ລາຄາກາເຟກະໂດດ
ການພັດທະນາໃນຕະຫຼາດ ໂລກ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າລາຄາກາເຟໃນການຊື້ຂາຍທີ່ຜ່ານມາໄດ້ສືບຕໍ່ຫຼຸດລົງ. ສັນຍາ Robusta ປະຈໍາເດືອນມັງກອນ 2026 ຫຼຸດລົງ 7 USD ມາເປັນ 4.295 USD/ໂຕນ; ໃນຂະນະທີ່ສັນຍາເດືອນມີນາ 2026 ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເປັນ 4.178 ໂດລາຕໍ່ໂຕນ. ສໍາລັບ Arabica, ລາຄາຍັງຫຼຸດລົງເມື່ອສັນຍາເດືອນທັນວາ 2025 ຫຼຸດລົງ 5.7 ເຊັນ / lb ເປັນ 406.25 ເຊັນ / lb; ສັນຍາເດືອນມີນາ 2026 ຫຼຸດລົງ 5.65 ເຊັນ/ປອນ ມາເປັນ 374.85 ເຊັນ/ປອນ.

ຮູບປະກອບ. ຮູບພາບ: ອິນເຕີເນັດ
ຢູ່ຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດ, ລາຄາກາເຟຢູ່ເຂດພູດອຍພາກກາງໃນວັນທີ 9/12/2025 ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເລັກໜ້ອຍ, ໄດ້ຮັບການຜັນແປແຕ່ 102.500 – 103.300 ດົ່ງ/ກິໂລ.
ຢູ່ແຂວງ Lam Dong ແຫ່ງດຽວ, 3 ທ້ອງຖິ່ນຄື Di Linh, Bao Loc ແລະ Lam Ha ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 200 VND/kg ເມື່ອທຽບໃສ່ມື້ວານນີ້, ປະຈຸບັນມີມູນຄ່າການຊື້ຂາຍ 102.500 VND/kg.
ຢູ່ ແຂວງ ດັກລັກ , ເຂດກູ່ມກາໃນມື້ນີ້ໄດ້ຮັບຊື້ກາເຟໃນລາຄາ 103.200 ດົ່ງ/ກິໂລ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 200 ດົ່ງ/ກິໂລ ເມື່ອທຽບໃສ່ມື້ວານ; ຂະນະທີ່ Ea H'leo ແລະ Buon Ho ໄດ້ຮັບການຊື້ຂາຍປະມານ 103.100 ດົ່ງ/ກິໂລ.
ຢູ່ແຂວງ ດັກນົງ, ສອງທ້ອງຖິ່ນ ເຈືອງຮ່ວາ ແລະ ດັກລັກ ໄດ້ປັບຂຶ້ນ 300 ດົ່ງ/ກິໂລ ເມື່ອທຽບໃສ່ມື້ວານນີ້, ຂຶ້ນເຖິງ 103.300 ດົ່ງ/ກິໂລ ແລະ 103.200 ດົ່ງ/ກິໂລ ຕາມລຳດັບ.
ຢູ່ແຂວງ Gia Lai, ລາຄາກາເຟຢູ່ Chu Prong ໃນປະຈຸບັນແມ່ນ 102.700 ດົ່ງ/ກິໂລ, ໃນຂະນະທີ່ Pleiku ແລະ La Grai ລ້ວນແຕ່ບັນລຸ 102.600 ດົ່ງ/ກິໂລ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 200 ດົ່ງ/ກິໂລເມື່ອທຽບໃສ່ມື້ວານ.
ເດືອນທັນວາຖືວ່າເປັນເດືອນເກັບກ່ຽວໝາກກາເຟຂອງຫວຽດນາມສູງສຸດ, ກວມເອົາກວ່າ 50% ຂອງຍອດຜະລິດຕະພັນຂອງປີ, ເຮັດໃຫ້ລາຄາຍັງຕ່ຳ. ຜ່ານມາທຸລະກິດມີທ່າອ່ຽງຊື້ຫຼາຍເຂົ້າຄັງເກັບ ແລະ ຂາຍເທື່ອລະກ້າວຕະຫຼອດປີ, ແຕ່ປັດຈຸບັນຍ້ອນແຮງດັນທຶນສູງ ເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຫົວໜ່ວຍເລືອກຊື້ເປັນຊຸດເພື່ອຫຼຸດຄວາມສ່ຽງ. ແຫຼ່ງສິນຄ້າຍັງກະແຈກກະຈາຍຢູ່ໃນສາງຂະໜາດນ້ອຍຫຼາຍແຫ່ງຂອງຊາວກະສິກອນ, ເຮັດໃຫ້ການສະໜອງຢູ່ຕະຫຼາດບໍ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຄືແຕ່ກ່ອນ.
ການບໍລິໂພກພາຍໃນຄາດວ່າຈະເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 4.9 ລ້ານຖົງ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຕະຫຼາດກາເຟພາຍໃນ. ຄວາມນິຍົມຂອງວັດທະນະທໍາກາເຟທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ບວກກັບລາຍໄດ້ທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນແລະການຫັນເປັນຕົວເມືອງຢ່າງໄວວາ, ແມ່ນການຊຸກຍູ້ໃຫ້ມີຄວາມຕ້ອງການທົດລອງຜະລິດຕະພັນໃຫມ່. ເຖິງວ່າການສົ່ງອອກຍັງກວມອັດຕາສ່ວນຫຼາຍກໍ່ຕາມ, ແຕ່ການບໍລິໂພກພາຍໃນປະເທດພວມມີບົດບາດສຳຄັນກວ່າອີກໃນໂຄງປະກອບອຸດສາຫະກຳລວມ.
ການບໍລິໂພກກາເຟສະເລ່ຍຕໍ່ຫົວຄົນກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ ແລະຄາດວ່າຈະບັນລຸ 3 ກິໂລໃນປີນີ້. ຈັງຫວະໄວຂອງຊີວິດແລະຊົ່ວໂມງເຮັດວຽກທີ່ຍາວນານໄດ້ເພີ່ມຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບກາເຟທັນທີເນື່ອງຈາກຄວາມສະດວກສະບາຍແລະຄວາມເຫມາະສົມກັບນິໄສທີ່ທັນສະໄຫມ.
ຕາມການລາຍງານຂອງ Knowledge Sourcing Intelligence ແລ້ວ, ຕະຫຼາດກາເຟທັນສະ ໄໝ ຫວຽດນາມ ຄາດວ່າຈະຮັກສາອັດຕາການເຕີບໂຕທີ່ໝັ້ນຄົງໃນອັດຕາ CAGR 12%, ບັນລຸປະມານ 731 ລ້ານ USD ໃນປີ 2028. ນີ້ຖືວ່າແມ່ນກຳລັງໜູນທີ່ສຳຄັນໃຫ້ແກ່ຂະແໜງກາເຟ, ນອກຈາກຂະແໜງສົ່ງອອກພື້ນເມືອງ.
ລາຄາ pepper ເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ
ຕະຫຼາດໝາກພິກໄທພາຍໃນປະເທດໃນວັນທີ 9/12/2025 ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 500 ດົ່ງ/ກິໂລ. ຢູ່ດັກລັກ, ລາຄາຊື້ຍັງບໍ່ປ່ຽນແປງຢູ່ທີ່ 149.000 ດົ່ງ/ກິໂລ ເມື່ອທຽບໃສ່ມື້ວານ. ຢູ່ Chu Se (Gia Lai), ລາຄາເພີ່ມຂຶ້ນ 500 ດົ່ງ/ກິໂລ ເປັນ 148.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ ດັກນົງ ກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນເຊັ່ນດຽວກັນ, ບັນລຸ 149.500 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ.
ຢູ່ເຂດພາກຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້, ລາຄາໝາກພິກໄທຢູ່ບາເລຍ-ຫວຸງເຕົ່າແມ່ນ 148.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 500 ດົ່ງ/ກິໂລເມື່ອທຽບໃສ່ມື້ວານນີ້. ໃນຂະນະນັ້ນ, ຢູ່ບິ່ງເຟືອກ, ລາຄາໝາກພິກໄທຍັງຄົງຕົວຢູ່ທີ່ 148.000 ດົ່ງ/ກິໂລ.
ຂໍ້ມູນຈາກປະຊາຄົມພິກໄທສາກົນ (IPC) ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ໃນຕອນທ້າຍຂອງການຊື້ຂາຍຄັ້ງນີ້, ລາຄາໝາກພິກໄທດຳຂອງອິນໂດເນເຊຍຢູ່ທີ່ 6,995 USD/ໂຕນ, ໃນຂະນະທີ່ໝາກພິກໄທດຳບັນລຸ 9,643 USD/ໂຕນ.
ລາຄາໝາກພິກໄທດຳ ASTA 570 ບຣາຊິລ ຊື້ຂາຍກັນທີ່ 6.150 ໂດລາ/ໂຕນ; ຂະນະທີ່ ພິກໄທດຳ ASTA ຂອງມາເລເຊຍ ຢູ່ທີ່ 9,000 ໂດລາ/ໂຕນ ແລະ ພິກໄທຂາວ ASTA ຂອງປະເທດ ຢູ່ທີ່ 12,000 ໂດລາ/ໂຕນ.
ໝາກພິກໄທດຳ ຫວຽດນາມ 500 ກຣາມ/ລິດ ປະຈຸບັນລາຄາ 6.500 USD/ໂຕນ; 550 g/l ແມ່ນ 6,700 USD/ໂຕນ; ແລະ ພິກໄທຂາວ ໃນລາຄາ 9.250 USD/ໂຕນ.
ສະມາຄົມໝາກພິກໄທ ແລະ ເຄື່ອງເທດຫວຽດນາມ ສະເໜີໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດຕ້ອງມີຄວາມຕັ້ງຫນ້າໃນການຄຸ້ມຄອງສາງ ແລະ ຄວບຄຸມການສະໜອງໃຫ້ເໝາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງແຮງໃນທ້າຍປີ. ຄັງສໍາຮອງທີ່ສົມເຫດສົມຜົນຈະສະຫນັບສະຫນູນກິດຈະກໍາການຊື້ຂາຍໄດ້ດີໃນສະພາບການທີ່ຕະຫຼາດມີການເຫນັງຕີງ.
ປັດໄຈຕ່າງໆເຊັ່ນພາສີສົ່ງອອກ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຂົນສົ່ງແລະກົດລະບຽບຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຄາດວ່າຈະມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ໂຄງສ້າງຕະຫຼາດໂລກ. ເຖິງວ່າມີການຜັນແປຫລາຍຢ່າງກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຫວຽດນາມ ຍັງຄົງຮັກສາທ່າໄດ້ປຽບໃນການແຂ່ງຂັນ ຍ້ອນມີຄຸນນະພາບທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ເປັນເຄືອຂ່າຍສົ່ງອອກທີ່ມີມາແຕ່ດົນນານ.
ອີງຕາມສະມາຄົມຫມາກພິກສາກົນ, ການຜະລິດຫມາກພິກໃນທົ່ວໂລກໃນປີ 2025 ຄາດຄະເນປະມານ 520,000 ໂຕນ, ຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍເນື່ອງຈາກສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມໃນຫຼາຍພາກພື້ນຂະຫຍາຍຕົວ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສະຫນອງໂດຍລວມຍັງຈະພຽງພໍກັບຄວາມຕ້ອງການຍ້ອນວ່າປັດໃຈຕະຫຼາດພື້ນຖານຍັງຄົງຢູ່.
ໄລຍະປີ 2025 ຖືວ່າເປັນໄລຍະດຸ່ນດ່ຽງຂອງຕະຫຼາດໝາກພິກໄທ, ເຖິງແມ່ນວ່າການສະໜອງແມ່ນຈະຈຳກັດຫຼາຍສົມຄວນ. ລາຄາສົ່ງອອກມີການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍ, ໃນຂະນະທີ່ການຄຸ້ມຄອງສິນຄ້າຄົງຄັງທີ່ມີປະສິດທິພາບຊ່ວຍຮັກສາສະຖຽນລະພາບ. IPC ຄາດວ່າໃນປີ 2026, ຜົນຜະລິດໃນທົ່ວໂລກຈະຟື້ນຕົວເປັນ 533,000 ໂຕນ ຖ້າຫາກວ່າສະພາບອາກາດເປັນເອກະພາບແລະໂຄງການການປູກຄືນໄດ້ຖືກປະຕິບັດຢ່າງກົງກັນຂ້າມ.
ທີ່ມາ: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-9-12-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-tang-tro-lai/20251209085345110










(0)