"ນະຄອນຫຼວງ" ຂອງປາສົດ
ສາຍນ້ຳກືມມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກຫຼາຍສາຂາເລິກລົງໄປໃນເຂດຫຼັກແຫຼ່ງຂອງປ່າສະຫງວນທຳມະຊາດ ປູ່ຮົ່ງ. ພູຮ່ວາງທີ່ສູງສົ່ງ (ແປວ່າ ພູໃຫຍ່) ແມ່ນຊື່ສາມັນ ແລະ ສັນຍາລັກຂອງພື້ນທີ່ໃຫຍ່, ຍາວ, ມີຊາຍແດນຕິດກັບເມືອງ Quy Hop, Quy Chau ແລະ Tuong Duong ( Nghe An ).
ສາຍນ້ຳກູ່ມ, ເສັ້ນທາງທີ່ໄຫຼຜ່ານຕາແສງ ດ້ຽນເລີມ (ເມືອງກຸ້ຍໂຈ່ວ, ແຂວງ ເງ້ອານ) ມີຄວາມຍາວນັບສິບກິໂລແມັດ. ນັບແຕ່ສະໄໝບູຮານຈົນຮອດປັດຈຸບັນ, ສາຍນ້ຳແຫ່ງນີ້ໄດ້ຮັບຖືວ່າເປັນບ່ອນຢູ່ອາໄສຂອງປາດຸກເຊັ່ນດຽວກັບປາຫຼາຍປະເພດ. ແມ່ນ້ຳຂອງ ຍັງເປັນແຫຼ່ງສະໜອງນ້ຳໃຫ້ແກ່ການດຳລົງຊີວິດປະຈຳວັນ, ການຜະລິດ, ເປັນບ່ອນສະໜອງອາຫານເພື່ອບຳລຸງລ້ຽງປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້.
ຍ່າງຕາມສາຍນ້ຳກຶມຕອນບ່າຍຂອງເດືອນກໍລະກົດ 2023, ຂ້ອຍໄດ້ພົບກັບປະຊາຊົນບ້ານ ກູມ ພາກັນໄປສາຍນ້ຳເຢັນ. ທ່ານ Loc Van Canh, ຊາວບ້ານກູມ, ໄດ້ເລົ່າຄືນວ່າ: ໝູ່ບ້ານກູມແມ່ນໝູ່ບ້ານສຸດທ້າຍຂອງຕາແສງ, ມີຊາຍແດນຕິດກັບເຂດສະຫງວນທຳມະຊາດ ປູຮົ່ງ. ກ່ອນໜ້ານີ້, ຊີວິດ ດ້ານເສດຖະກິດ ຂອງປະຊາຊົນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນອາໄສການຫາປາ ແລະ ປາຫຼາຍຊະນິດຢູ່ຫ້ວຍນ້ຳກຶມ, ຂຸດຄົ້ນໄມ້ ແລະ ເກັບຊື້ຜະລິດຕະພັນຈາກປ່າ. ຈາກນັ້ນ, ທ່ານ ແຄ໋ງ ໄດ້ເລົ່າສູ່ຂ້າພະເຈົ້າຟັງກ່ຽວກັບພຶດຕິກຳການກິນ, ການເຄື່ອນໄຫວ, ຮອບວຽນເກີດ, ແລະ ເຍື່ອງອາຫານທີ່ເຮັດຈາກປາແດກ - ປາພິເສດໃນດິນແດນດ້ຽນລາມ.
“ປາແດກມີໄຂ່ 2 ແທ່ງຢູ່ທັງສອງດ້ານຂອງລຳຕົວ, ໄຂ່ມີຂະໜາດນ້ອຍເທົ່າກັບເມັດເຂົ້າໜຽວ, ປາວາງໄວ້ໜຶ່ງຊຸດຕໍ່ປີໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແຕ່ເດືອນກຸມພາຫາເດືອນມີນາຕາມຈັນທະປະຕິທິນ, ແຕ່ລະຄັ້ງທີ່ມັນວາງໄຂ່, ປາຫຼາຍພັນໂຕຈະອອກຕົວໄວ, ປາທີ່ມີອາຍຸ 6 ເດືອນຈະມີຂະໜາດເທົ່າກັບຫົວໂປ້, ຖ້າປ້ອງກັນດີ, ປາໂຕໜຶ່ງສາມາດລ້ຽງໄດ້ເຖິງ 1 ກິໂລກຣາມ. ຄາງກະໄຕລຸ່ມຂອງພວກມັນແຂງ, ແຫຼມ, ສະນັ້ນ ເມື່ອກິນ, ປາພຽງແຕ່ຕ້ອງເລື່ອນເຂົ້າໄປໃກ້ໂງ່ນຫີນໃຕ້ນ້ຳທີ່ໄຫຼແຮງ, ກັດຢ່າງແຂງ, ເຮັດໃຫ້ຮ່ອງນ້ຳມີຮອຍຂາວນ້ອຍໆເປັນຈຳນວນຫຼາຍ, ປາແດກມີລັກສະນະເປັນເຂດທີ່ມີນ້ຳໄຫຼໄວ, ຖ້າມີແສງແດດ, ຈະເຫັນບັນດາໂຮງຮຽນລ້ຽງປາຢູ່ອ້ອມແອ້ມ, ແສງໄຟ. ປາມຶກ.
ຄົນໄທມີຊື່ສຽງເລື່ອງການປຸງແຕ່ງປາເຢັນທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າເປັນອາຫານປີ້ງຂົ້ວກັບເກືອ ແລະ ນ້ຳໝາກເຜັດ, ນັ້ນຄື ເກືອຂາວ, ໝາກເຜັດຂຽວ ແລະ ໝາກເຜັດ (ໝາກເຜັດປ່າ) ປີ້ງຈົນມີກິ່ນຫອມແລ້ວຕຳ. ນອກນີ້, ເຂົາເຈົ້າຍັງປຸງແຕ່ງແກງຜັກປ່າເຊັ່ນ: rau giún ພ້ອມກັບປາເຢັນໄວ້ຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ອາຫານເຍື່ອງນີ້ມີລົດຊາດຫວານແລະຂົມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ນອກນີ້, ຊາວເຜົ່າຜູ້ໄທຍັງມັກແຕ່ງອາຫານພື້ນເມືອງ “ໂຮມົກ” ຫຼື “ໂຮການົບ” ຂອງປະຊາຊົນຢູ່ເຂດພູດອຍ. "ho moc" ແລະ "ho ca nap" ຂອງປາເຢັນແມ່ນອາຫານພິເສດທີ່ມີພຽງແຕ່ໃນວັນພັກປະເພນີແລະປີໃຫມ່ຂອງຊາວພູດອຍຢູ່ທີ່ນີ້.
ແນວໃດກໍດີ, ໃນຊຸມປີຜ່ານມາ, ຍ້ອນການຫາປາເກີນກຳນົດໂດຍໃຊ້ວິທີ “ການທຳລາຍ” ເຊັ່ນ: ໄຟຟ້າຊອດ ຫຼື ໄດນາໄມ, ປາໃນສາຍນ້ຳກູມເກືອບໝົດໄປ, ແລະ ລະບົບນິເວດກໍ່ບໍ່ສົມດຸນ. ປະຊາຊົນໃນບ້ານທີ່ຢາກລົງໄປຫາປາ ແລະ ປາບາງປະເພດຍັງປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ…
ການທ່ອງທ່ຽວພິເສດ
ທ່ານ ຫງວຽນວັນເຢືອງ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ດ້ຽນເລີມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ເມື່ອປະເຊີນໜ້າກັບຄວາມສ່ຽງຂອງການສູນເສຍແຫຼ່ງຊັບພະຍາກອນນ້ຳ, ພິເສດແມ່ນປາເຢັນໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຄະນະພັກ ແລະ ລັດຖະບານ ຍາມໃດກໍ່ “ອົດທົນ” ແລະ ເປັນຫ່ວງ. ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ບາງຕາແສງໃນເມືອງ ຕູ່ງເຢືອງ ກໍ່ໄດ້ສ້າງຕົວແບບ ແລະ ໂຄງການອະນຸລັກປາເຢັນ ແລະ ປາຊະນິດອື່ນໆ. ບັນດາຕົວແບບ ແລະ ໂຄງການຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບຜົນສຳເລັດຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງ ໃນການຊ່ວຍຟື້ນຟູ ແລະ ອະນຸລັກປາພິເສດ ແລະ ຍັງນຳມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ສ້າງລາຍຮັບໃຫ້ແກ່ບ້ານ, ປະກອບສ່ວນອະນຸລັກຊີວະນາໆພັນ, ປົກປັກຮັກສາຄວາມສົມດູນຂອງລະບົບນິເວດ, ປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ຍັງສາມາດມຸ່ງໄປເຖິງການ... ການທ່ອງທ່ຽວແບບອະນຸລັກ ຊຸມຊົນ.
ໂດຍໄດ້ຮັບຟັງຂໍ້ມູນດັ່ງກ່າວ, ທ່ານເລຂາທິການໃຫຍ່ຄະນະບໍລິຫານງານສູນກາງພັກແຂວງ ລານວັນດົ່ງ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ຫງວຽນວັນຢຸງ ພ້ອມດ້ວຍຄະນະຜູ້ແທນຂັ້ນເມືອງ ແລະ ຄະນະເລຂາໜ່ວຍພັກບ້ານ, ນາຍບ້ານ, ຮອງນາຍບ້ານ...
“ຕົວແບບການອະນຸລັກປາເຢັນຢູ່ຕາແສງ ດ້ຽນເລີມ ໄດ້ປະຕິບັດມາເປັນເວລາຫຼາຍປີແລ້ວ ແລະ ປະຈຸບັນໄດ້ບັນລຸໝາກຜົນອັນແນ່ນອນ, ເມື່ອຄະນະປະຕິບັດງານຈາກຕາແສງ ດ້ຽນເລີມ ມາຢ້ຽມຢາມ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກແປກໃຈຫຼາຍກັບຕົວແບບຂອງພວກມັນໄດ້ປະຕິບັດຢ່າງມີວິທີການ ແລະ ແທດຈິງ, ສະນັ້ນ ຈຶ່ງໄດ້ຜົນດີ. ພວກຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າບັນດາຮູບແບບຂອງຕົນແມ່ນດີ, ຄຸ້ມຄ່າຄວນຄົ້ນຄ້ວາ ແລະ ຮຽນຮູ້...” - ທ່ານ ຫງວຽນວັນຢຸງ, ໄດ້ເລົ່າຄວາມຕື່ນເຕັ້ນກ່ຽວກັບການຢ້ຽມຢາມຮູບແບບຢູ່ Tam Hop.
ໂດຍບໍ່ມີການລັງເລໃຈ, ຜູ້ນຳຂອງຕາແສງໄດ້ຊີ້ນຳບັນດາພະນັກງານວິຊາຊີບເລີ່ມຂຽນໂຄງການໂດຍໄວ. ຮອດເດືອນພະຈິກ 2022, ສະພາປະຊາຊົນຕາແສງ ດ້ຽນເລີມ ໄດ້ຮັບຮອງເອົາໂຄງການອະນຸລັກ ແລະ ພັດທະນາແຫຼ່ງສິນໃນນ້ຳຂອງ ແມ່ນ້ຳຂອງ ມົກເຈົາ ສົມທົບກັບການທ່ອງທ່ຽວນິເວດຊຸມຊົນຢູ່ຕາແສງ ດ້ຽນລາມ.
ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ໂຄງການຫ້າມຂຸດຄົ້ນຊັບພະຍາກອນສິນໃນນ້ຳຢ່າງເຂັ້ມງວດໂດຍໃຊ້ທາດພິດ, ທາດລະເບີດ, ໄຟຟ້າຊອດ ແລະ ວິທີທຳລາຍອື່ນໆ. ຄົນນອກຫາປາຢູ່ຕາແສງ ດ້ຽນແລມ ຈະຖືກໄລ່ອອກຈາກເຂດ. ສຳລັບບັນດາຄອບຄົວໃນໝູ່ບ້ານ, ຊັບພະຍາກອນສິນໃນນ້ຳເປັນຂອງທົ່ວປວງຊົນ. ການຫາປາທີ່ຜິດກົດໝາຍເຊັ່ນ: ການໃຊ້ເຄື່ອງຊັອດໄຟຟ້າ ຫຼືລະເບີດ ຈະຖືກຍຶດອຸປະກອນຂອງຕົນ ແລະຖືກລົງໂທດທາງບໍລິຫານ. ນອກນີ້, ບັນດາບ້ານຍັງຈະສ້າງຕັ້ງເຂດປົກປັກຮັກສາຊັບພະຍາກອນນ້ຳໃຫ້ແຕ່ລະສາຍນ້ຳສະເພາະ. ທຸກໆພື້ນທີ່ຂ້າງເທິງຈະຕິດປ້າຍເພື່ອແຈ້ງໃຫ້ປະຊາຊົນຮັບຮູ້.
"ຝັນ" ຢາກເຮັດການທ່ອງທ່ຽວນິເວດ
ທ່ານ ລຸວັນເຫວ້, ເລຂາໜ່ວຍພັກບ້ານກອມ ເລົ່າຄືນວ່າ: ນອກຈາກການຂຸດຄົ້ນຊັບພະຍາກອນປາຈາກປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນເກີນຂອບເຂດແລ້ວ, ເປັນເວລາດົນແລ້ວ, ປະຊາຊົນຈາກນອກທ້ອງຖິ່ນຍັງໄຫຼເຂົ້າເຂດເພື່ອຫາປາ. ອຸປະກອນຫາປາທຸກຊະນິດ, ຕາໜ່າງ, ມື, ແມ້ກະທັ່ງໄຟຟ້າ, ທຸກຄົນລ່າຫາກິນເອງ. ເຖິງວ່າໂຄງການດັ່ງກ່າວເກີດຂຶ້ນແລ້ວ, ແຕ່ໃນເບື້ອງຕົ້ນຄວາມຮັບຮູ້ຂອງປະຊາຊົນຍັງຖືກຈຳກັດ, ແຕ່ແນວຄິດການຂຸດຄົ້ນແບບດັ້ງເດີມກໍ່ຍັງມີສູງ. ທຳອິດ, ເມື່ອໂຄງການຖືກຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ, ຫຼາຍຄົນບໍ່ເຂົ້າໃຈ ແລະຄັດຄ້ານ. ພາຍຫຼັງບັນດາຄວາມມານະພະຍາຍາມໂຄສະນາເຜີຍແຜ່, ຊັກຊວນ, ແລະ ເຖິງແມ່ນຈະວາງມາດຕະການລົງໂທດຢ່າງແຮງ, ຄວາມຮັບຮູ້ຂອງປະຊາຊົນຄ່ອຍໆປ່ຽນໄປ.
ພາຍຫຼັງເກືອບ 1 ປີແຫ່ງການປະຕິບັດໂຄງການ, ປະຈຸບັນ, ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນໄດ້ຕິດຕາມກວດກາດ້ວຍຕົນເອງ, ໄລ່ປະຊາຊົນບັນດາທ້ອງຖິ່ນທີ່ມາຫາປາ. ໂຮງຮຽນລ້ຽງປາ ແລະ ປາຊະນິດອື່ນໆ ໄດ້ກັບຄືນສູ່ສາຍນ້ຳ Cượm ເພື່ອສືບພັນ. ລຽບຕາມສາຍນ້ຳ Cượm, ບັນດາພາກສ່ວນທີ່ຫ້າມຫາປາໄດ້ພັດທະນາຢ່າງວ່ອງໄວ, ແຕ່ລະຕາແມັດຂອງໜ້ານ້ຳຄາດວ່າຈະມີປາຫຼາຍສິບໂຕ. ບໍ່ພຽງແຕ່ປາບຶກເທົ່ານັ້ນເທົ່ານັ້ນ, ຍັງມີປາຊະນິດອື່ນໆເຊັ່ນປາຂີ້ຕົມ, ປາບຶກ, ປາບຶກ, ແລະ ອື່ນໆຍັງໄດ້ຟື້ນຟູ, ດຳລົງຊີວິດ ແລະ ຄອບຄອງຖ້ຳຫຼາຍແຫ່ງຢູ່ຕາມລຳຫ້ວຍ.
ໃນຕອນທ່ຽງ, ຢືນຢູ່ເທິງຂົວຂ້າມຂອງໝູ່ບ້ານ ກຶມ ຫລຽວເບິ່ງສາຍນ້ຳ, ພາຍໃຕ້ສາຍນ້ຳທີ່ຈະແຈ້ງ, ໂຮງຮຽນຂອງປາທີ່ເຢັນສະບາຍ, ລອຍຂຶ້ນຕາມກະແສນ້ຳຄືດັ່ງລົດກະບະລອຍໄປກິນເມົ້າ ແລະ ຫີນ, ທ້ອງສີຂາວຂອງພວກມັນຫັນໜ້າຂຶ້ນ, ເປັນສີເງິນໃນນ້ຳທີ່ແຈ່ມແຈ້ງ, ເບິ່ງແລ້ວມີຄວາມສຸກ ແລະ ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍ.
ທ່ານ ໂລວັນຊວນ, ທີ່ມີຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ ແລະ ເຮືອນຢູ່ຕິດກັບສາຍນ້ຳກຶມ, ເວົ້າຢ່າງດີໃຈວ່າ: “ຕັ້ງແຕ່ປາໄດ້ຮັບການອະນຸລັກ ແລະ ຫ້າມຫາປາ, ແມ່ນ້ຳຂອງກໍ່ມີປາຫຼາຍ, ຕອນທ່ຽງ ແລະ ຕອນບ່າຍ, ຂ້ອຍມັກນັ່ງເບິ່ງໂຮງຮຽນລ້ຽງປາຢູ່ອ້ອມແອ້ມ, ເປັນທີ່ພໍໃຈຂອງຕາ, ໂຄງການອະນຸລັກ ແລະ ລ້ຽງປາຢ່າງແທ້ຈິງ”.
ໂອ້ລົມກັບພວກຂ້າພະເຈົ້າຢູ່ຂົວໂຂງຂອງບ້ານ, ທ່ານ ຫງວຽນວັນເຢືອງ-ປະທານຕາແສງ ດ້ຽນເລີມ ແນມເບິ່ງໂຮງຮຽນລ້ຽງປາຢູ່ອ້ອມແອ້ມຢ່າງຕື່ນເຕັ້ນ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຢູ່ທີ່ນີ້, ປາເຢັນ ແລະ ປາຊະນິດອື່ນນັບມື້ນັບອຸດົມສົມບູນ, ໃນຕອນຄ່ຳຂອງໝູ່ບ້ານຫຼາຍຄົນມາທີ່ນີ້ເພື່ອຫຼິ້ນ ແລະ ຊົມປາ. ໃນວັນທີ່ສວຍງາມ, ປະຊາຊົນໃນຕາແສງບ້ານໃກ້ເຮືອນຄຽງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຊາວຫນຸ່ມມັກຈະເດີນທາງຫຼາຍສິບກິໂລແມັດພຽງແຕ່ "ໄປຢ້ຽມຢາມ" ເບິ່ງປາເຢັນຢູ່ສາຍນ້ໍາກູມ.
“ພວກຂ້າພະເຈົ້າລໍຖ້າໃຫ້ປາໃຫຍ່ ແລະ ມີຈຳນວນຫຼາຍ, ຈາກນັ້ນ, ຈະໄດ້ສຶກສາສາຍນ້ຳທີ່ມີພູມສັນຖານທີ່ສວຍງາມ, ຍາວປະມານ 500 – 600 ແມັດ, ກໍ່ສ້າງເຮືອນພັກ ແລະ ສະໜອງອາຫານເພື່ອດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກບ່ອນອື່ນມາທ່ອງທ່ຽວ, ເປັນຮູບການອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາແຫຼ່ງນ້ຳຂອງແມ່ນ້ຳຂອງ ແມ່ນ້ຳຂອງ - ຫວັງເປັນຢ່າງຍິ່ງ. ທ່ານເລຂາທິການໃຫຍ່ພັກກອມມູນິດຕາແສງ ດ້ຽນເລີມ, ເລຂາທິການໃຫຍ່ພັກກອມມູນິດຫວຽດນາມ ໄດ້ກ່າວເຖິງຄວາມຄິດອັນກ້າຫານຂອງໝູ່ບ້ານໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ.
ແນມເບິ່ງສາຍນ້ຳ Cượm ທີ່ອ່ອນໂຍນ, ແສງແດດອັນແຮງກ້າຂອງເດືອນກໍລະກົດ ຢູ່ເຂດພາກຕາເວັນຕົກ Nghe An ເບິ່ງຄືວ່າຈະເຮັດໃຫ້ສາຍນ້ຳມີຄວາມແຈ່ມໃສ ແລະ ມີສີສັນກວ່າ. ໂຮງຮຽນຂອງປາທີ່ລອຍນ້ໍາຢ່າງມີຄວາມສຸກຢູ່ໃນຕຽງນ້ໍາເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກຫ່າງໄກ. ແລະ ພວກຂ້າພະເຈົ້າຈະກັບຄືນສູ່ສາຍນ້ຳເຊືອງ ເພື່ອເຫັນການປ່ຽນແປງໃນແງ່ດີ, ຄວາມສຸກໃໝ່ຄືແນວຄວາມຄິດ ແລະ ຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຂອງລັດຖະບານ ແລະ ປະຊາຊົນໃນເຂດພູດອຍທີ່ທຸກຍາກແຫ່ງນີ້.
ທີ່ມາ
(0)