Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ຮັ່ງມີຈາກຜັກທີ່ຕ້ານຄວາມອຶດຫິວ.

ທັນຫວ່າ - ຈາກຜັກທີ່ໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມອຶດຫິວ, ທ່ານ ຫງອກ ໄດ້ສ້າງພື້ນທີ່ປູກຜັກຫົມນ້ຳຂະໜາດໃຫຍ່, ຄ່ອຍໆກາຍເປັນຄົນຮັ່ງມີໃນດິນແດນບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງລາວ.

Báo Nông nghiệp và Môi trườngBáo Nông nghiệp và Môi trường22/05/2026

ຈາກພືດຜົນບັນເທົາທຸກຄວາມອຶດຢາກ ໄປສູ່ຜະລິດຕະພັນຫຼັກ

ປະມານທ່ຽງມື້, ທ່ານ ເລ ຫວຽດ ຫງອກ ຍັງນັ່ງກົ້ມຕົວຢູ່ໃນທົ່ງຫຍ້າ, ໃຊ້ມືຂອງລາວແຍກໃບໄມ້ສີຂຽວສົດໃສນ້ອຍໆເພື່ອກວດຫາແມງໄມ້, ບາງຄັ້ງກໍ່ລຸກຂຶ້ນແລະເຊັດເຫື່ອອອກຢ່າງໄວວາດ້ວຍຂອບເສື້ອທີ່ເປື້ອນຝຸ່ນຂອງລາວ.

ຢູ່ສະຫະກອນປູກພືດ ແລະ ລ້ຽງສັດ ດົງງາວ (ບ້ານຟຸກຢາ, ຕາແສງທໍລອງ, ແຂວງ ແທງຮວາ ), ທ່ານຫງອກເປັນທັງເຈົ້າຂອງ ແລະ ກຳມະກອນ. ລາວບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຈົ້າຂອງເນື້ອທີ່ປູກຜັກຫົມນ້ຳຫຼາຍກວ່າ 2 ເຮັກຕາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນ "ວິສະວະກອນ" ທີ່ດຳເນີນງານຟາມ, ຕັ້ງແຕ່ການກະກຽມດິນ, ການປູກ, ການດູແລ, ການເກັບກ່ຽວ ຈົນເຖິງການປຸງແຕ່ງ, ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນ. ບາງຄົນເວົ້າວ່າລາວຮັບຜິດຊອບຫຼາຍເກີນໄປ, ເຮັດທຸກຢ່າງດ້ວຍຕົນເອງ, ແຕ່ລາວພຽງແຕ່ຍິ້ມ ແລະ ເວົ້າວ່າ, "ບໍ່ແມ່ນວ່າຂ້ອຍບໍ່ໄວ້ວາງໃຈໃຜ, ແຕ່ຂ້ອຍຮູ້ສຶກປອດໄພຫຼາຍຂຶ້ນເມື່ອເຮັດມັນດ້ວຍຕົວເອງ."

Ông Ngọc sở hữu hơn 2ha rau má tại xã Thọ Long, tỉnh Thanh Hóa. Ảnh: Quốc Toản.

ທ່ານ ຫງອກ ເປັນເຈົ້າຂອງຜັກຫົມນ້ຳຫຼາຍກວ່າ 2 ເຮັກຕາ ຢູ່ຕາແສງ ທໍລອງ, ແຂວງແທງຮວ໋າ. ພາບ: ກວກຕວານ.

ສຳລັບທ່ານ ຫງອກ, ຜັກກາດນ້ອຍບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພືດເພື່ອຫາລ້ຽງຊີບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້ໃນຄວາມຊົງຈຳຂອງລາວໃນຊ່ວງເວລາທີ່ທຸກຍາກເຫຼົ່ານັ້ນ. ຄອບຄົວຂອງລາວມີອ້າຍເອື້ອຍນ້ອງຫົກຄົນ, ແລະຫຼາຍມື້ອາຫານຂອງພວກເຂົາແມ່ນເຮັດຈາກຜັກກາດນ້ອຍເທົ່ານັ້ນແທນທີ່ຈະເປັນເຂົ້າ. "ຜັກກາດນ້ອຍລ້ຽງດູອ້າຍເອື້ອຍນ້ອງຂອງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນພາກພື້ນນີ້. ເມື່ອຄິດເຖິງອະດີດ, ມັນຍັງຫຼອກຫຼອນຂ້ອຍຢູ່, ແຕ່ຖ້າພວກເຮົາບໍ່ກິນມັນ, ພວກເຮົາຈະມີຊີວິດຢູ່ໄດ້ແນວໃດ? ສຳລັບຄົນທຸກຍາກໃນຕອນນັ້ນ, ຜັກກາດນ້ອຍບໍ່ແມ່ນອາຫານແຊບ, ແຕ່ເປັນສິ່ງທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຫຼາຍຄອບຄົວຢູ່ລອດໄປມື້ຕໍ່ມື້," ລາວເລົ່າ.

ເມື່ອເວົ້າເຖິງການເດີນທາງທຸລະກິດຂອງລາວກັບຜັກຫົມນ້ຳ, ທ່ານຫງອກໄດ້ເລົ່າຄືນວ່າໃນປີ 2017, ນ້ຳຖ້ວມໃຫຍ່ໄດ້ພັດຜ່ານພືດຜົນສ່ວນໃຫຍ່ໃນສວນຂອງລາວໄປ. ຫຼັງຈາກນ້ຳຫຼຸດລົງ, ດິນກໍ່ເປັນຂີ້ຕົມ, ຕົ້ນໄມ້ກະແຈກກະຈາຍຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ, ແລະເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີຫຍັງເຫຼືອໃຫ້ຍຶດຕິດ. ແຕ່, ຢູ່ແຈໜຶ່ງຂອງສວນ, ຜັກຫົມນ້ຳຍັງເຫຼືອຢູ່ເປັນກຸ່ມນ້ອຍໆ, ຍຶດຕິດກັບດິນສູງ.

ຈາກຕົ້ນ purslane ພຽງບໍ່ເທົ່າໃດຕົ້ນໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຕົ້ນ purslane ກໍ່ຄ່ອຍໆແຕກຮາກ ແລະ ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປຕາມການເວລາ. ເມື່ອເຫັນວ່າມັນສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້, ພັນລະຍາຂອງລາວຈຶ່ງເກັບກ່ຽວ ແລະ ຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດ, ສ້າງລາຍໄດ້ 25-30 ພັນດົ່ງຕໍ່ກິໂລກຣາມ, ພຽງພໍທີ່ຈະຊື້ເຂົ້າກິນປະຈຳວັນ. ດ້ວຍລາຍໄດ້ເພີ່ມເຕີມ, ລາວຈຶ່ງເລີ່ມເບິ່ງແຍງສວນໃຫ້ດີຂຶ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕົ້ນ purslane ໄດ້ຖືກຂະຫຍາຍພັນເປັນປ່ຽງ ແລະ ເປັນແຖວ, ແລະ ພື້ນທີ່ກໍ່ຄ່ອຍໆຂະຫຍາຍອອກ.

Lao động làm việc tại trang trại của ông Ngọc. Ảnh: Thọ Long.

ກຳມະກອນຢູ່ຟາມຂອງທ່ານຫງອກ. ພາບ: ທໍລອງ.

ທ່ານຫງອກກ່າວວ່າ ຕົ້ນຫງອກທີ່ລາວປູກນັ້ນເປັນພັນພື້ນເມືອງ, ເປັນພືດປ່າທີ່ໄດ້ປູກຢູ່ໃນຊົນນະບົດມາເປັນເວລາດົນນານ. ໃບຂອງມັນມີຂະໜາດນ້ອຍ, ລຳຕົ້ນບາງ, ກ້ານມີຄວາມແຂງແກ່ນ, ແລະ ມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນກວ່າ ແລະ ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍກວ່າເມື່ອທຽບກັບພັນປະສົມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ຄືກັບພັນປະສົມທີ່ສາມາດປູກໄດ້ຕະຫຼອດປີ, ຕົ້ນຫງອກພື້ນເມືອງນີ້ເໝາະສົມສຳລັບລະດູຮ້ອນພຽງແຕ່ສອງສາມເດືອນເທົ່ານັ້ນ ແລະ ທົນທານຕໍ່ຄວາມໜາວເຢັນໜ້ອຍກວ່າ. ຜົນຜະລິດຂອງມັນບໍ່ ສູງເທົ່າກັບ ຕົ້ນຫງອກປະສົມ, ແຕ່ຄຸນນະພາບຂອງມັນດີກວ່າ. ດັ່ງນັ້ນ, ລາວຈຶ່ງຍອມຮັບສິ່ງທ້າທາຍເພື່ອຮັກສາລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງລາວ.

ການເບິ່ງແຍງຜັກແມ່ນຄືກັບການເບິ່ງແຍງເດັກເກີດໃໝ່.

ການບັນລຸພື້ນທີ່ປູກຜັກຫົມທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ສະອາດຄືກັບນ້ຳທີ່ລາວມີຢູ່ໃນປະຈຸບັນນີ້ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍສຳລັບທ່ານຫງອກ. ເມື່ອເບິ່ງທຳອິດ, ການປູກຜັກເບິ່ງຄືວ່າຈະໝູນວຽນຢູ່ກັບຂັ້ນຕອນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍເຊັ່ນ: ການກະກຽມດິນ, ການໃຊ້ປຸ໋ຍອິນຊີ, ແລະ ການຫົດນ້ຳເປັນປະຈຳ, ແຕ່ສຳລັບຜັກຫົມນ້ຳ, ສິ່ງທີ່ຍາກທີ່ສຸດແມ່ນການຮັກສາຜັກໃຫ້ສະອາດຢ່າງແທ້ຈິງ.

ຕາມທີ່ທ່ານຫງອກ, ເນື່ອງຈາກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ໃຊ້ຢາຂ້າຫຍ້າ, ສ່ວນທີ່ຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດແມ່ນການກຳຈັດວັດຊະພືດດ້ວຍມື. ວຽກງານນີ້ຕ້ອງເຮັດສາມເທື່ອຕໍ່ເດືອນ, ແລະ ການຈ້າງຄົນກໍ່ມີລາຄາແພງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສັດຕູພືດໃນດິນກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ໜ້າເປັນຫ່ວງຢູ່ສະເໝີ. ສັດຕູພືດເຫຼົ່ານີ້ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງງຽບໆ; ພວກມັນເກືອບຈະເບິ່ງບໍ່ເຫັນໃນເວລາກາງເວັນ, ມັນພຽງແຕ່ເລືອຂຶ້ນມາກິນໃບໃນຕອນກາງຄືນເທົ່ານັ້ນ. ເພື່ອຄວບຄຸມພວກມັນຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ຜູ້ປູກຕ້ອງຈັບເວລາຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ໂດຍປົກກະຕິແມ່ນປະມານ 19:00 ໂມງ, ນຳເອົາໄຟມາສູ່ທົ່ງນາເພື່ອສີດຢາຂ້າແມງໄມ້ຊີວະພາບ. ວຽກງານດັ່ງກ່າວເປັນວຽກທີ່ຊ້ຳຊາກ, ຕ້ອງການຄວາມອົດທົນ ແລະ ການດູແລຢ່າງລະອຽດ, ຄືກັບການເບິ່ງແຍງລູກຂອງຕົນເອງ.

ທ່ານ ຫງອກ ອະທິບາຍວ່າ “ຖ້າທ່ານສີດຢາປາບສັດຕູພືດໃນເວລາທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ມັນຈະເສຍເວລາ ແລະ ເງິນ. ແລະ ຖ້າທ່ານໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດເຄມີ, ຜັກຈະບໍ່ສະອາດອີກຕໍ່ໄປ ແລະ ມັນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພືດທັງໝົດ.”

Ông Ngọc vừa là nông dân vừa là 'kỹ sư' vận hành máy. Ảnh: Quốc Toản.

ທ່ານ ຫງອກ ທັງເປັນຊາວກະສິກອນ ແລະ ວິສະວະກອນ “ຄວບຄຸມເຄື່ອງຈັກ”. ພາບ: ກວກຕວານ.

ມີຫຼາຍປີທີ່ສັດຕູພືດໃນດິນໄດ້ລະບາດຢ່າງຮຸນແຮງ, ແລະລາວໄດ້ສູນເສຍພືດຜັກສີ່ຄັ້ງຕິດຕໍ່ກັນ. ລາວບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍໃນຜົນຜະລິດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ການລະບາດຂອງສັດຕູພືດແຕ່ລະຄັ້ງຍັງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ລາວຟື້ນຟູດິນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລາວຕ້ອງໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເພີ່ມເຕີມ. ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງນີ້, ລາວກໍ່ຍອມຮັບມັນແລະເລີ່ມຕົ້ນໃໝ່.

ທ່ານ ຫງອກ ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນຫຼັກການຜະລິດທີ່ປອດໄພສຳລັບຕົນເອງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ທ່ານຍັງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຄົວເຮືອນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງປະຕິບັດຕາມຢ່າງເຂັ້ມງວດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ບໍ່ຄວນໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດ ຫຼື ປຸ໋ຍເຄມີ; ຄວນໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບເທົ່ານັ້ນໃນການປູກຝັງ. "ປຸ໋ຍໄນໂຕຣເຈນຈະປ່ອຍສານຕົກຄ້າງທີ່ໃຊ້ໄດ້ດົນ, ບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກຢາປາບສັດຕູພືດ. ຜັກເບິ່ງເປັນສີຂຽວ, ແຕ່ມັນບໍ່ມີລົດຊາດດີ. ທ່ານສາມາດບອກໄດ້ດ້ວຍຕາເປົ່າວ່າຜັກໄດ້ຖືກສີດຢາປາບສັດຕູພືດຫຼືບໍ່. ຜັກທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາປາບສັດຕູພືດເຄມີ ຫຼື ປຸ໋ຍໄນໂຕຣເຈນມັກຈະມີສີຂຽວກວ່າ, ແຕ່ມັນຈະເນົ່າເປື່ອຍໄວ," ທ່ານ ຫງອກ ເປີດເຜີຍ.

ຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວແລ້ວ, ໃບບົວ (Centella asiatica) ໄດ້ຜ່ານຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງທີ່ເຂັ້ມງວດ, ຕັ້ງແຕ່ການຄັດແຍກ, ການລ້າງ, ການນຶ່ງ, ການຕາກແຫ້ງ, ການບົດ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່. ແຕ່ລະຂັ້ນຕອນແມ່ນເຮັດຢ່າງລະມັດລະວັງ ແລະ ລະອຽດຮອບຄອບ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນຂະບວນການຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນດຳເນີນຢູ່ໃນຫ້ອງເຢັນ ແລະ ຂ້າເຊື້ອດ້ວຍລັງສີ UV ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.

Ông Ngọc trực tiếp tham gia chế biến sản phẩm. Ảnh: Quốc Toản.

ທ່ານ ຫງອກ ມີສ່ວນຮ່ວມໂດຍກົງໃນການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນ. ພາບ: ກວກຕວານ.

ການປະມວນຜົນຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ເພີ່ມມູນຄ່າ.

ໃນປີ 2019, ສະຫະກອນປູກພືດ ແລະ ລ້ຽງສັດດົງງາວໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ໂດຍເຊື່ອມຕໍ່ກັບຫຼາຍກວ່າ 10 ຄອບຄົວເພື່ອເຂົ້າຮ່ວມໃນການຜະລິດ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ເນື້ອທີ່ປູກຜັກຫົມນ້ຳໄດ້ຂະຫຍາຍອອກໄປເປັນຫຼາຍກວ່າ 2 ເຮັກຕາ, ດ້ວຍຜົນຜະລິດສະເລ່ຍປະມານ 4-6 ກິວຕານຕໍ່ສາວ (ປະມານ 1000 ຕາແມັດ) ຕໍ່ເດືອນ. ໂດຍລວມແລ້ວ, ຜົນຜະລິດຕໍ່ປີບັນລຸຫຼາຍສິບໂຕນ.

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ການບໍລິໂພກຜັກກາດຂາວສົດໄດ້ຊ້າລົງ. ບາງຄັ້ງ, ເມື່ອມີການເກັບກ່ຽວດີ, ລາຄາກໍ່ຈະຫຼຸດລົງ. ບາງຄັ້ງ, ຜັກກາດຂາວທີ່ເກັບກ່ຽວໄດ້ຈະຫ່ຽວແຫ້ງກ່ອນທີ່ຈະຂາຍໄດ້. ເມື່ອເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງລາວບໍ່ສາມາດຂາຍໄດ້, ທ່ານຫງອກຈຶ່ງເລີ່ມຄິດກ່ຽວກັບການປ່ຽນໄປເຮັດຜົງຜັກກາດຂາວ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນຂຶ້ນ ແລະ ເພີ່ມມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ດ້ວຍຄວາມຕັ້ງໃຈທີ່ຈະຜ່ານຜ່າມັນໄປໄດ້, ລາວໄດ້ກູ້ຢືມເງິນທຶນຢ່າງກ້າຫານ ແລະ ລົງທຶນໃນເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງ, ເຄື່ອງອົບ, ເຄື່ອງຈັກຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ອຸປະກອນອື່ນໆ, ລວມທັງໝົດຫຼາຍຕື້ດົ່ງ. ໃນຊ່ວງຕົ້ນໆ, ລາວໄດ້ໃຊ້ເຄື່ອງຈັກຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ຮຽນຮູ້ ແລະ ໃຊ້ງານມັນໄດ້ຢ່າງລາບລື່ນ. ໃນຈຸດໜຶ່ງ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຕອບຮັບດີຈາກຕະຫຼາດ, ແລະ ຄູ່ຮ່ວມງານຕ່າງປະເທດໄດ້ມາສັ່ງຊື້. ແຕ່ເມື່ອຄວາມສຸກເລີ່ມເບັ່ງບານ, ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກກໍ່ເກີດຂຶ້ນ. ວັດຖຸດິບຂະໜາດໃຫຍ່, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເກັບຮັກສາສູງ, ແລະ ການຜະລິດໃນຂະໜາດນ້ອຍໄດ້ບັງຄັບໃຫ້ລາວພິຈາລະນາທິດທາງຂອງຕົນຄືນໃໝ່.

Các sản phẩm từ rau má của Hợp tác xã Cây trồng và Vật nuôi Đồng Ngâu đã có mặt tại nhiều tỉnh thành trên cả nước. Ảnh: Quốc Toản.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດຈາກໃບບົວບົກ (Centella asiatica) ໂດຍສະຫະກອນປູກພືດ ແລະ ລ້ຽງສັດ ດົ່ງງາວ ມີຈຳໜ່າຍຢູ່ຫຼາຍແຂວງ ແລະ ນະຄອນໃນທົ່ວປະເທດ. ພາບ: ກວກຕວານ.

ກ່ອນທີ່ເຂົາເຈົ້າຈະສາມາດຊໍາລະໜີ້ສິນການລົງທຶນຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້, ໄພພິບັດທາງທໍາມະຊາດໄດ້ເກີດຂຶ້ນຊ້ຳແລ້ວຊ້ຳອີກ. ໃນປີ 2025, ນໍ້າຖ້ວມໃຫຍ່ໄດ້ພັດຜ່ານພື້ນທີ່ຜັກທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ເກັບກ່ຽວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດການສູນເສຍເປັນເງິນຫຼາຍພັນລ້ານດົ່ງ. ຄ່າຈ້າງຂອງກໍາມະກອນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບຄ່າຈ້າງ, ເຊິ່ງເພີ່ມຄວາມກົດດັນ, ແລະ ໜີ້ສິນຍັງຄົງຄ້າງຊໍາລະ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຫງອກບໍ່ໄດ້ຍອມແພ້. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນແຮງກົດດັນຕໍ່ຍອດຂາຍ, ລາວໄດ້ປ່ຽນຈຸດສຸມຂອງລາວໄປສູ່ການປຸງແຕ່ງທີ່ເລິກເຊິ່ງກວ່າ, ສ້າງຜະລິດຕະພັນເພີ່ມເຕີມຈາກໃບບົວເຊັ່ນ: ຜົງບໍລິສຸດ, ໃບບົວກັບຖົ່ວຂຽວ, ໃບບົວກັບເມັດບົວ, ຊາໃບບົວ, ແລະອື່ນໆ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ອາຍຸການເກັບຮັກສາຈຶ່ງຍາວຂຶ້ນ, ແລະມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນເຊັ່ນກັນ. ປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນມີຢູ່ໃນຫຼາຍບ່ອນ, ລວມທັງຜູ້ຈຳໜ່າຍໃນແຂວງພາກເໜືອ. ເຖິງວ່າຈະໄດ້ຮັບຄຳສັ່ງຊື້ຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ລາວຍັງຄົງຮັກສາວິທີການທີ່ໝັ້ນຄົງ, ບໍ່ຟ້າວຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງໄວວາເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ.

ຫຼັງຈາກຫັກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລ້ວ, ຄອບຄົວຂອງລາວມີລາຍໄດ້ປະມານ 500-600 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ປີ. ໃນປີ 2024, ຜົງດອກບົວດົງງາວໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP 3 ດາວ ແລະ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມດ້ານອາຫານ.

ຜະລິດຕະພັນຜົງໃບບົວຍັງຄົງຮັກສາລົດຊາດ, ສີ ແລະ ສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງໃບບົວສົດໄວ້ຄືເກົ່າ, ບໍ່ມີສານກັນບູດ ແລະ ບໍ່ປະສົມກັບສານເຄມີໃດໆ. ສະຫະກອນປູກພືດ ແລະ ລ້ຽງສັດ ດົ່ງງາວ ມີວຽກເຮັດງານທຳເປັນປະຈຳໃຫ້ແກ່ກຳມະກອນຫຼາຍກວ່າ 10 ຄົນ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜູ້ສູງອາຍຸໃນພື້ນທີ່, ດ້ວຍລາຍຮັບສະເລ່ຍ 4-6 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ຄົນຕໍ່ເດືອນ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://nongnghiepmoitruong.vn/lam-giau-tu-loai-rau-chong-doi-d809386.html


(0)

ມໍລະດົກ

ຮູບປັ້ນ

ທຸລະກິດຕ່າງໆ

ເຫດການປະຈຸບັນ

ລະບົບການເມືອງ

Địa phương

ຜະລິດຕະພັນ

Happy Vietnam
ຫວຽດນາມໃນດວງໃຈຂອງຂ້ອຍ

ຫວຽດນາມໃນດວງໃຈຂອງຂ້ອຍ

ຄວາມພາກພູມໃຈຂອງຊາດ

ຄວາມພາກພູມໃຈຂອງຊາດ

Nét xưa

Nét xưa