ຮັກສາຈິດວິນຍານຂອງເຮືອນໄມ້ບູຮານ ໄຕງວຽນ

ຢູ່ໝູ່ບ້ານ Tuy Lac, ຕາແສງ Thuy Trieu (ເກົ່າ), ປະຈຸບັນ, ຄຸ້ມ Hoa Binh (Hai Phong), ເຮືອນໄມ້ເກົ່າແກ່ຫຼາຍຫຼັງແມ່ນບັນດາຫຼັກຖານສະຖາປັດຕະຍະກຳພື້ນເມືອງຂອງເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ.

Báo Hải Phòng•27/11/2025

ໄປ 3 — ເຮືອນໄມ້ເກົ່າແກ່ 3 ຫ້ອງຂອງຄອບຄົວທ່ານ ເຈີ່ນວັນລານ ຢູ່ໝູ່ບ້ານ ຕຸຍລາກ, ຕາແສງ ໄຕງວຽນ (ເກົ່າ), ປະຈຸບັນແມ່ນຄຸ້ມ Hoa Binh .

ສີ່ລຸ້ນທີ່ຮັກສາເຄື່ອງຫັດຖະກໍາເຮືອນໄມ້ເກົ່າແກ່

ມາຮອດ Tuy Lac, ທຸກຄົນລ້ວນແຕ່ໄດ້ຮັບຄວາມດູດດື່ມຢ່າງງ່າຍດາຍຍ້ອນຄວາມສວຍງາມອັນເລິກເຊິ່ງຂອງເຮືອນໄມ້ບູຮານ. ໝູ່ບ້ານຕຸຍລາກມີປະມານ 2.000 ຄອບຄົວ, ໃນນັ້ນ 200 ຄອບຄົວເປັນເຈົ້າຂອງເຮືອນໄມ້ບູຮານ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມມີຊີວິດອັນຍືນຍົງຂອງອາຊີບເຮັດເຮືອນໄມ້ໃນຜືນແຜ່ນດິນແຫ່ງນີ້.

ຈຸດພົ້ນເດັ່ນແມ່ນເຮືອນໄມ້ 3 ຫ້ອງບູຮານຂອງຄອບຄົວທ່ານ ເຈີ່ນວັນລານ. ເຮືອນຫຼັງນີ້ກໍ່ສ້າງຢູ່ຊັ້ນສອງ, ຊັ້ນລຸ່ມແມ່ນໂຮງງານຊ່າງໄມ້ພິເສດໃນການເຮັດເຮືອນໄມ້ບູຮານ. ຄອບຄົວທ່ານ ເຈີ່ນວັນລານ ມີ 4 ລຸ້ນຄົນໃນອາຊີບ ແລະ ລາວແມ່ນຜູ້ທີ່ຕິດພັນກັບໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳມາແຕ່ດົນນານທີ່ສຸດມາຮອດປະຈຸບັນ.

ເມື່ອກ່ອນ, ຕາແສງ Thuy Trieu ເຄີຍມີຄວາມພາກພູມໃຈກັບຊ່າງເຮັດເຮືອນໄມ້ບູຮານ ເຈີ່ນວັນກາ, ໄດ້ຮັບນາມມະຍົດ “ຊ່າງຝີມື ຫາຍຟ່ອງ ” ເມື່ອປີ 2014. ເຖິງວ່າຊ່າງຫັດຖະກຳ Tran Van Ca ຈະເຖິງແກ່ມໍລະນະກຳແລ້ວ, ແຕ່ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຂອງເພິ່ນຍັງຄົງຄົງຢູ່ໃນເຮືອນໄມ້ນັບສິບແຫ່ງ, ບ້ານຊຸມຊົນ, ໂບດຂອງຄອບຄົວຢູ່ ຫາຍຟ່ອງ ແລະ ຫຼາຍແຂວງຄື: ກວາງນິງ.

ໄປ 6 — ທ່ານ ຟ້າມວັນຮ່ຽນ ມີປະສົບການຫຼາຍກວ່າ 10 ປີໃນການກໍ່ສ້າງເຮືອນໄມ້ບູຮານຢູ່ຕາແສງ Thuy Trieu.

ໃນຄອບຄົວ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ, ປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນພວມປະຕິບັດຕາມເສັ້ນທາງຂອງບັນພະບຸລຸດຄື: ເຈີ່ນວັນແຄ໋ງ, ເຈີ່ນກວກວັນ, ເຈີ່ນວັນທິ້ງ, ເຈີ່ນວັນມິນ, ເຈີ່ນວັນວັນ... ລ້ວນແຕ່ໄດ້ເປີດກອງປະຊຸມຂອງຕົນ, ພັດທະນາອາຊີບພື້ນເມືອງຢ່າງແຂງແຮງ. ຕາມທ່ານ ເຈີ່ນວັນລານ, ປະຈຸບັນ, ຢູ່ທ້ອງຖິ່ນໄດ້ມີ 20 ກວ່າຮ້ານເຮັດເຮືອນໄມ້ບູຮານ, ເຕົ້າໂຮມຊ່າງຫັດຖະກຳ 100 ກວ່າຄົນ, ບໍ່ເວົ້າເຖິງຊ່າງຫັດຖະກຳ. ຊ່າງໄມ້ Tuy Lac ມີຊື່ສຽງກ່ຽວກັບຄວາມເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ ແລະ ຄວາມສະຫຼາດໃນການກໍ່ສ້າງເຮືອນໄມ້ສະໄໝບູຮານ, ເປັນກຳລັງແຮງທີ່ໄດ້ຮັບການສືບທອດມາເປັນເວລາ 400 ກວ່າປີ.

ຕາມທ່ານລານແລ້ວ, ເຮືອນໄມ້ລິມມີຄວາມທົນທານທີ່ດີເດັ່ນ, ສາມາດຢູ່ໄດ້ຫຼາຍຮ້ອຍປີ ແລະ ຍັງຄົງຮັກສາຄຸນຄ່າຂອງຕົນ. ເຮືອນໄມ້ລິມແມ່ນເຢັນໃນລະດູຮ້ອນ, ອົບອຸ່ນໃນລະດູຫນາວ, ແລະມີຄວາມສວຍງາມທີ່ສະຫງ່າງາມ. ສະນັ້ນ, ຫຼາຍຄອບຄົວຢູ່ເມືອງທ໋າຍຕືເລືອກສ້າງເຮືອນດ້ວຍໄມ້ລິມ, ແທນທີ່ຈະສ້າງເຮືອນທັນສະໄໝ. ບາງບ້ານຕ້ອງກຽມໄມ້ມາຫຼາຍປີຈຶ່ງຈະມີວັດສະດຸພຽງພໍ. ອີງຕາມເງື່ອນໄຂຂອງແຕ່ລະຄອບຄົວ, ຂະຫນາດຂອງຖັນ, motifs, ແລະຮູບແບບການຕົກແຕ່ງຈະແຕກຕ່າງກັນເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບ feng shui ແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນສະຖານະພາບຄອບຄົວຂອງເຈົ້າຂອງເຮືອນ.

ພາຍໃຕ້ຝີມືຂອງຊ່າງຫັດຖະກຳ Tuy Lac, ຫລາຍບ້ານກາຍເປັນວຽກງານສິລະປະ, ດ້ວຍຮູບແກະສະຫລັກສັດສັກສິດ 4 ປະການຄື: ຕົ້ນແປກ - ກຸ້ງ - ໄມ້ໄຜ່ - apricot, ຮູບແຕ້ມ ດົ່ງໂຮ່... ທຸກລາຍລະອຽດແມ່ນຈິດວິນຍານວັດທະນະທຳຂອງເຂດທົ່ງພຽງພາກເໜືອ. ແລະ ຄອບຄົວ Tran ກໍ່ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຄອບຄົວທີ່ອົດທົນທີ່ສຸດ, ຮັກສາມູນເຊື້ອອາຊີບຊ່າງໄມ້ມາແຕ່ຫຼາຍລຸ້ນຄົນຢູ່ທີ່ນີ້.

ປາດຖະໜາຢາກຂະຫຍາຍບ້ານຫັດຖະກຳ

ໄປ 2 — *ທ່ານ ເຈີ່ນວັນລານ ມີປະສົບການກວ່າ 40 ປີໃນການເຮັດເຮືອນໄມ້ບູຮານ.*

ອາຊີບກໍ່ສ້າງເຮືອນໄມ້ບູຮານຕ້ອງການຄວາມອົດທົນ, ຄວາມສາມາດສູງ ແລະ ຄວາມຮັບຜິດຊອບສູງ. ທ່ານ ຟ້າມວັນເຮີ ທີ່ມີປະສົບການກໍ່ສ້າງເຮືອນໄມ້ບູຮານມາຫຼາຍກວ່າ 10 ປີ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຊ່າງໄມ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຮູ້ຈັກຊ່າງໄມ້ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງຕ້ອງຊ່ວຍເຈົ້າຂອງເຮືອນເລືອກໄມ້, ອອກແບບ, ຄິດໄລ່ຮວງຈຸ້ຍ ແລະ ກໍ່ສ້າງແຕ່ລະຢ່າງໃຫ້ຖືກຕາມມາດຕະຖານບູຮານ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນຂັ້ນຕອນການເລືອກໄມ້ມີຫຼາຍຂໍ້ຫ້າມ, ຫຼີກລຽງໄມ້ຖືກຟ້າຜ່າ, ຕົ້ນໄມ້ມີສອງແກນ, ຕົ້ນໄມ້ຫໍ່ດ້ວຍເຄືອ ແລະ ອື່ນໆ, ແຕ່ລະຖັນຕ້ອງເອົາຈາກຕົ້ນໄມ້, ສ້າງໃນທິດທາງດຽວກັນ.

ສຳລັບນາຍຊ່າງຄືທ່ານ ເຈີ່ນວັນລານ, ຫຼັກອາຊີບບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນເຕັກນິກເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນຫົວໃຈອີກດ້ວຍ. ມີແຕ່ຊ່າງຫັດຖະກຳທີ່ສຸດຈິດສຸດໃຈສາມາດເລືອກເຟັ້ນໄມ້ທີ່ດີ, ສ້າງເຮືອນຊື່ຕົງ, ຮັກສາຊື່ສຽງຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ. ສະນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນເຮືອນໄມ້ Thuy Trieu ແມ່ນສະເໝີຕົ້ນສະເໝີປາຍ ແລະ ມີລັກສະນະລະອຽດອ່ອນກວ່າອີກຫຼາຍແຫ່ງ. ໂຮງງານຊ່າງໄມ້ຢູ່ໝູ່ບ້ານຕຸຍລາກລ້ວນແຕ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຄືກັບໂຮງງານຂອງທ່ານລານເຮັດເຮືອນໄມ້ 5-6 ຫລັງຕໍ່ປີ, ແຕ່ລະໂຄງການມີມູນຄ່າຫຼາຍຕື້ດົງ. ທີມງານຜູ້ອອກແຮງງານລ້ວນແຕ່ເຮັດສຳເລັດໂຄງການດ້ວຍກຳລັງຄົນຂອງຕົນ, ໂດຍບໍ່ມີການໂອນຫຼືເລັ່ງລັດ, ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ ແລະ ຊື່ສຽງ.

ສະນັ້ນ, ຄົນທີ່ມັກເຮືອນບູຮານຢູ່ຫຼາຍແຂວງ, ນະຄອນມັກມາຫາຊ່າງຫັດຖະກຳ Tuy Lac ເພື່ອໄວ້ວາງໃຈ ຫຼື ໃຫ້ເຊົ່າ. ທ່ານ ຫງວຽນຕາດນາ ຢູ່ຄຸ້ມ Thuy Nguyen ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໄດ້ປຶກສາຫາລືຫຼາຍບ່ອນ, ແຕ່ໃນທີ່ສຸດຍັງໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈໃຫ້ຊ່າງຫັດຖະກຳ Thuy Trieu ກໍ່ສ້າງເຮືອນໄມ້ບູຮານເພື່ອບູຊາ ແລະ ເຮັດວຽກງານໃນຄອບຄົວ.

ຫັດຖະກຳເຮັດເຮືອນໄມ້ບູຮານຢູ່ ໄຕງວຽນ ໄດ້ຮັບການພັດທະນານັບມື້ນັບພັດທະນາ ເຖິງວ່າມີຊີວິດການເປັນຢູ່ທັນສະໄໝກໍ່ຕາມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຕາມທ່ານ ໂດວັນເທມ, ເລຂາຄະນະພັກຫ້ອງພັກກຸ່ມ 5, ຕາແສງ ຮ່ວາບິ່ງ ແລ້ວ, ລາວເກີດຢູ່ບ້ານ ຕຸຍລາກ, ໄດ້ຕິດພັນກັບບັນດາຜູ້ເຫັນດີເຫັນພ້ອມກັບບັນດາການເຄື່ອນໄຫວຫັດຖະກຳ. ຫັດຖະກຳເຮັດເຮືອນໄມ້ບູຮານແມ່ນແຫຼ່ງດຳລົງຊີວິດທີ່ໝັ້ນຄົງຂອງຫຼາຍຄອບຄົວຢູ່ໄຕບັກ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໂຮງງານຊ່າງໄມ້ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບທີ່ຢູ່ອາໄສ, ມີພື້ນທີ່ແຄບ, ເຮັດໃຫ້ການຂະຫຍາຍ ແລະ ການລົງທຶນຂອງເຄື່ອງຈັກຂະໜາດໃຫຍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ເຖິງວ່າລຸ້ນໜຸ່ມຮັກອາຊີບຫັດຖະກຳ, ແຕ່ຍັງຢ້ານກົວຕໍ່ສະພາບແວດລ້ອມແຫ່ງການເຮັດວຽກທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທ້າທາຍໃຫຍ່ສຳລັບອະນາຄົດຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ.

ເພື່ອໃຫ້ອາຊີບພັດທະນາຢ່າງເໝາະສົມ, ນັກປະຕິບັດຢາກມີເນື້ອທີ່ຜະລິດກວ້າງຂວາງ, ແຜນການບ້ານຫັດຖະກຳເຂັ້ມແຂງ ແລະ ມີກົນໄກໜູນຊ່ວຍທີ່ເໝາະສົມ. ຈາກນັ້ນ, ຊ່າງຫັດຖະກຳຈະຕິດພັນກັບອາຊີບພື້ນເມືອງ, ປະກອບສ່ວນອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍບັນດາເຮືອນໄມ້ບູຮານ, ເສີມຂະຫຍາຍບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳທີ່ບັນພະບຸລຸດໄວ້ວາງໃຈ.

ບຸ່ຍຮົ່ງ

ທີ່ມາ: https://baohaiphong.vn/giu-hon-nha-go-co-thuy-trieu-527971.html