ບ້ານຫາປາ - ບ່ອນທີ່ຈັງຫວະຂອງຊີວິດທະເລແມ່ນແທ້ຈິງທີ່ສຸດ
ຈາກບ້ານຫາປາ Mui Ne ເຖິງທ່າເຮືອຫາປາ Con Cha, ຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງສາມາດເຫັນເຮືອຫຼາຍສິບລຳຈອດ, ກະຕ່າປາສົດທີ່ບັນທຸກດ້ວຍມືຂອງຜູ້ຂົນສົ່ງໄປຫາດຊາຍ. ໃນເວລານີ້, ຕະຫຼາດອາຫານທະເລໃນໄວໆນີ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຄຶກຄື້ນ, ຫົວເລາະປະສົມກັບກິ່ນຫອມຂອງທະເລ. ທ່ານນາງ ເຈີ່ນທິມິງເຟືອງ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ແບ່ງປັນວ່າ: “ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ ໄປ ຫຼາຍບ່ອນ ແຕ່ຖືກຈັບໃຈດ້ວຍຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຢືນຢູ່ຕໍ່ໜ້າຕາເວັນຂຶ້ນໃນຕອນເຊົ້າຂອງບ້ານຫາປາ Mui Ne, ເບິ່ງຊາວປະມົງ ດຶງຕາໜ່າງ, ຈັດປະເພດປາ ແລະ ຂາຍຢູ່ຈຸດນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບ ຟານທິ໋-ມຸຍເນ່ ກວ່າອີກ” ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ມີຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງທະເລທີ່ສວຍງາມອີກດ້ວຍ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ຊົມເທົ່ານັ້ນ, ເຂົາເຈົ້າຍັງສາມາດຊື້ອາຫານທະເລສົດຢູ່ຫາດຊາຍໄດ້ແຕ່ປາແດກ, ປາແດກ, ປູ, ປາມຶກ, ປາຫມຶກ... ແລະ ຮ້ອງຂໍໃຫ້ເຮືອນຄົວນ້ອຍທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງປຸງແຕ່ງຢູ່ບ່ອນນັ້ນ. ອາຫານເຊົ້າທີ່ມີລົດຊາດທະເລດັ່ງກ່າວໄດ້ກາຍເປັນຈຸດເດັ່ນທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວເມື່ອເດີນທາງໄປປະເທດທະເລສີຟ້ານີ້. ຢູ່ບັນດາຫາດຊາຍທະເລຄື Co Thach ຫຼື Tien Thanh, ປະສົບການດຶງຕາໜ່າງກັບຊາວປະມົງແມ່ນດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດຢ່າງແຂງແຮງ.
ມັນເປັນຊ່ວງເວລາທີ່ທ້ອງຟ້າຫາກໍ່ເລີ່ມເບົາບາງລົງ, ຊາວປະມົງກຸ່ມຄົນຢືນເປັນສອງແຖວ, ມືຂອງພວກເຂົາຈັບຕາຫນ່າງຢ່າງແຫນ້ນຫນາ, ໃບຫນ້າຂອງພວກເຂົາຖືກປົກຄຸມດ້ວຍເຫື່ອແລະນ້ໍາທະເລແຕ່ຕາຂອງພວກເຂົາມີຄວາມຫວັງສະເຫມີ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ເຊີນນັກທ່ອງທ່ຽວເຂົ້າຮ່ວມ, ດຶງມອງ ແລະ ສົນທະນາຢ່າງສະໜິດສະໜົມກ່ຽວກັບອາຊີບຫາປາ. ທ່ານ ຫງວຽນມິງຕ໋າມ, ຊາວປະມົງບ້ານຫາປາ ໄຕ໋ແທ່ງ ແບ່ງປັນວ່າ: “ພວກຂ້າພະເຈົ້າດີໃຈຫຼາຍເມື່ອມີແຂກມາຮ່ວມດຶງຕາໜ່າງ, ປະຊາຊົນໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບອາຊີບຫາປາທີ່ຍາກລຳບາກ ແລະ ມ່ວນຊື່ນ, ຊາວປະມົງຮູ້ສຶກຢາກໄດ້ເລົ່າເລື່ອງເລົ່າຂອງໝູ່ບ້ານຫາປາ, ມື້ໜຶ່ງເມື່ອເຂົາເຈົ້າຈັບປາໄດ້ຢ່າງດີ, ໝູ່ຄະນະ, ແຂກ ແລະ ທ້ອງຖິ່ນລ້ວນແຕ່ຊົມເຊີຍ.
ພາຍຫຼັງຈັບໄດ້ແລ້ວ, ອາຫານທະເລປະສົມກັບກະປູ ແລະ ກຸ້ງນ້ອຍແມ່ນໄດ້ມອບໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ເຂົ້າຮ່ວມການຖອດສຸດທິເປັນຂອງຂວັນໃນມື້ທໍາອິດ. ຫລາຍກຸ່ມເອົາມັນລົງໄປໄຟຂອງຮ້ານອາຫານໃກ້ຄຽງ, ປີ້ງປາແລະຫນື້ງອາຫານທະເລຢູ່ຫາດຊາຍ. ກິ່ນຫອມຂອງຄວັນໄຟປະສົມກັບລົມທະເລສ້າງປະສົບການ ການເຮັດອາຫານ ທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້.

ໄປສູ່ປະສົບການການທ່ອງທ່ຽວ - ເລື່ອງຂອງອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້
ທ່ານ ຫງວຽນແອງກອກ, ຜູ້ນຳທ່ຽວທີ່ມີມາແຕ່ດົນນານຂອງບໍລິສັດບໍລິການທ່ອງທ່ຽວ Sao Mai (Saomaitour ແຂວງ Binh Thuan ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ ການທ່ອງທ່ຽວຕື່ນນອນກັບທະເລໄດ້ກາຍເປັນສິນຄ້າທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະ, ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ ຍ້ອນປະສົບການສູງ ແລະ ແຕກຕ່າງກັບການທ່ອງທ່ຽວພື້ນເມືອງອີກດ້ວຍ. ເຖິງທ່າກຳປັ່ນ, ຊົມປາທີ່ຖືກຂົນສົ່ງເຖິງຝັ່ງ, ໄປຊົມຕະຫຼາດອາຫານທະເລໃນຕົ້ນປີ ຫຼື ໄດ້ພົບປະກັບຊາວປະມົງດຶງຕາຫນ່າງ, ແບ່ງຊັ້ນອາຫານທະເລ... ແມ່ນບັນດາຄຸນຄ່າທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ບັນດາທ້ອງຖິ່ນແຄມທະເລຕາເວັນອອກຕາເວັນອອກຂອງແຂວງ Lam Dong ສາມາດສືບຕໍ່ຊຸກຍູ້ຢ່າງໝັ້ນຄົງ.
ເພື່ອເຮັດສິ່ງດັ່ງກ່າວ, ໄດ້ຄິດວ່າ ຟານທິ-ມູ້ເນ່ ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ພັດທະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບທາງທະເລຢ່າງຄົບຖ້ວນຄື: ແຕ່ທ່ອງທ່ຽວຕາເວັນຂຶ້ນ, ທ່ອງທ່ຽວຊົມຕະຫຼາດອາຫານທະເລຕອນເຊົ້າ, ລ້ວນແຕ່ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງເພື່ອນຳພານັກທ່ອງທ່ຽວຈາກການສັງເກດການເຂົ້າຮ່ວມໂດຍກົງ, ຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໃຈການຄ້າທາງທະເລ ແລະ ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບປະຊາຄົມທ້ອງຖິ່ນ. ເຊື່ອມຕໍ່ບັນດາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ແລະ ໝູ່ບ້ານຫາປາ ຈະສ້າງເປັນສາຍໂສ້ຂອງປະສົບການວັດທະນະທຳທະເລຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຄື: ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເຂົ້າຮ່ວມການລ່ອງເຮືອ, ຈາກນັ້ນເບິ່ງວິທີການເຮັດນ້ຳປາ, ຕາໜ່າງ ຫຼື ຊົມເຮືອກະຕ່າທີ່ພວມສ້ອມແປງ, ຈາກນັ້ນ ເພີດເພີນກັບອາຫານທະເລທີ່ຊາວປະມົງໄດ້ກະກຽມເອງ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການຍືດອາຍຸການພັກເຊົາເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນການແຈກຢາຍຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານເສດຖະກິດຢ່າງກ້ວາງຂວາງໃຫ້ແກ່ຫຼາຍຄອບຄົວໃນບ້ານຫາປາອີກດ້ວຍ.
.jpg)
ນອກຈາກນັ້ນ, ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຖືກຕ້ອງ ແລະ ປອດໄພ, ແຂວງຕ້ອງຊຸກຍູ້ໃຫ້ມີການຫັນປ່ຽນຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວຊຸມຊົນດ້ວຍການສະໜັບສະໜູນການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານນໍາພາທ້ອງຖິ່ນ, ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງແຮງງານເມື່ອເຂົ້າຮ່ວມການຫາປາ, ສ້າງມາດຕະຖານໂປ່ງໃສກ່ຽວກັບລາຄາ, ການບໍລິການ ແລະ ຄໍາໝັ້ນສັນຍາຮັກສາອາຊີບຫາປາພື້ນເມືອງ. ກ່ຽວກັບພື້ນຖານໂຄງລ່າງ, ທ້ອງຖິ່ນໃຫ້ບຸລິມະສິດໃນການປັບປຸງສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວໃນຕອນເຊົ້າເຊັ່ນ: ບ່ອນຈອດລົດ, ເຂົ້າສູ່ທະເລ, ຈັດໃຫ້ມີບ່ອນຈອດລົດ, ເຂດບຳບັດຂີ້ເຫຍື້ອຊົ່ວຄາວ ແລະ ສະຖານີຊ່ວຍເຫຼືອເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພໃຫ້ແຂກທ່ອງທ່ຽວ. ຈຸດພົ້ນເດັ່ນທີ່ສຳຄັນແມ່ນການກໍ່ສ້າງ “ເຂດວັດທະນະທຳທະເລ” - ສະຖານທີ່ວາງສະແດງເຮືອກະເປົາ, ເຄື່ອງຫາປາ, ເລົ່າເລື່ອງການຫາປາ, ສົມທົບການປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ ປະສົບການ. ນີ້ຈະເປັນຊ່ອງຫວ່າງທັງການສຶກສາ, ສົ່ງເສີມ ແລະ ສ້າງຊີວິດການເປັນຢູ່ຜ່ານຮ້ານຄ້າພິເສດ ແລະ ປຸງແຕ່ງ, ຊ່ວຍໃຫ້ຄຸນຄ່າອາຊີບຫາປາກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນການທ່ອງທ່ຽວແບບຍືນຍົງ...
.jpg)
ເພື່ອໃຫ້ຕົວແບບມີປະສິດທິຜົນໃນໄລຍະຍາວ, ຕ້ອງມີການປະສານສົມທົບລະຫວ່າງລັດຖະບານ, ວິສາຫະກິດ ແລະ ປະຊາຄົມໃນການແບ່ງປັນຜົນປະໂຫຍດ ແລະ ການອະນຸລັກຊັບພະຍາກອນນ້ຳ. ບັນດາບາດກ້າວດັ່ງກ່າວຈະປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ບັນດາປະສົບການ “ຕື່ນຂຶ້ນກັບທະເລ” ເປັນຜະລິດຕະພັນທ່ອງທ່ຽວທ້ອງຖິ່ນສະເພາະ. ແຕ່ຮຸ່ງເຊົ້າຢູ່ຫາດຊາຍ Mui Ne ເຖິງຕະຫຼາດອາຫານທະເລທີ່ຄຶກຄື້ນຢູ່ທ່າກຳປັ່ນຫາປາ Con Cha, ຈາກການຈັບປາຢູ່ທ່າກຳປັ່ນ Phu Hai ໄປຮອດຕາແສງ Co Thach, Tien Thanh... ລ້ວນແຕ່ສ້າງ “ຊັບພະຍາກອນແຫ່ງຊີວິດ” ທີ່ບໍ່ເທົ່າໃດຈຸດນັດພົບ. ບໍ່ມີຄວາມວຸ້ນວາຍຫຼືບໍ່ລະອຽດລະອໍ, ປະສົບການຂອງໝູ່ບ້ານຫາປາໃນຍາມຮຸ່ງເຊົ້າຢູ່ ຟານທຽດ - ມ້ຽນເຍີນ ໄດ້ສຳຜັດກັບອາລົມຈິດຂອງແຂກທ່ອງທ່ຽວດ້ວຍຄວາມຈິງໃຈ ແລະ ຄວາມເອື້ອເຟື້ອເພື່ອແຜ່ຂອງຊາວແຄມທະເລ.
ທີ່ມາ: https://baolamdong.vn/khai-thac-gia-tri-lang-chai-de-nang-tam-du-lich-409048.html










(0)