ໝູ່ບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ພູລານ ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວມາແຕ່ໄກ

ເມື່ອໄດ້ມາຢ້ຽມຢາມບ້ານ ຟູລານ ( ບັກນິງ ), ແຂກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຮູ້ຈັກບັນດາຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາພື້ນເມືອງໄດ້ງ່າຍຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ, ເຊັ່ນ: ໂຖດອກ, ໝໍ້, ໄຫທີ່ໃຊ້ໃນການປູກໄມ້ປະດັບຢູ່ໃນສວນ ຫຼື ປູກຕົ້ນໝາກແຕງ, ຕົ້ນກຸ້ງໃນທຸກໆເວລາລະດູໃບໄມ້ປົ່ງມາ. ມີເລື່ອງເລົ່າກັນມາວ່າ ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຢູ່ທີ່ນີ້ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງ ແລະ ພັດທະນາມາເປັນເວລາເກືອບ 800 ປີ.

ການເດີນທາງ ແລະເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ

ບໍ່ຢຸດຕິການຜະລິດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ຊາວພູລານຫວັງວ່ານັກທ່ອງທ່ຽວທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດນັບມື້ນັບຈະໄດ້ຮູ້ຈັກກັບໝູ່ບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາພູລານ. ທິດທາງພັດທະນາໃໝ່ຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳແມ່ນພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວຊຸມຊົນ ແລະ ສຳຜັດວັດທະນະທຳຊົນນະບົດ. ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ແຂວງ ຟູລານ ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການຕ້ອນຮັບແຂກທ່ອງທ່ຽວຈາກບັນດາແຂວງ, ນະຄອນໃກ້ຄຽງຄື: ຮ່າໂນ້ຍ, ກວາງນິງ, ຫາຍເຢືອງ ... ແລະ ຄະນະຜູ້ແທນສາກົນຈຳນວນໜຶ່ງ.

lang gom phu lang niu chan khach phuong xa hinh anh 1 — ນັກທ່ອງທ່ຽວຍີ່ປຸ່ນສຳຜັດກັບພາບແຕ້ມເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຢູ່ພູລານ

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ທ່ານ ເຈີ່ນວັນຖາງ ໄດ້ເລີ່ມດຳເນີນການຮ່ວມມືກັບບັນດາຮ້ານຜະລິດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຢູ່ໝູ່ບ້ານ ຟູລານ ເພື່ອໃຫ້ແຂກທ່ອງທ່ຽວມາທ່ຽວຊົມ, ເພື່ອແບ່ງປັນຜົນປະໂຫຍດ, ໃຫ້ປະຊາຊົນມີລາຍຮັບເພີ່ມຂຶ້ນ. ສະຖານທີ່ພັກເຊົາ, ຮ້ານອາຫານ, ພື້ນທີ່ປະສົບການເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາກໍ່ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເທື່ອລະກ້າວຢູ່ ພູລານ ບົນພື້ນຖານອະນຸລັກຮັກສາວັດທະນະທຳທ້ອງຖິ່ນ.

ທ່ານ ເຈີ່ນວັນແທ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ແຂກທ່ອງທ່ຽວມາທີ່ນີ້ ໄດ້ແນະນຳການສ້າງ ແລະ ພັດທະນາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ, ອາຊີບເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ປະສົບການການຜະລິດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາກັບທ້ອງຖິ່ນ, ພ້ອມທັງສະແດງບົດບາດເປັນຊ່າງປັ້ນດິນເຜົາ.

lang gom phu lang niu chan khach phuong xa hinh anh 2 — ສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຢູ່ພູລານ.

ຫນຶ່ງໃນທີ່ຢູ່ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວໃນເວລາທີ່ຈະມາຢ້ຽມຢາມ Phu Lang ແມ່ນໂຮງງານຜະລິດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Nham Giang. ເຈົ້າຂອງສະຖາບັນນີ້ - ທ່ານ ຫວູຮຸຍນາມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ລູກຄ້າຕົ້ນຕໍແມ່ນບັນດານັກຮຽນມັດທະຍົມປາຍ ຫຼື ນັກສິລະປະຂອງ ຮ່າໂນ້ຍ ທີ່ມາປະຕິບັດ ແລະ ຄົ້ນຄ້ວາ.

ຕາມທ່ານ ເໝົາ ແລ້ວ, ອາຊີບເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ພູລານ ພວມປະເຊີນໜ້າກັບໂອກາດປະດິດສ້າງ: “ພວກເຮົາຍັງຄົງຮັກສາລັກສະນະພື້ນເມືອງ, ຍັງຂາຍໄດ້, ແຕ່ຖ້າຢາກຮັ່ງມີຈາກການທ່ອງທ່ຽວ ກໍ່ຕ້ອງປ່ຽນແປງ, ປະຈຸບັນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວມາບ້ານ ບໍ່ຄ່ອຍຄ້າງຄືນ, ບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ຊື້ ໄຫ ແລະ ໝໍ້ໃຫຍ່, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງປ່ຽນແປງໃໝ່ ອອກແບບຕາມທ່າອ່ຽງໃໝ່ ແລະ ມີຄວາມໜາແໜ້ນກວ່າ.

lang gom phu lang niu chan khach phuong xa hinh anh 3 — ຢູ່ໃນເຕົາອົບພື້ນເມືອງຢູ່ພູລານ. ພາບ: ເຈີ່ນແທງ

ສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດສູນເສຍຢູ່ໃນພູລານ

ນອກຈາກປະສົບການເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາແລ້ວ, ສິ່ງທີ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວມາທ່ຽວພູລານແມ່ນເຂດຊົນນະບົດທີ່ສະຫງົບສຸກ ແລະ ຄົນທຳມະດາທີ່ອ່ອນໂຍນ. ສະຖານທີ່ນີ້ຍັງຄົງຮັກສາບັນດາຈຸດບູຮານຂອງໝູ່ບ້ານ Kinh Bac ດ້ວຍມຸງດ້ວຍກະເບື້ອງສີນ້ຳຕານ, ຖະໜົນນ້ອຍທີ່ປູດ້ວຍດິນຈີ່ ແລະ ເຕົາອົບພື້ນເມືອງຫຼາຍແຫ່ງ. ໝູ່ບ້ານທັງໝົດຢືນກັບຕີນພູ, ອ້ອມຮອບດ້ວຍແມ່ນ້ຳ Cau ທີ່ສະຫງົບ. ໃກ້ຄຽງແມ່ນວັດຖຸບູຮານທີ່ຕິດພັນກັບປະຫວັດສາດຂອງໝູ່ບ້ານເຊັ່ນບ້ານພູລານ, ຕະຫຼາດລ່ອງ ຫຼື ພູລອງ...

“ບໍ່ຄືກັບໝູ່ບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ມີຕຶກອາຄານສູງຫຼາຍຫຼັງ, ໝູ່ບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ພູລານ ຍັງຮັກສາທິວທັດທຳມະຊາດທີ່ເປັນແບບຢ່າງຂອງຊົນນະບົດເຊັ່ນ: ແມ່ນ້ຳ, ຝາຍ, ເຮືອນຊຸມຊົນ ແລະ ອື່ນໆ. ອາຫານແມ່ນເປັນແບບຊົນລະປະທານ ແລະ ລຽບງ່າຍ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຈາກຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ, ມາຮອດທີ່ນີ້, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດພັກຜ່ອນໃນບັນຍາກາດທີ່ຜ່ອນຄາຍ ແລະ ອາກາດສົດຊື່ນແທ້ໆ.

lang gom phu lang niu chan khach phuong xa hinh anh 4 — ທ່ານ Onimaru Hekizan (ກາງ) ກຳລັງສອນນັກຮຽນຢູ່ບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ພູລານ.

ຄວາມສວຍງາມທາງທຳມະຊາດຂອງພູລານກໍ່ແມ່ນເຫດຜົນຫຼັກທີ່ເຮັດໃຫ້ຊ່າງຝີມື Onimaru Hekizan ຈາກປະເທດຢີ່ປຸ່ນຕັດສິນໃຈມາຢູ່ບ້ານ. ແບ່ງປັນກັບນັກຂ່າວ VOV.VN, ທ່ານ Onimaru ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ດ້ວຍແຫຼ່ງທຶນຈາກໂຄງການ JICA, ລາວ ແລະ ບັນດາຄະນະມາຫວຽດນາມ ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຊາວບ້ານມີຫຼາກຫຼາຍຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ແລະ ມີປະສົບການຫຼາຍດ້ານໃນການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວແບບຍືນຍົງ.

“ຜະລິດຕະພັນຂອງຂ້ອຍໄດ້ຮັບການສົ່ງອອກໄປທົ່ວໂລກ ແລະ ລ້ວນແຕ່ໄດ້ຮັບການຕີລາຄາສູງຈາກການນຳໃຊ້ວັດຖຸດິບຈາກທຳມະຊາດ, ແຕ່ຄວາມຈິງແລ້ວ, ມີຫຼາຍບ່ອນໄດ້ພັດທະນາຢ່າງວ່ອງໄວ ແລະ ສູນເສຍອົງປະກອບນີ້, ຂ້ອຍເລືອກຫວຽດນາມ ແລະ ພິເສດ ພູລານ ເພາະສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ຍັງມີຄວາມງາມທຳມະຊາດ, ຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ, ຫັດຖະກຳຢູ່ທີ່ນີ້ຍັງມີຫຼາຍອົງປະກອບທີ່ເຮັດດ້ວຍມື, ພູມສັນຖານຊົນນະບົດ ແລະ ຕຶກອາຄານສູງຈຳນວນໜຶ່ງ. ໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູ,” ທ່ານ Onimaru ກ່າວ.

ນອກຈາກການຝຶກອົບຮົມກ່ຽວກັບເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ເຮັດດ້ວຍມື ແລະ ວິທີການເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຄຸນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ໃຫ້ແກ່ຊາວພູລານ, ໂຄງການຍີ່ປຸ່ນ ໄດ້ພານັກຮຽນຫຼາຍຄົນໄປຢ້ຽມຊົມບັນດາໝູ່ບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບູຮານຢູ່ແຂວງ Fukuoka ແລະ Oita, ພ້ອມທັງໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວຊຸມຊົນ.

ພາຍຫຼັງການເດີນທາງຄັ້ງນີ້, ນັກສິລະປະກອນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ຟູລານ ໜຸ່ມ ບຸ່ຍແທງເຊີນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ໝູ່ບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຍີ່ປຸ່ນມີຄວາມຊຳນານໃນການທ່ອງທ່ຽວ, ເລື່ອງລາວດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຍ້ອນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີມູນຄ່າສູງ, ແບບທັນສະໄໝເໝາະສົມກັບຄວາມນິຍົມ, ແຕ່ຍັງເຄົາລົບບັນດາວັດຖຸພັນພື້ນເມືອງ, ຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຊາວບ້ານສາມັກຄີເປັນເອກະພາບໃນການທ່ອງທ່ຽວ”.

lang gom phu lang niu chan khach phuong xa hinh anh 5 — ໂຮງຈັກເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຢູ່ພູລານໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວເທື່ອລະກ້າວ. ພາບ: ບຸ່ຍຮວນ

ບັນດານັກສິລະປະກອນໜຸ່ມຢູ່ ພູລານ ເຊັ່ນ: ບຸ່ຍແທ່ງຮ່ານາມ ຫຼື ບຸ່ຍວັນຮວນ ລ້ວນແຕ່ເຫັນໄດ້ວ່າ, ໃນຂະແໜງທ່ອງທ່ຽວ, ຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງມີຂະໜາດໃຫຍ່, ແຕ່ຕ້ອງຖ່າຍທອດເລື່ອງລາວ, ອາລົມ ແລະ ຄວາມມັກຮັກຂອງຜູ້ຜະລິດວ່າ: “ກ່ອນນີ້, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຢູ່ ພູລານ ແມ່ນໃຫຍ່ເກີນໄປ, ນຳໃຊ້ວັດຖຸດິບຫຼາຍຢ່າງເພື່ອເຮັດແຕ່ບໍ່ມີຄຸນຄ່າສູງ, ນັກທ່ອງທ່ຽວກໍ່ບໍ່ສາມາດຊື້ ແລະ ນຳເອົາບັນດາເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ເປັນຮູບປະທຳ, ຕ່ຳກວ່ານັ້ນ. ຄວາມຄິດ."

Artisan Onimaru Hekizan ຖືວ່າເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ພູລານ ຕ້ອງພັດທະນາຢ່າງເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ສ້າງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ປະສົບການທີ່ເໝາະສົມກັບນັກທ່ອງທ່ຽວ. ທ່ານຫວັງວ່ານັກສິລະປະກອນຊາວໜຸ່ມຢູ່ພູລານຈະພັດທະນາອາຊີບເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາແບບຍືນຍົງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງລາຍຮັບໃຫ້ຕົນເອງເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງໄດ້ເຜີຍແຜ່ຜົນປະໂຫຍດໃຫ້ແກ່ຊຸມຊົນແລະສິດສອນໃຫ້ຄົນລຸ້ນຫຼັງ.

ທີ່ມາ