ອິສຣາແອລຈະຂາຍ 'ນົມງົວທີ່ບໍ່ມີນົມ' ທີ່ຄ້າຍຄືກັບນົມແທ້, ບໍ່ມີທາດ lactose ຫຼື cholesterol

ບໍລິສັດ Remilk ເປີດຕົວ 'ນົມງົວບໍ່ມີນົມ' ທີ່ຜະລິດຈາກທາດໂປຼຕີນຈາກດອງ, ບໍ່ມີທາດ lactose, ບໍ່ມີຄໍເລດເຕີລອນ, ແລະລົດຊາດໄດ້ຖືກໂຄສະນາວ່າຄ້າຍຄືກັບນົມແທ້.

Remilk ເລີ່ມຕົ້ນເຕັກໂນໂລຢີດ້ານອາຫານຂອງ Israeli ແນະນໍານົມທີ່ບໍ່ມີສັດ - ຮູບພາບ: The Times of Israel

Remilk ປະກາດວ່າມັນໄດ້ຮ່ວມມືກັບ Gad Dairies ເພື່ອນໍາເອົາຜະລິດຕະພັນ "ນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນງົວ" ຂອງຕົນ - ຕະຫຼາດຄືກັນກັບນົມທີ່ແທ້ຈິງ - ໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກຂອງຊາວອິດສະລາແອນ.

ໂດຍສະເພາະ, ຕັ້ງແຕ່ເດືອນມັງກອນ 2026, ສອງຜະລິດຕະພັນລວມທັງນົມໄຂມັນ 3% ແລະນົມທີ່ມີລົດຊາດ vanilla ທີ່ຜະລິດຈາກທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ມີສັດຂອງ Remilk, ບໍ່ມີທາດ lactose, cholesterol, ຢາຕ້ານເຊື້ອຫຼືຮໍໂມນການຂະຫຍາຍຕົວ, ຈະຖືກວາງຂາຍຢູ່ຮ້ານຊຸບເປີມາເກັດພາຍໃຕ້ຍີ່ຫໍ້ "ນົມໃຫມ່".

ນອກຈາກນັ້ນ, ສາຍຜະລິດຕະພັນນົມ Barista ສໍາລັບຕະຫຼາດບໍລິການອາຫານຍັງຈະມີຢູ່ໃນຮ້ານກາເຟ, ຮ້ານອາຫານແລະໂຮງແຮມໃນຊຸມວັນຂ້າງຫນ້າ. Remilk ກ່າວຕື່ມວ່າມັນຈະເປີດຕົວຜະລິດຕະພັນອື່ນໆໃນສາຍນົມນີ້ໃນເດືອນຂ້າງຫນ້າແລະຢູ່ໃນການເຈລະຈາເພື່ອຂະຫຍາຍໄປສູ່ຕະຫຼາດສະຫະລັດ.

ການປະກາດດັ່ງກ່າວມີຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າ 2 ປີຫຼັງຈາກ ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ ຂອງອິສຣາແອລໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ Remilk ໃນຕະຫຼາດນົມຂອງຕົນ, ເຊິ່ງໄດ້ເປີດຊ່ອງທາງໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າເຖິງຜູ້ບໍລິໂພກ.

ເດືອນກັນຍາທີ່ຜ່ານມາ, Strauss Group, ຫນຶ່ງໃນຜູ້ຜະລິດອາຫານທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງອິດສະຣາເອນ, ຍັງໄດ້ປະກາດແຜນການເປີດຕົວຜະລິດຕະພັນນົມແລະເນີຍແຂງ "ທີ່ບໍ່ແມ່ນງົວ" ໂດຍໃຊ້ທາດໂປຼຕີນຈາກ whey ຂອງ Imagindary, ຜະລິດໂດຍໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີການຫມັກທີ່ຊັດເຈນຄືກັນ. ກຸ່ມດັ່ງກ່າວໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການຂາຍເຄື່ອງດື່ມ "Yotvata ທີ່ບໍ່ມີງົວ" ແລະຊີດຄີມ "Symphony cow-free" ໃນເດືອນນີ້.

ອີງຕາມການ Remilk, ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາຈະມີລາຄາຄ້າຍຄືກັນກັບນົມທາງເລືອກອື່ນໆເຊັ່ນ: ນົມຖົ່ວເຫຼືອງຫຼືນົມ almond, ແຕ່ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງອ້າງວ່ານົມ Remilk ແມ່ນ "ຄ້າຍຄືນົມທີ່ແທ້ຈິງ" ຫຼາຍກ່ວາຜະລິດຕະພັນຈາກພືດ.

ທາດໂປຼຕີນຈາກ Remilk ແມ່ນ "ຄືກັນກັບທາດໂປຼຕີນໃນນົມງົວແບບດັ້ງເດີມ", ອະນຸຍາດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ "ລົດຊາດ, ໂຄງສ້າງແລະຫນ້າທີ່ດຽວກັນ" ຄືກັບນົມງົວ, Ori Cohavi, ຜູ້ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງແລະຫົວຫນ້າເຕັກໂນໂລຢີຂອງ Remilk ກ່າວ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນ Remilk ມີນ້ໍາຕານ 75% ຫນ້ອຍກ່ວານົມງົວປົກກະຕິ, ແລະເສີມດ້ວຍທາດການຊຽມແລະວິຕາມິນ.

ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 2019 ແລະມີສໍານັກງານໃຫຍ່ຢູ່ໃນ Ness Ziona, Remilk ຜະລິດທາດໂປຼຕີນຈາກນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນສັດໂດຍຜ່ານຂະບວນການຫມັກເຊື້ອລາທີ່ສ້າງທາດໂປຼຕີນທີ່ "ຄ້າຍຄືກັນທາງເຄມີ" ກັບທາດໂປຼຕີນໃນນົມງົວ - ສົ່ງຜົນໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ເກືອບຄ້າຍຄືກັນໃນລົດຊາດ, ໂຄງສ້າງແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ. ບໍລິສັດຍັງໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກເຈົ້າຫນ້າທີ່ ສາທາລະນະສຸກ ໃນສິງກະໂປແລະສະຫະລັດເພື່ອຜະລິດແລະຂາຍຜະລິດຕະພັນນົມ "ທີ່ບໍ່ແມ່ນງົວ".

ທາດໂປຼຕີນຈາກ Remilk ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍເຊັ່ນ: ນົມ, ສີຄີມກ້ອນ, ນົມສົ້ມຫຼືເນີຍແຂງ - ທັງຫມົດໂດຍບໍ່ມີທາດ lactose, cholesterol, ຢາຕ້ານເຊື້ອຫຼືຮໍໂມນການຂະຫຍາຍຕົວ.

ອີງຕາມບໍລິສັດຄົ້ນຄ້ວາ Research and Markets, ຕະຫຼາດນົມທາງເລືອກຄາດວ່າຈະເຕີບໂຕຈາກ 32 ຕື້ໂດລາໃນປີ 2024 ຫາ 57 ຕື້ໂດລາໃນປີ 2030. ປະຈຸບັນ, ຕະຫຼາດນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຄອບງໍາໂດຍເຄື່ອງດື່ມຈາກພືດເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, almond, ຫມາກພ້າວ, oat ຫຼື hemp.

ນອກຈາກ Remilk, ບໍລິສັດອື່ນໆຍັງເຂົ້າມາໃນພາກສະຫນາມນີ້, ເຊັ່ນ: Imagindary, ດ້ວຍເຕັກໂນໂລຢີການຫມັກທີ່ມີຄວາມແມ່ນຍໍາເພື່ອສ້າງ whey ທີ່ບໍ່ມີສັດແລະທາດໂປຼຕີນຈາກ casein - ໃຊ້ເພື່ອຜະລິດຜະລິດຕະພັນນົມທາງເລືອກ "ທໍາມະຊາດ".

VNA

ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/israel-sap-ban-sua-khong-bo-y-het-sua-that-khong-chua-lactose-cholesterol-20251112090334217.htm