ​ສະ​ຫນູນ​ສຸ​ຂະ​ພາບ​

ເຫັດນາງລົມເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ນິຍົມໃນອາຫານແຊບໆ, ນຳມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ. ເຫັດຊະນິດນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເພີ່ມຂຶ້ນເນື່ອງຈາກມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງ. ມີຈຳໜ່າຍຢູ່ຕະຫຼາດຫວຽດນາມ, ລາຄາແຕ່ 30.000 – 160.000 ດົ່ງ, ຂຶ້ນກັບຊະນິດຂອງເຫັດປວກຂາວ ຫຼື ສີຂີ້ເຖົ່າສົດ. ການກິນເຫັດອໍສະເຕີເປັນປະຈຳສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເປັນຫວັດ ແລະ ໄຂ້ຫວັດໜ້ອຍລົງ ແລະ ຮັກສາສຸຂະພາບໂດຍລວມຍ້ອນແຫຼ່ງເບຕ້າກລູແຄນທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງມັນ. Beta-glucan ຊ່ວຍເສີມສ້າງກິດຈະກໍາຂອງຈຸລັງພູມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕໍ່ສູ້ກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ໄວຣັສແລະເຊື້ອພະຍາດຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.

ສໍາລັບອາຫານສັດ, vegans, ຫຼືຜູ້ທີ່ຊອກຫາການຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບຊີ້ນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຫັດ oyster ເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກພືດ. ທາດໂປຼຕີນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການກໍ່ສ້າງແລະການສ້ອມແປງເນື້ອເຍື່ອກ້າມເນື້ອ, ການຜະລິດ enzymes ແລະຮໍໂມນ. ເຫັດ Oyster ໃຫ້ຈໍານວນທາດໂປຼຕີນທີ່ສໍາຄັນ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮັກສາພະລັງງານແລະສານອາຫານທີ່ພຽງພໍໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງອີງໃສ່ແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ.

ເຖິງແມ່ນວ່າມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ເຫັດອອຍເປັນ "ຊັບສົມບັດ" ທີ່ປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຈໍານວນຫຼາຍທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ B ແລະວິຕາມິນ D, ເຊິ່ງຊ່ວຍເສີມສ້າງກະດູກແລະດີຕໍ່ລະບົບປະສາດ.

ເຫັດ Oyster ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. β-glucan, ເສັ້ນໃຍໃນເຫັດ oyster ສາມາດປັບປຸງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານ. ຄຽງຄູ່ກັບການນັ້ນ, ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ, ສະຖຽນລະພາບຄວາມດັນເລືອດ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular ຍ້ອນສານປະກອບທໍາມະຊາດເຊັ່ນ: lovastatin, ເສັ້ນໄຍ, ແລະໂພແທດຊຽມສູງ. ສະນັ້ນ, ເຫັດນາງລົມຈຶ່ງຖືກແມ່ບ້ານຫຼາຍຄົນໃຊ້ໃນການສ້າງເມນູອາຫານໃນຄອບຄົວ.

ອາຫານແຊບໆກັບເຫັດປວກ

ເຫັດປວກຂົ້ວກັບໝາກນາວ ແລະ ໝາກເຜັດ

ອາຫານນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແຊບຂອງເຫັດອອຍ, ແຕ່ຍັງມີສີທີ່ຈັບຕາຂອງຂີ້ເຜິ້ງແລະຫມາກພິກແລະກິ່ນຫອມທີ່ດຶງດູດຂອງຫມາກນາວ. ການກະກຽມບໍ່ຍາກ, ພຽງແຕ່ມີສ່ວນປະກອບງ່າຍໆເຊັ່ນ: ເຫັດຫອມ, ຂີ້ໝິ້ນ, ໝາກນາວ, ທ່ານກໍ່ຈະໄດ້ອາຫານແຊບໆປ່ຽນເມນູປະຈຳວັນ.

Vegetarian braised oyster mushrooms

ດ້ວຍສ່ວນປະກອບ vegan ງ່າຍດາຍ, ທ່ານສາມາດກະກຽມເຫັດ oyster braised vegetarian ຢູ່ເຮືອນ. ອາຫານແຊບນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມໂດຍສະເພາະສໍາລັບ vegetarians. ກິ່ນຫອມຂອງພິກໄທ, ເຫັດອ່ອນໆ ແຊບໆກັບເຂົ້າຂາວ. ນອກ​ຈາກ​ນັ້ນ​, ປະ​ຊາ​ຊົນ​ສາ​ມາດ braise ໃຫ້​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ກັບ​ຊີ້ນ​, ຊຶ່ງ​ຍັງ​ມີ​ຄວາມ​ແຊບ​ຫຼາຍ​.

ເຫັດປວກຈືດໆ

ງ່າຍໆ, ທ່ານສາມາດເຮັດເຫັດປວກຈືດໆ ເພື່ອປ່ຽນເມນູອາຫານສຳລັບສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ. ອາຫານນີ້ແມ່ນໄວໃນການກະກຽມແລະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ເມື່ອກິນແລ້ວ, ເຫັດຫອມແມ່ນໜຶ້ງ, ສົດ ແລະ ມີລົດຊາດເຄັມ, ຈຸ່ມໃສ່ກັບນ້ຳໝາກນາວຫວານ ແລະ ສົ້ມ, ແຊບຫຼາຍ ແລະ ເໝາະ. ສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ບໍ່ມັກກິນຜັກ, ນີ້ຍັງເປັນອາຫານທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນອາຫານວ່າງ, ໄດ້ທັງສະດວກແລະອາຫານ.

ແກງເຫັດປວກ

ເຫັດ Oyster ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນແກງເຊັ່ນແກງສົ້ມແລະແກງຊີ້ນ minced. ເມື່ອແກງເກືອບຫມົດແລ້ວ, ຕື່ມເຫັດ oyster ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ຫຼືທ່ານສາມາດປະສົມເຫັດອໍຣອດກັບໝາກເຜັດ ເພື່ອສ້າງເປັນແກງທີ່ແຊບ, ເຢັນ, ແລະ ມີສານອາຫານທີ່ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເຈົ້າເຢັນສະບາຍໃນຍາມຮ້ອນ ແລະ ຍັງເຂົ້າກັບເຂົ້າໄດ້ອີກດ້ວຍ.

ທີ່ມາ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/duoc-vi-nhu-hai-san-cua-dat-day-la-sieu-thuc-pham-cuc-san-o-cho-viet-giup-kiem-soat-duong-huyet-tot-che-bien-duoc-nhieu-mon-n528172000747211141111111