ລູກຄ້າຕ້ອງກົງກັບເວລາທີ່ຈະກິນອາຫານ.

ໄດ້ຍິນນາງເວົ້າມາດົນແລ້ວ, ໃນທີ່ສຸດຂ້ອຍກໍ່ມີໂອກາດໄດ້ໄປຮ້ານແກງໜໍ່ໄມ້ຂອງເອື້ອຍ Xi, ຕັ້ງຢູ່ຖະໜົນ 571, ຖະໜົນໄກສອນພົມວິຫານ (ເມືອງ 10). ຄວາມເປັນຈິງດັ່ງທີ່ມີຂ່າວລືບໍ?

ຜູ້ກິນຕ້ອງ "ໃຊ້ປະໂຫຍດ"

ພວກເຮົາໄດ້ຍິນວ່າຖ້າພວກເຮົາມາຮອດຮ້ານຊ້າ, ພວກເຮົາມັກຈະກັບບ້ານຫິວ, ສະນັ້ນພວກເຮົາມາຮອດຫຼັງຈາກ 11 ໂມງເຊົ້າ, ເວລາທີ່ຮ້ານຫາກໍ່ເປີດ. ເປັນເລື່ອງແປກທີ່, ມີລູກຄ້າແຖວຍາວລໍຖ້າເຈົ້າຂອງ.

Bún riêu TP.HCM '10.000 đồng cũng bán', 1 tiếng hết sạch: Bà chủ không cần... nêm nếm - Ảnh 1. — ຮ້ານອາຫານນາງ Xi ຂາຍໃນລາຄາທີ່ເໝາະສົມ ແລະ ໄດ້ຮັບການຮັກແພງຈາກລູກຄ້າມາ 30 ປີແລ້ວ.

ຕາມການສັງເກດ, ລູກຄ້າສ່ວນຫຼາຍຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນເພື່ອນບ້ານ, ປະຊາຊົນທີ່ອາໄສຢູ່ໃນຊອຍ ກໍ່ຄືພະນັກງານຂອງຫ້ອງການອ້ອມຂ້າງ, ບາງຄົນກໍ່ເປັນລູກຄ້າປະຈຳມາເປັນເວລາຫຼາຍສິບປີແລ້ວ. ກິ່ນຫອມຈາກໝໍ້ນ້ຳຕົ້ມໄດ້ໄຫຼຜ່ານຊອຍນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ກະເພາະຂອງຂ້າພະເຈົ້າບວມເລັກນ້ອຍ.

ນາງ ຢຸງ (ອາຍຸ 58 ປີ) ກຳລັງກິນແກງກະປູທີ່ນາງມັກ. ພໍເຫັນຂ້ອຍຖາມແມ່, ລູກຄ້າກໍ່ຍິ້ມ ແລະບອກວ່າເຈົ້າຂອງຮ້ານຂາຍຈານແຍ່ມາເປັນເວລາຫຼາຍປີແລ້ວທີ່ເຈົ້າມາກິນເຂົ້າ, ເພາະວ່າລາວກໍ່ເປັນຄົນອາໃສຢູ່ໃນຊອຍນີ້ຕະຫຼອດ.

“ກິນທີ່ນີ້ຕ້ອງໃຊ້ເວລາ, ເຈົ້າຂອງຂາຍ, ຖ້າມັນແພງ, ໃຊ້ເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຖ້າຊ້າ, ມັນຈະຖືກຂາຍໃນ 2 ຊົ່ວໂມງ, ຖ້າມາຊ້າ, ມັນຈະຂາຍໝົດ, ລະວັງການກັບບ້ານຫິວເຂົ້າ ຫຼື ບໍ່ໄດ້ເອົາສ່ວນທີ່ເຈົ້າມັກ, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຂ້ອຍມາກິນເຂົ້າທ່ຽງທຸກຄັ້ງ, ຂ້ອຍມາກິນເຂົ້າທີ່ນີ້ເປັນເວລາຫຼາຍສິບປີ, ຂ້ອຍຕິດ”.

Bún riêu TP.HCM '10.000 đồng cũng bán', 1 tiếng hết sạch: Bà chủ không cần... nêm nếm - Ảnh 2. — ແກງໜໍ່ໄມ້ແບບງ່າຍໆ ແຕ່ລູກຄ້າຫຼາຍຄົນມັກມັນ.

[CLIP]: Bun rieu TP.HCM 'ຂາຍ 10,000 ດົ່ງ', ຂາຍຫມົດໃນ 1 ຊົ່ວໂມງ: ເຈົ້າຂອງບໍ່ຈໍາເປັນ ... ລະດູການ.

ຊີ້ໃສ່ໂຖປັດສະວະທີ່ນາງຊື້ໃນລາຄາ 25.000 ດົ່ງ, ນາງກ່າວວ່າ, ເຈົ້າຂອງຢູ່ທີ່ນີ້ງາມຫຼາຍ, ເຂົາເຈົ້າຍັງຂາຍລາຄາ 10.000 ດົ່ງ ຫຼື 15.000 ດົ່ງ. ນາງມັກແກງກຸ້ງແຫ້ງຫວານແລະແກງປູທີ່ເຈົ້າຂອງກະກຽມ, ເຊິ່ງອຸດົມສົມບູນແລະແຊບ.

ເມື່ອໄດ້ຍິນຄຳເວົ້າຂອງນາງຢຸງ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສັ່ງທັນທີ. ມັນແຊບ! ໜໍ່ໄມ້ທີ່ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ເຜັດໆ ພ້ອມກັບກະປູ, ໝາກເລັ່ນ, ກຸ້ງແຫ້ງ, ເຕົ້າຫູ້, ຜັກດິບ, ແລະນ້ຳຊຸບຮ້ອນໆ, ມັນກໍ່ເປັນປະສົບການ ການເຮັດອາຫານ ທີ່ມ່ວນແທ້ໆ. ດ້ວຍລາຄາແລະລົດຊາດນີ້, ຂ້ອຍໃຫ້ມັນ 8.5/10, ມັນແນ່ນອນຈະເປັນ "ຮ້ານອາຫານທີ່ຂ້ອຍມັກ" ໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້.

ດ້ວຍທ້ອງເຕັມ, ຂ້ອຍຖາມເຈົ້າຂອງວ່າ: "ເຈົ້າແຕ່ງກິນດີ, ເຈົ້າມີຄວາມລັບພິເສດບໍ?" ຫລັງຈາກຟັງແລ້ວ, ນາງຊີກໍຫົວຂວັນຢ່າງມີຄວາມສຸກ ແລະເວົ້າວ່າ: "ບໍ່ມີຄວາມລັບເລີຍທີ່ຮັກ! ຂ້ອຍເຮັດອາຫານຄືກັບຄົນອື່ນໆ, ເມື່ອກ່ອນຂ້ອຍຮຽນ ແລະເຮັດອາຫານດ້ວຍຕົວເອງ, ພຽງແຕ່ສອນວິຊາອາຊີບເທົ່ານັ້ນ ຂ້ອຍຈຶ່ງມີສູດທີ່ຄົບຖ້ວນຄືດຽວນີ້. ດຽວນີ້ຂ້ອຍແຕ່ງກິນແບບບໍ່ມີເຄື່ອງປຸງ, ຍັງຖືກກັບລົດຊາດຂອງລູກຄ້າ, ຂ້ອຍໃຊ້ແລ້ວ."

ໝົດອາຍຸໃນໄວໆນີ້

ມັນຖືກເອີ້ນວ່າຮ້ານອາຫານ, ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງມັນເປັນຮ້ານຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີໂຕະແລະຕັ່ງຢາງຈໍານວນຫນ້ອຍສໍາລັບລູກຄ້ານັ່ງ. ຝົນຕົກກະທັນຫັນ, ແລະຂ້ອຍຄິດກັບຕົວເອງວ່າ, "ມື້ນີ້ນາງຄົງບໍ່ສາມາດຂາຍອອກກ່ອນໄດ້!" ແຕ່ຂ້ອຍຜິດ!

Bún riêu TP.HCM '10.000 đồng cũng bán', 1 tiếng hết sạch: Bà chủ không cần... nêm nếm - Ảnh 4. — ໜໍ່ໄມ້ແຕ່ລະສ່ວນລາຄາ 25.000 ດົ່ງ, ລູກຄ້າຊື້ 10.000 ດົ່ງ, ເຈົ້າຂອງຍັງຂາຍ 15.000 ດົ່ງ.

ຝົນຕົກລົງມາ, ແຕ່ລູກຄ້າຍັງມາຂັບລົດຢູ່. ກ່ອນເວລາ 12 ໂມງ, ໝໍ້ນ້ຳຂອງເຈົ້າຂອງເກືອບໝົດແລ້ວ. ມື້ນີ້ເຈົ້າຂອງຂາຍຫຼາຍ, ຂາຍຫມົດໃນ 1 ຊົ່ວໂມງ. ລູກຄ້າມາຊ້າຫຼາຍຄົນຕ້ອງອອກໄປຢ່າງໂສກເສົ້າ.

ທ່ານນາງຊີໄດ້ເປີດຮ້ານອາຫານແຫ່ງນີ້ເກືອບ 30 ປີກ່ອນ, ເພື່ອຫາລາຍຮັບພິເສດເພື່ອລ້ຽງລູກທັງສອງຂອງນາງ ແລະ ຄຸ້ມຄອງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນຄອບຄົວ. ນາງຍິ້ມແລະເວົ້າວ່ານາງບໍ່ຮູ້ວ່າເປັນຫຍັງນາງເລືອກຂາຍອາຫານນີ້, ບາງທີມັນອາດຈະເປັນໂຊກຊະຕາ.

“ຂ້ອຍແຕ່ງກິນພໍພຽງ, ຂາຍສອງສາມຊົ່ວໂມງຕອນທ່ຽງ ເພາະສຸຂະພາບຂອງຂ້ອຍມີຈຳກັດ, ຂາຍພໍກິນ, ພໍຢູ່, ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງຫຍັງອີກ, ປົກກະຕິຂ້ອຍຈະພັກຜ່ອນວັນເສົາ, ອາທິດ ແລະ ມື້ກິນຜັກ, ແຕ່ໃນອາທິດນີ້ ຂ້ອຍຍັງຂາຍຄືເກົ່າ ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ຈັດສົ່ງ, ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ໂທລະສັບ, ສະນັ້ນ ຖ້າລູກຄ້າຢາກກິນກໍສາມາດມາໂດຍກົງໄດ້.

Bún riêu TP.HCM '10.000 đồng cũng bán', 1 tiếng hết sạch: Bà chủ không cần... nêm nếm - Ảnh 5. — broth ທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.

Bún riêu TP.HCM '10.000 đồng cũng bán', 1 tiếng hết sạch: Bà chủ không cần... nêm nếm - Ảnh 6. — broth ແມ່ນອຸດົມສົມບູນ.

ລູກສອງຄົນຂອງທ່ານນາງ Xi ປະຈຸບັນໃຫຍ່ແລ້ວ. ທຸກໆມື້, ເຈົ້າຂອງເລີ່ມເຮັດວຽກແຕ່ 4 ໂມງເຊົ້າ, ກະກຽມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດເພື່ອກຽມພ້ອມທີ່ຈະຂາຍຕາມເວລາ. ແຕ່ນາງບໍ່ພົບມັນຍາກ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ນາງດີໃຈທີ່ສຸດທີ່ຈະຂາຍໃຫ້ລູກຄ້າທີ່ສະຫນັບສະຫນູນນາງໃນໄລຍະປີທີ່ຜ່ານມາ.

ທ່ານນາງ Xi ກ່າວວ່າ ນາງຈະຂາຍຈົນກວ່ານາງຈະບໍ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງອີກຕໍ່ໄປ. ຕາບໃດທີ່ນາງຂາຍດ້ວຍສຸດຈິດສຸດໃຈ, ເຈົ້າຂອງກໍ່ໝັ້ນໃຈວ່າຈະມີລູກຄ້າຫຼາຍຄົນໃນແຕ່ລະມື້...

ແຫຼ່ງທີ່ມາ